孕婦吃燕窩的好處和壞處(孕期喝燕窩的好處和壞處)

目錄孕婦吃燕窩的好處燕窩的功效與作用燕窩應(yīng)該怎么吃孕婦多久吃一次燕窩合適孕婦吃燕窩對胎兒的作用吃燕窩有什么副作用嗎孕婦吃燕窩有什么禁忌燕窩的好處多多，而對于孕婦來說，燕窩對自己以及腹中的胎兒更是能補充很多營養(yǎng)。但是正是因為燕窩中含有豐富的營養(yǎng)，吃多了容易造成營養(yǎng)過剩。接下來這篇文章就將告訴你更多關(guān)于燕窩的知識。

孕婦吃燕窩的好處

1、提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)。由于妊娠反應(yīng)和一些外界因素，孕婦在懷孕初期進食很少，只能吸收到有限的營養(yǎng)物質(zhì)。燕窩營養(yǎng)豐富，每天只需食用1-2調(diào)羹，其含有的營養(yǎng)就能夠與孕婦平常一日三餐所吸收的營養(yǎng)一樣。

2、補充胎兒需要的“燕窩酸”。懷孕初期，也就是頭三個月是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期，胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育的速度最快，燕窩中含有人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——“燕窩酸”，“燕窩酸”能夠促進胎兒的生長發(fā)育。

3、預防妊娠紋。很多孕婦都對妊娠紋有苦說不出。燕窩里含有表皮生長因子，它是一種多肽類分子化合物，能夠刺激多種細胞分裂增殖以及分化，補充由于外界刺激流失的膠原蛋白，修復受損皮膚，因此能夠預防妊娠紋。

燕窩的功效與作用

1、養(yǎng)肺祛痰止咳。燕窩功能很多，其中一項是它能夠補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。

2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。對于一些反胃，干嘔的不良癥狀有一定的緩解作用。

3、大病后導致的虛弱，癆傷、中氣虧損各癥。使用一定量的燕窩，可以起到滋補作用。

4、止汗、對于因為氣虛、脾虛導致多汗、小便頻繁、夜尿等現(xiàn)象都有一定的改善作用。

5、燕窩可以補充膠原蛋白，使人皮膚光滑、有彈性和光澤，減少皺紋。

6、燕窩含多種人體在生長發(fā)育中需要的氨基酸，能夠促進大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的生長。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食，則有安胎、補胎之效。對孕婦自己也有好處，能夠迅速補充元氣。

8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對癌細胞的生長繁殖突變等有抑止和抗衡作用。

9、經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、便秘、聲嘶、作嘔等，可以通過吃燕窩改善這些后遺癥。

10、中醫(yī)中認為，燕窩味甘性平、滋陰潤燥，有豐富的營養(yǎng)，有保健食療之效。

燕窩應(yīng)該怎么吃

一、泡發(fā)：浸泡時間是依據(jù)燕窩的情況而定。干燕窩浸泡需1至2小時，倒掉燕窩泡過的水后，以5克燕窩為準，加入250毫升的水。水需要蓋過燕窩，之后放入燉盅。

二、隔水：燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅，注入熱開水，外鍋的水大約七分滿即可。文火慢燉。需要記住水位不要太高，因為之后燕窩會膨脹。除此之外，可以加一些佐料，比如紅棗，蟲草等等。

三、清淡：吃燕窩的時候盡量清淡，不要太油膩。在燉的時口味偏咸者可以搭配清淡的湯，口味偏甜者可以加入冰糖等。

四、文火：文火慢燉燕窩最好，這樣可以保持燕窩的營養(yǎng)以及香味。最開始應(yīng)用大火燒開，燉的時候用文火。不要使用高壓鍋，而是使用專門來燉燕窩的燉盅。

五、放冰糖：冰糖燕窩深受大家喜愛。冰糖在燉的時候加入或者燉好后加入都沒有影響，但是鹽需要在燕窩已經(jīng)燉好后再加入才行。

孕婦多久吃一次燕窩合適

燕窩營養(yǎng)豐富，吃多了容易造成營養(yǎng)過剩，建議一周吃2--3次，每周人體吸收燕窩營養(yǎng)的量一般在6--8克左右。

孕婦吃燕窩對胎兒的作用

懷孕吃燕窩，好處非常多。母體吸收燕窩的營養(yǎng)，不僅使媽媽身體好，也可補充到胎兒的營養(yǎng)。因此，有一種說法：懷孕吃燕窩，一人吃兩人補。孕婦吃燕窩，強腦力，防“孕傻”，并有效預產(chǎn)生防妊娠紋。同時，燕窩的營養(yǎng)能保護胎兒健康，促進胎兒腦部發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。孕婦產(chǎn)后服用，有助身體的恢復，降低創(chuàng)傷感染幾率，可以通過奶水給嬰兒輸送燕窩中的營養(yǎng)，讓寶寶聰明。當然，吃燕窩也有最佳時間，懷孕前三個月，也就是孕早期，是最佳時間。這時胎盤還在發(fā)育，胎兒中的胚胎干細胞正在高速度的分裂分化，身體正處于全面生長時期，所以這個階段，不只是孕婦，嬰兒需要地營養(yǎng)物質(zhì)很多，所以這個時候補充的營養(yǎng)物質(zhì)能夠得到充分的吸收。建議每次3-5克，對于妊娠嘔吐、食欲下降、心情煩躁有一定的緩解作用。到了孕中期、孕晚期，隔一段時間吃一點燕窩也能幫助孕婦在一定程度上緩解疲勞。

吃燕窩有什么副作用嗎

燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品，所以在燕窩的食用量適中的情況下，吃燕窩是沒有什么副作用的。燕窩因為有諸多的營養(yǎng)成分，能夠抵抗很多疾病。特別是一個人身子非常的虛弱，需要適當?shù)某砸恍┭a品來滋養(yǎng)身子，那么燕窩就是已很很好的滋補品的選擇。

孕婦吃燕窩有什么禁忌

1、要掌握烹調(diào)燕窩的正確方法，最好是文火隔水燉，同時燉燕窩前的準備工作也要做好。

2、要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡的水是要倒掉的，在這個浸泡的期間要清理燕窩中的雜物。之后清理好后還需要在浸泡1-2小時，這個時候要控制水量，水位只需蓋過燕窩就行。

3、急用燕窩的時候，用溫水進行浸洗，30-40分鐘內(nèi)取用，但是血燕不要采取這樣的方法。

4、清燉的時間由兩個因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般清燉需要花費是6-8小時，如果是血燕的話，則要花上十五個小時左右的時間;二是取決于人的體質(zhì)，體質(zhì)比較虛弱的人吃的燕窩需要多燉一段時間，這樣可以方便這類人吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

孕期喝燕窩的好處和壞處

燕窩對人體的好處多多，滋陰補肺、和中開胃，壯陽益氣。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。那么孕婦能吃燕窩嗎?孕婦吃燕窩有什么好處?又有什么壞處呢?下面是有我為大家整理的孕期喝燕窩有什么好處和壞處內(nèi)容，希望大家喜歡!

孕婦吃燕窩的好處

1、提高抵抗力差，容易生病的孕、產(chǎn)婦的免疫力，學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠 *** 淋巴細胞發(fā)生有絲分裂，能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內(nèi)重要的免疫細胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過 *** 淋巴細胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。

2、　孕期安胎保胎，孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū)，孕婦食補燕窩已經(jīng)成為了風俗，80%的孕婦在孕期都在進補燕窩。

3、燕窩內(nèi)富含的燕窩酸，是母初乳中嬰兒發(fā)育的必須成份之一，它的攝入對母體和胎兒的大腦和視力發(fā)育起著重要的促進作用，應(yīng)該說，長期進補燕窩的孕婦不僅身體免疫力提高，抗疾病能力強，如果家庭條件好的都應(yīng)該在孕期及產(chǎn)后進補燕窩。

4、燕窩對妊娠斑多，面色晦暗的孕婦的面板起到調(diào)節(jié)的作用，燕窩中表皮生蜃簡稱EGF可直接 *** 細胞分裂、再生、組織重建，是養(yǎng)顏美容、使面板光滑、有彈性和光澤的天然極品;并因此被譽為“美容基因”。

5、燕窩酸和DHA。燕窩酸學名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。孕婦及四個月以后的嬰兒補孕嬰燕窩，可增加嬰兒神經(jīng)節(jié)糖苷水平，促進腦部和視力發(fā)育，明顯提高智力。

孕婦吃燕窩的壞處

在市面上有很多以次充好的燕窩，完全不符合正常的加工步驟和程式的燕窩以及品質(zhì)較差的燕窩，這些燕窩本身就是有問題的，在加工過程中再加入其他的成分，或者是通過加藥物來達到去除雜質(zhì)的目的，孕婦如果買到這種劣質(zhì)燕窩的話，不僅會影響自身健康，而且殘留下來的有害物質(zhì)對于胎兒的健康發(fā)育也有很大的影響。

孕婦吃燕窩注意事項

1、烹調(diào)燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過事前的準備也很重要。

2、要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物;然后用清水再浸泡1-2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經(jīng)足夠。最后，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養(yǎng)。

3、急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鐘內(nèi)取用，不過這個速成的方法并不適合血燕。

4、清燉的時間由兩個因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干溼度而定，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間;二是取決于人的體質(zhì)，為了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多于常規(guī)1小時，即7-9小時。