食物中毒怎么辦(食物中毒應(yīng)該怎么處理？)

食物中毒是一種很嚴(yán)重的中毒癥狀，除了讓患者嘔吐不止、渾身無(wú)力、腹部疼痛之外，嚴(yán)重了還有可能讓患者失去生命，因此我們每一個(gè)人都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對(duì)待食物中毒，尤其是夏季作為食物中毒的高發(fā)期，我們更要多多的注意以免食物中毒。

1、食物中毒怎么辦

在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們要首先明白食物中毒并不是單純由一種病因引起的。引起食物中毒的病因有很多種，我們一般將其分為：細(xì)菌性食物中毒、真菌性食物中毒、植物食物中毒、動(dòng)物食物中毒、化學(xué)物質(zhì)食物中毒?；颊邆?cè)诘昧酥卸局笠欢ㄒ紫攘私庾约褐卸镜脑?，誘發(fā)中毒的具體元兇是哪一種，不同的食物中毒都有不容的治療方法，得了食物中毒之后最好馬上去醫(yī)院接受治療。不過(guò)，如果中毒不太嚴(yán)重，患者可以先自己做一些急救措施，具體有，在食用中毒物2個(gè)小時(shí)之內(nèi)可以先進(jìn)行催吐，將有毒物吐出來(lái)，以減少毒物對(duì)身體的傷害。如果患者食用的毒物在體內(nèi)已經(jīng)超過(guò)兩個(gè)小時(shí)選擇去醫(yī)院是比較安全的方法，進(jìn)入醫(yī)院之后，醫(yī)生會(huì)給患者進(jìn)行簡(jiǎn)單檢查，然后進(jìn)行洗胃、洗腸、輸液等一些列的治療，具體內(nèi)容又因而有不同。

2、常見的食物中毒

引起食物中毒的東西有很多種，常見的有誤食毒蘑菇、吃過(guò)期發(fā)霉大米、發(fā)霉香腸、誤飲有毒藥水等。

食物中毒應(yīng)該怎么處理？

發(fā)生食物中毒，首先要盡早的采用催吐，洗胃方法，如果沒有條件盡早去醫(yī)院，可以催吐，摳喉嚨是出現(xiàn)惡心反射，盡早將胃內(nèi)被消化吸收的有毒性物質(zhì)排出體外。 有條件者盡早去醫(yī)院洗胃和導(dǎo)瀉， 以減少有毒物質(zhì)的吸收。 同時(shí)如果腹瀉嘔吐嚴(yán)重的話，要糾正脫水和酸中毒的現(xiàn)象，給予靜脈補(bǔ)液。

食物中毒了該怎么辦

急癥治療

停止進(jìn)食 “有毒”(明確或可疑) 食品。

留取標(biāo)本：留取患者血、尿、嘔吐物、殘留食物等標(biāo)本，以備送檢。

搶救最危重生命體征：嘔吐反射消失不能保護(hù)氣道者，立即氣管插管以保持氣道通暢；不明原因昏迷者，常規(guī)給予葡萄糖(如低血糖)、納洛酮、維生素B；循環(huán)不穩(wěn)定者，補(bǔ)液1000 ~1500ml以維持循環(huán)穩(wěn)定，不能糾正者進(jìn)行血流動(dòng)力學(xué)監(jiān)測(cè)，并給予血管活性藥。

驚厥者給予地西泮控制癲癇發(fā)作，無(wú)效給予苯巴比妥；危重病患者常規(guī)進(jìn)行心電監(jiān)護(hù)。

清除未被吸收的消化道毒物：催吐、洗胃和使用活性炭。

根據(jù)毒物性質(zhì)治療：查找有無(wú)特效解毒劑，和緩解癥狀藥物。

特殊治療：危重病患者根據(jù)毒物分子大小、蛋白結(jié)合率等考慮是否給予血液透析、血液灌流或血液置換等治療。

藥物治療

特殊解毒劑的應(yīng)用

有些食物中毒后，可用該毒物的特殊解毒劑。以消除其毒性作用。如肉毒桿菌中毒可用該菌的多價(jià)抗毒血清治療。

控制感染

細(xì)菌性食物中毒大多數(shù)可根據(jù)病情酌用抗菌藥物控制病原菌；若病原菌未能及時(shí)查明，可先選用黃連素、喹諾酮類藥物等；細(xì)菌查明后，另行選用細(xì)菌敏感的抗菌藥物。對(duì)于非細(xì)菌性食物中毒，由于中毒病人抵抗力降低，可以繼發(fā)感染，故亦應(yīng)根據(jù)病情酌用抗菌藥物，預(yù)防感染。

手術(shù)治療

此病一般無(wú)需進(jìn)行手術(shù)治療。

其他治療

吸氧主要目的是提高患者血液含氧量，改善患者體內(nèi)缺氧的狀況。有時(shí)需要使用呼吸機(jī)。

預(yù)后

食物中毒大部分病程較短，預(yù)后良好，死亡率很低，一般可恢復(fù)健康，而且通常無(wú)后遺癥，但也需要定期復(fù)查。

食物中毒怎么辦-食物中毒緊急處理的方法

食物中毒怎么辦-食物中毒緊急處理的方法

食物中毒在生活中并不少見，常因進(jìn)食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等為主要表現(xiàn)的中毒類疾病。特別是在炎熱的天氣下，細(xì)菌、蚊蠅滋生，污染食物，更容易發(fā)生食物中毒，如果出現(xiàn)食物中毒怎么辦?下面是我為大家?guī)?lái)的食物中毒的處理方法，歡迎閱讀。

1.補(bǔ)充液體

由食物中毒引發(fā)的嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失，容易引起多種并發(fā)癥狀，直接威脅病人的生命。所以在病發(fā)時(shí)，應(yīng)盡早補(bǔ)充水分，飲用鹽水、果汁或一些高濃度的飲品，促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除，減輕中毒癥狀。喝鹽水最佳，不能喝開水，如果是是在沒有鹽、果汁等，才能用開水。

2.補(bǔ)充電解質(zhì)

隨著食物中毒帶來(lái)的上吐下瀉，體內(nèi)電解質(zhì)大量流失，造成鉀、鈉、葡萄糖缺失，會(huì)引起新陳代謝失常，如果沒有及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)加重惡心、嘔吐的癥狀，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)大汗、心動(dòng)過(guò)速、昏迷、甚至死亡。

3.不要急于止瀉

由于食物中毒會(huì)吐瀉不止，很容易讓人聯(lián)想到吃止瀉藥來(lái)緩解癥狀。其實(shí)正確的`治療原則是，不要急于止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后，遵醫(yī)囑再吃止瀉藥物。因?yàn)閲I吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn)，它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素。

4.不要盲目催吐

利用方法催吐，排出有毒食物是常見的治療食物中毒的辦法，但是請(qǐng)不要盲目催吐，因?yàn)榇咄逻m應(yīng)的時(shí)間有限，如果食入有毒物質(zhì)的時(shí)間在1到2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。超過(guò)2個(gè)小時(shí)的，毒素大多已經(jīng)被身體吸收，催吐只能將體內(nèi)有益物質(zhì)排出，加重體內(nèi)水分和電解質(zhì)的缺失，惡化病情。

5.飲食要清淡

經(jīng)歷過(guò)多次嘔吐排泄，首先應(yīng)食用清淡一些，容易消化的食物，如湯面條，粥等。由于胃腸功能剛剛恢復(fù)正常，所以要避免辣酸等刺激胃的食物。

如果食物中毒癥狀沒有緩解的跡象，甚至出現(xiàn)失水明顯，四肢寒冷，腹痛腹瀉加重，極度衰竭，面色蒼白，大汗，意識(shí)模糊，說(shuō)胡話或抽搐，以至休克，應(yīng)立即送醫(yī)院救治，否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。

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家庭食物中毒怎么辦

家庭食物中毒怎么辦

家庭食物中毒怎么辦，食物中毒要緊急處理。家中一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀時(shí)，千萬(wàn)不要驚慌失措，應(yīng)冷靜地分析發(fā)病的原因，現(xiàn)在分享家庭食物中毒怎么辦！

家庭食物中毒怎么辦1 一、催吐

如果進(jìn)食的時(shí)間在1~2小時(shí)前，可使用催吐的方法。立即取食鹽20克，加開水200亳升，冷卻后一次喝下。如果無(wú)效，可多喝幾次，迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服。

二、導(dǎo)瀉

如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已超過(guò)2～3小時(shí)，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服。體質(zhì)較好的老年人，也可采用番瀉葉15克，一次煎服或用開水沖服，也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。

三、解毒

如果是因吃了變質(zhì)的'魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

如果經(jīng)上述急救，癥狀未見好轉(zhuǎn)或中毒較重者，應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。在治療過(guò)程中，要給病人以良好的護(hù)理，盡量使其安靜，避免精神緊張;病人應(yīng)注意休息，防止受涼，同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開水。

家庭食物中毒怎么辦2 1、飲水： 立即喝大量干凈的水，以便對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。

2、催吐： 如果進(jìn)食的時(shí)間在食物中毒1～2小時(shí)前，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部，盡可能將胃里的食物排出；亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服

3、導(dǎo)瀉： 如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已超過(guò)2～3小時(shí)，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外。

4、解毒： 如果食物中毒是因?yàn)槌粤俗冑|(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。另外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。

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