脾胃是一家,如果一個(gè)內(nèi)臟出現(xiàn)了問題,會(huì)出現(xiàn)連帶的問題。所以要調(diào)理體質(zhì)。應(yīng)該選擇一些正確的方式和方法哦。如果你的脾胃出現(xiàn)了異常,在飲食方面要吃一些具有健脾胃作用的食譜來調(diào)理體質(zhì)的哦,下面的這些健脾胃的食譜推薦給大家哦。
胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效:胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可以調(diào)理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。胡椒是屬于暖胃的食物,和豬肚一起吃,可以有以形補(bǔ)形的作用,對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處的呢。
芋頭羊肉湯
材料:羊肉500克,芋頭150克,蔥15克,姜10克,精鹽8克,紹酒20克。
做法:羊肉剔去筋膜,洗凈,略劃幾刀,放入沸水鍋內(nèi),焯去血水;蔥、姜拍破備用;芋頭洗凈,切成2厘米厚的長(zhǎng)塊;芋頭與羊肉一起放入鍋內(nèi),加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒,先用旺火燒沸,撇去浮沫;轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛,撈出羊肉晾涼;羊肉切成片,放入碗內(nèi),把原湯中的蔥、姜除去,略加調(diào)味,連芋頭一起倒入羊肉碗內(nèi)即成。
功效:芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分,具有健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配,也是一道養(yǎng)生良品,有健脾暖胃的功效。魚肉和羊肉一起吃,可以補(bǔ)充豐富的微量元素和鈣質(zhì),可以有強(qiáng)身健體的作用,還可以有健脾胃的效果。
吃什么可以有調(diào)理腸胃的作用呢,上面的這些具有健脾胃的食譜方法是不錯(cuò)的選擇,大家可以做一做,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,對(duì)于腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇,可以吃這樣的食物哦,對(duì)于身體對(duì)健康是有益的,大家可以利用起來的。
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