檳榔怎么吃

目錄檳榔怎么吃檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值檳榔的正確吃法檳榔的副作用吃檳榔過(guò)敏怎么辦吃檳榔會(huì)陽(yáng)痿嗎檳榔吃多了有什么壞處吃檳榔的注意事項(xiàng)隨著我們生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多人也會(huì)感覺(jué)到工作壓力增大。在沿海地區(qū)，很多人為了緩解壓力，都有在茶余飯后嚼檳榔的習(xí)慣。那么檳榔應(yīng)該怎么吃呢?吃檳榔有哪些好處和危害呢?經(jīng)常愛(ài)嚼檳榔的朋友們一定要了解一下!

檳榔怎么吃

1.檳榔可以生吃。把新鮮的綠色的檳榔果切成小片，同時(shí)吃它的果肉和果核。還可以干吃，把檳榔用水煮過(guò)后放在太陽(yáng)底下曬干，就能夠保存起來(lái)方便長(zhǎng)期食用。

2.先將檳榔切成小片，取少許灰漿放在葉子上，包住檳榔片后放到口里慢慢品味。這個(gè)時(shí)候人體的唾液會(huì)變成紅色，可以把唾液吐掉而仔細(xì)品味它汁液，越嚼起來(lái)就會(huì)覺(jué)得越美味，有的人會(huì)出現(xiàn)臉熱潮紅，還被稱為“醉檳榔”。

3.檳榔燉豬肚：將豬肚洗干凈以后切成塊，與檳榔、白術(shù)一起放在鍋里，加入適量的清水煮到豬肚熟后，去掉渣取汁液，加入大米煮成粥即可。

4.豉香檳榔芋蒸排骨：首先將檳榔芋去掉皮，然后切成小塊。排骨切成小塊以后過(guò)一遍水，然后控干水分。將蒜去皮拍碎，往鍋中倒入油，等到油熱了以后把拍好的蒜和準(zhǔn)備好的豆豉放進(jìn)去爆香。此時(shí)加入切芋塊和排骨，淋上少許的料酒充分的翻炒直到水分有些干，這個(gè)時(shí)候加入準(zhǔn)備好的加入干椒絲，往鍋中淋入醬油、生抽，調(diào)鹽、雞精翻炒均勻，裝入盤子中。然后把所有東西放到高壓鍋里，轉(zhuǎn)換成大火上氣后，用中火蒸十五分鐘即可。

檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

檳榔中含有很多種我們?nèi)梭w所必需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)。沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的天然檳榔中含有31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿，不僅僅如此，檳榔中還含有20多種微量元素，而且有11中都是我們?nèi)梭w所必需的微量元素，總的來(lái)說(shuō)，它富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。

檳榔的正確吃法

檳榔可以生吃，同時(shí)也可以干吃。如果選擇生吃，可以買天然的檳榔，用水清洗干凈后，把新鮮的綠色擯榔果切成小片，把果肉和果核放在口腔里一起嚼食。如果選擇干吃的話，就要把天然的新鮮的檳榔先洗干凈后，放進(jìn)鍋中煮熟，煮熟后還需要放到太陽(yáng)底下曬，晾干以后就可以保存起來(lái)，可以吃很長(zhǎng)時(shí)間。更需要注意的是，不僅僅能吃檳榔的瓤肉，還可以和扶留葉”為佐料一起嚼著食用，這也是那些愛(ài)吃檳榔的人口中的即“一口檳榔一口灰”。

檳榔的副作用

經(jīng)常嚼著吃檳榔，不僅僅會(huì)導(dǎo)致因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的咀嚼檳榔使牙齒變得發(fā)黑，不穩(wěn)固，磨損嚴(yán)重和牙齦退縮之外，還會(huì)導(dǎo)致眾多口腔疾病的發(fā)生。如導(dǎo)致牙周炎和口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥，甚至還會(huì)導(dǎo)致口腔癌。根據(jù)國(guó)內(nèi)外多年的研究結(jié)果顯示，那些患有口腔癌的人，其中88%都有咀嚼檳榔的習(xí)慣。如果嚼檳榔的同時(shí)還吸煙，那么就會(huì)更容易引起口腔癌等一系列癌癥。如果是嚼檳榔、吸煙又加強(qiáng)喝酒，那么就會(huì)更容易致癌。

吃檳榔過(guò)敏怎么辦

由于個(gè)人體質(zhì)上的差異，有少數(shù)人在吃檳榔后會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象發(fā)生。那么這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該立刻停止食用檳榔并且去醫(yī)院檢查，以防出現(xiàn)更嚴(yán)重的后果。

吃檳榔會(huì)陽(yáng)痿嗎

臨床上認(rèn)為，引起陽(yáng)痿的原因有：血運(yùn)不足動(dòng)脈粥樣硬化;其他血管病變均可導(dǎo)致血運(yùn)不足。動(dòng)脈粥樣硬化，如發(fā)生于供給陰/莖的動(dòng)脈或支配營(yíng)養(yǎng)的血管，亦可使病人發(fā)生陽(yáng)痿;內(nèi)分泌障礙如糖尿病;神經(jīng)障礙也是引起男性陽(yáng)痿的原因。因此吃檳榔會(huì)間接引起陽(yáng)痿。

檳榔吃多了有什么壞處

1.任何東西吃多了對(duì)我們的身體都不好，檳榔更是如此。這是因?yàn)闄壚评锩婧兄掳┑纳飰A，是會(huì)導(dǎo)致口腔癌的。根據(jù)大量的病例證明，目前來(lái)說(shuō)很多的人都是因?yàn)榻?jīng)常咀嚼檳榔而導(dǎo)致患有口腔癌。長(zhǎng)期的吃檳榔會(huì)使人的牙齒變黑看起來(lái)十分影響美觀。

2.另外石灰質(zhì)和檳榔汁一起在口腔中咀嚼會(huì)非常的容易形成牙結(jié)石，又因?yàn)榫捉罊壚菩枰浅５拈L(zhǎng)期用力嚼食，這樣一來(lái)，就會(huì)過(guò)分的咬耗牙質(zhì)，甚至?xí)霈F(xiàn)使牙齒裂開(kāi)或折斷。那些由于嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，就是口腔癌的前期癥狀，其臨床癥狀為口腔疼痛而且具有麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

3.檳榔吃多了對(duì)我們?nèi)梭w的消化系統(tǒng)的影響是很大的。這是因?yàn)樵诰捉罊壚频臅r(shí)候檳榔的汁液會(huì)使我們的嘴唇和牙齒變黑，而且還會(huì)影響損害人體的味覺(jué)神經(jīng)與唾液分泌，從而妨礙消化機(jī)能。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，咀嚼進(jìn)入胃部的檳榔渣會(huì)強(qiáng)烈的刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響我們的營(yíng)養(yǎng)吸收，從而造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔是非常容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的。

吃檳榔的注意事項(xiàng)

1.不要過(guò)量食用

任何東西再好，都是不能夠多吃的，檳榔也是如此。所以我們可以適量的吃檳榔，但是一定要注意不能夠過(guò)量的食用檳榔。對(duì)于一個(gè)健康的成年人來(lái)說(shuō)，如果選擇每天都咀嚼檳榔，最多食用20克左右的檳榔比較合適。如果想達(dá)到治療的效果，每天最多吃30克左右。一定注意不要貪吃哦!

2.感冒發(fā)燒的人不適合吃

檳榔雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療的作用，但并不是所有的人都適合吃檳榔的的。因?yàn)闄壚票旧硇詼責(zé)幔阅切┱谏?，感冒發(fā)燒，體內(nèi)出現(xiàn)炎癥，而且拉肚子出現(xiàn)腹瀉的人最好不吃檳榔，否則效果會(huì)適得其反。

3.孕婦不宜吃

孕婦要根據(jù)自己的身體狀況，食用檳榔之前，最好咨詢醫(yī)生，看看某種檳榔的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。雖然檳榔也屬于補(bǔ)品的一種，但是如果孕婦吃多了，是有可能會(huì)引起胎動(dòng)的，甚至嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。孕婦不同于其他的一般群體，孕婦吃任何一種東西的時(shí)候，都要格外的注意，一定要咨詢醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師，不能多吃或者錯(cuò)吃。

吃檳榔雖然能夠提神抗疲勞，但是嚼檳榔的副作用很大，甚至有患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以檳榔可以吃，但是一定要注意怎么吃，吃多少，這些都很重要。一定要注意身體健康。

檳榔的吃法

檳榔其中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，是重要的中藥材，在南方一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好品。那么下面就給大家介紹一下檳榔到底怎么吃。

檳榔有生吃、干吃兩種。生吃，即把新鮮的綠色檳榔果切成小片，果肉和果核同時(shí)嚼食。干吃，即把果子煮熟晾干，保存起來(lái)供長(zhǎng)期食用。還有是在食用前要先把果實(shí)切開(kāi)，將“老藤葉”與蚵殼灰調(diào)成糊狀，然后夾入切開(kāi)的果實(shí)內(nèi)即將咀嚼；再一種是將檳榔與甘元、特制的石灰等配料一起嚼食，吃起來(lái)很有味道。檳榔中含有多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，比如生物堿、兒茶素、膽堿、檳榔油等，具有很好的促進(jìn)消化的作用，對(duì)于食積，氣滯、青光眼，都有很好的效果。

其實(shí)很多國(guó)人都不會(huì)正確地吃檳榔，他們都是直接把檳榔放在口中嚼。你知道檳榔的正確吃法嗎？來(lái)學(xué)學(xué)這個(gè)國(guó)家的姿勢(shì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)新世界。印度，這個(gè)國(guó)家或許大家都不陌生吧，在我們的印象中印度還有一個(gè)代名詞，就是“開(kāi)掛”的國(guó)家。那里很多行為都令我們非常難理解，可是，他們吃檳榔可有自己的一套哦，并且非常完美。

印度其實(shí)也很流行吃檳榔，不過(guò)他們大部分都是成年人才會(huì)去買，小孩子都被父母管著。然而，他們的吃法卻和我們不一樣，印度人在吃檳榔的時(shí)候不會(huì)直接放進(jìn)口中嚼，他們會(huì)在檳榔外面包上一層一葉子。這個(gè)葉子不是普通的葉子，而是一種可以作為中藥的蔞葉。蔞葉有化痰止咳、促進(jìn)消化等許多作用，并且吃起來(lái)非常清理爽口，和檳榔搭配簡(jiǎn)直完美。

檳榔怎么吃 檳榔怎么吃正確

1、印度檳榔。把檳榔去核切成碎片，加上蠣灰，與蔞葉一起進(jìn)食效果比較好，這種吃法可以讓大家享受到清涼的味道，享受不一樣的檳榔吃法;

2、海南檳榔。在海南，吃檳榔是有方法的，把檳榔切成片，在蔞葉上加上佐料，一起放進(jìn)嘴里嚼，好吃美味，剛開(kāi)始吃的人，感覺(jué)喉嚨里有一股勁沒(méi)釋放出來(lái)，面紅耳赤，這都是屬于正常的表現(xiàn);

3、臺(tái)灣檳榔。臺(tái)灣檳榔，把較老的部分去掉，把荖葉與石灰放到一塊，放進(jìn)切開(kāi)的檳榔中，三者一塊吃效果比較好，不僅享受到美味的休閑食品，而且還可以享受吃檳榔得過(guò)程。