檸檬大家不會(huì)陌生,這是我們熟悉的一種水果,在平時(shí)很多人都會(huì)用檸檬來(lái)泡水喝,這樣可以起到的養(yǎng)生效果很不錯(cuò),而且檸檬水喝起來(lái)味道也是非常不錯(cuò)的,是美容養(yǎng)顏效果非常好的一種飲品,那么具體我們?nèi)绾魏葯幟仕容^好,一起看看吧。
選擇鮮檸檬
喝檸檬水對(duì)我們健康是有好處的,但是我們一定要學(xué)會(huì)合理的服用方法才行,首先一定要選擇用新鮮檸檬,這樣的檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸?lèi)黃酮物質(zhì)更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類(lèi)黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時(shí)喝更解渴,是非常不錯(cuò)的喝檸檬水方法。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天,這樣是可以幫助我們保存檸檬的。
水溫60~70℃比較適宜
在泡檸檬的時(shí)候一定要控制好水溫才行,如果使用的水太涼,香味很難泡出來(lái)。如用沸水浸泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出來(lái),比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失,其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,不容易損失的。因此,泡檸檬的水溫控制在60~70℃比較好,這樣是喝檸檬水的時(shí)候最佳的溫度。
檸檬泡水一定要淡
除了上面介紹的情況,大家在喝檸檬水的時(shí)候還要注意,如果用檸檬水代替白開(kāi)水來(lái)解渴,則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味,這樣可以讓味道比較好,大家可以進(jìn)行嘗試。
喝檸檬水對(duì)我們健康是有好處的,特別可以很好的促進(jìn)我們腸胃健康,但是喝檸檬水的時(shí)候也要注意方式和方法才行,上面介紹的這些情況大家必須要有所重視,學(xué)會(huì)合理喝檸檬水的方法,那么才可以更好的起到養(yǎng)生效果,大家不要錯(cuò)過(guò)。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/24741.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 吃石榴的搭配禁忌,這樣吃不健康