腸胃是每個人都要保護(hù)的對象,我們應(yīng)該找到適合的方式和方法去調(diào)理。如果你的腸胃出現(xiàn)了問題,應(yīng)該注意飲食了,下面的這些具有保護(hù)腸胃和胃的食譜可以試試,可以起到調(diào)理的作用和效果。
山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克,冰糖適量。
做法:首先要把山藥洗凈,然后去皮,切成丁。在煲中加入適量的清水,用大火煮開之后,放入山藥丁,用小火熬煮約30分鐘。最后,加入適量的冰糖調(diào)味即可。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。可以有促進(jìn)食欲的通,對于改善腸胃不適也是有好處的呢,而且也可以有養(yǎng)胃的功效。以后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道湯來保養(yǎng)腸胃哦。注意飲食合理化,保暖,飲食清淡,這些都是很重要的。
番茄南瓜湯
原料:番茄5個,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,蔥2段,鹽適量。
做法:洗干凈瘦肉,切片備用。燒滾適量水,放入2片姜及蔥,放入肉片氽燙后再沖洗干凈。番茄去籽后洗干凈。南瓜去皮、去籽后洗干凈,切塊。煲滾適量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約2小時,下鹽調(diào)味即可。
功效:番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯,此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯,還可以調(diào)理腸胃,因為它的纖維質(zhì)豐富,有助排出體內(nèi)廢物,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。番茄和南瓜一起吃的話,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且有額可以有排毒的效果,對于出現(xiàn)的食欲不振啊或者是便秘有改善的作用。
吃什么具有養(yǎng)胃的作用呢,上面的這些食物就是不錯的選擇了,這些食物可以起到養(yǎng)胃助消化的作用,對于緩解食欲不振啊還有抗菌消炎都是不錯的選擇,如果你的腸胃也有問題,這些食物是首選。
1 調(diào)理腸胃:湯品
制法:將羊肉洗凈后切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可
功效:溫中暖胃
適應(yīng)癥:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥
制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可
功效:補(bǔ)虛止痛
適應(yīng)癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥
吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量
制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈;鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可
當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進(jìn)消化,適合脾胃虛弱者食用。
2 調(diào)理脾胃:粥品 鐵棍山藥黑芝麻粥鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用。
吃法:準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
制法:把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可
3 調(diào)理腸胃:粉面酸奶涼面酸奶和其他日常發(fā)酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系統(tǒng)。腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認(rèn)為酸奶確實在調(diào)理腸胃方面有著卓越功效。
吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鮮奶油1大匙,優(yōu)格2大匙,檸檬原汁1大匙,檸檬皮適量,糖1茶匙,鹽1/4茶匙
制法:將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優(yōu)格、糖、鹽一起拌勻;然后將意大利熟面和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最后撒上玉米粒即可
吃法:準(zhǔn)備豆芽,粉絲一把,剁椒。把豆芽洗干凈,粉絲折斷用溫水泡十幾分鐘。
做法:開鍋,油熱放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒幾下,再倒入粉絲,一起大火翻炒,可以適當(dāng)加些水稍微燜個幾分鐘,以免粉絲粘在鍋邊;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,鹽,繼續(xù)翻炒下,最后加點雞精,蔥花就可以起鍋了。
4 素食調(diào)理腸胃
小米粥
1.米洗凈,冷水燒開后放入小米
2.煮開后,改小火煮
3.待米粒已爛且粥粘稠時即可關(guān)火盛出
南瓜糙米粥
1.提前一天把糙米用水泡一晚
2.第二天.糙米加入適量的水煮,等粥煮好了放入切成塊的南瓜
3.等南瓜熟就可以吃啦
紅豆薏米粥
1. 紅豆和薏米洗干凈后分別浸泡,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時
2.先煮紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水
3.反復(fù)幾次,紅豆容易開花,容易熟,也比較香
4.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后 5.轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了
清炒山藥
1. 山藥去皮,斜切成段,再把段豎切成菱形片, 胡蘿卜也這樣切,菜心切段
2. 鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出
3. 重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可
1.取一鍋,放入薏仁與適量的水,用中火煮滾時再加水
2.連續(xù)煮滾三次并加三次水后,倒除多余的湯汁
3.將薏仁與適量冰糖水拌勻即可食用
如何讓你的腸胃更加的健康,可以選擇一些食療的方法保護(hù)自己的腸胃,很多人都是不規(guī)律的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的腸胃的問題,出現(xiàn)腸胃脹痛,或者是消化不良等等的問題,那么如何養(yǎng)胃?可以選擇一些具有健胃的食療方法來調(diào)理,來看看這些食譜的介紹。
黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金可以有健脾胃的作用,對于消食有好處,而且和糯米一起吃的話,可以有補(bǔ)中益氣的作用和效果。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪恕?/p>
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動的作用。豬肚具有健脾胃的作用,還可以補(bǔ)虛勞,對于調(diào)理腸胃不適有好處,還可以促進(jìn)食欲。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺,固腎益精。對于出現(xiàn)的食欲不振或者是消化不良,小兒厭食等等的問題有很好的調(diào)理的作用,而且也可以有保護(hù)腸胃的作用。
吃什么具有健胃的作用,上面的這些食譜就是不錯的選擇,這些食譜可以有很好的保健的作用,具有調(diào)理腸胃的功效和作用,而且也可以有提高體質(zhì)的作用,這些食譜對于促進(jìn)食欲,緩解食欲不振和消化不良的情況有一定的改善的作用。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/25948.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!