目錄海螺不能和什么一起吃海螺宜和什么一起吃哪些人不適宜吃海螺海螺的營(yíng)養(yǎng)成分海螺的功效作用海螺的食譜推薦海螺含有豐富的蛋白質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和維生素,還能夠補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì),促進(jìn)人體的骨骼發(fā)育,特別適合青少年和中老年人食用,所以受到大家的喜愛,那么,在日常生活中,海螺不能和什么一起吃呢?
海螺不能和什么一起吃
海螺+糖:海螺和糖一起吃會(huì)引起身體不適,不利于身體健康,不利于生長(zhǎng)發(fā)育,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
海螺+牛肉:海螺和牛肉一起吃會(huì)引起腹脹,不容易消化,不利于生長(zhǎng)發(fā)育,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
海螺+豬肉:海螺和豬肉一起吃會(huì)引起身體不適,不利于身體健康,不利于生長(zhǎng)發(fā)育,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
海螺+香瓜:海螺和香瓜一起吃會(huì)引起身體不適,不利于身體健康,不利于生長(zhǎng)發(fā)育,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
海螺宜和什么一起吃
海螺+藕:補(bǔ)氣,蓮藕中所含有的膳食纖維,能夠幫助人體的消化,能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,增加食欲的。還能夠增強(qiáng)人體的免疫力,增長(zhǎng)肌肉,還能夠活血化瘀。
海螺+青豆:能夠保持血管的彈性,還能幫助大腦的發(fā)育,特別適合青少年食用,而且它有著一定的抗氧化的作用,能夠有效的延緩衰老,特別適合愛美的女性食用,對(duì)癌癥有一定的防治作用。
海螺+蝦肉:能夠很好的保護(hù)心腦血管,降低血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,還能夠預(yù)防高血壓等疾病,還能夠幫助新媽媽通乳汁。能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素,能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育和大腦發(fā)育,特別適合在日常生活中食用。
海螺+芝士:能夠加快新陳代謝,使皮膚細(xì)膩有光澤,有著一定的美容養(yǎng)顏的作用。能夠維持腸道的正常蠕動(dòng),有利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,還能夠有效的防止便秘和腹瀉等癥狀。
海螺+黃瓜:有著一定的鎮(zhèn)靜安神的功效,能夠幫助大腦的發(fā)育,特別適合青少年在日常生活中食用,還能夠清熱解毒,特別適合在夏季食用,有著一定的減肥的作用,特別適合愛美的女性食用。
海螺+西紅柿:能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),增加食欲,幫助食物的消化,并且對(duì)癌癥有一定的防治作用,能夠有效的降低血壓和降低血脂。還能夠生津止渴。
海螺+紫薯:有著一定的抗氧化的作用,可以有效的緩解衰老,特別適合愛美的媽媽們使用,能夠有效的防治癌癥,降低心腦血管的發(fā)病率,還能夠提高肝臟的解毒能力,保護(hù)我們的肝臟,還有一定的減肥的作用,紫薯所含有的纖維素能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),減少體內(nèi)的脂肪。
海螺+香菇:能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素礦物質(zhì),能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,能夠提高機(jī)體的免疫力,并且還可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
海螺+油菜:能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有力的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,還可以增加食欲,排出體內(nèi)多余的垃圾,并且還有著一定的解毒消腫的功效。
海螺+胡蘿卜:胡蘿卜中所含有的維生素a能夠幫助我們維護(hù)正常的視力,還能夠提高肝臟的解毒能力,還有一定的清熱解毒的功效,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
海螺+海苔:海苔中所含有的鐵元素能夠有效的預(yù)防貧血的產(chǎn)生。而且還對(duì)癌癥有一定的防治作用,能夠減少心腦血管的發(fā)病率。并且還能夠補(bǔ)充人體所需要的碘元素。
哪些人不適宜吃海螺
凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食
凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食。否則會(huì)加重他們的病情,不利于病情的恢復(fù),日常生活中應(yīng)盡量避免食用,不利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
海螺的營(yíng)養(yǎng)成分
海螺中含有豐富的蛋白質(zhì),還有人體所需要的維生素,氨基酸和微量元素,經(jīng)常食用能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,特別適合青少年和中老年人食用,而且它是一種低脂肪的食材,特別適合愛美的女性食用。與此同時(shí),它有著很好的食療價(jià)值,對(duì)痔瘡,腳氣有著很好的治療作用。
海螺的功效作用
明目
能夠維護(hù)我們的正常視力,有效的預(yù)防夜盲癥的產(chǎn)生,還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),強(qiáng)健我們的脾胃。
海螺的食譜推薦
1、海螺炒韭菜
做法:韭菜切段。海螺洗干凈,煮熟(蒸十分鐘或煮十分鐘)挑出螺肉備用。螺肉切片。熱油鍋下韭菜入鍋翻炒,給鹽。下海螺肉入鍋攪拌均勻,給雞精,關(guān)火出鍋。
功效:能夠維護(hù)我們的正常視力,有效的預(yù)防夜盲癥的產(chǎn)生,還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),強(qiáng)健我們的脾胃。
2、響油海螺
做法:海螺用鹽水泡養(yǎng)一下,洗干凈備用。蔥葉切絲。海螺上鍋蒸,水滾十分鐘。用竹簽挑出螺肉。切片。全部切好。把切好的螺肉擺在盤子里,淋上蒸魚豉油,撒上蔥。燒油,油滾關(guān)火。把滾油淋在蔥絲上就行了。
功效:能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素礦物質(zhì),能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,能夠提高機(jī)體的免疫力,并且還可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
3、醬爆海螺
做法:海螺將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水里2小時(shí)左右。海螺放沸水中焯水,迅速撈起備用。青紅椒、蔥、姜切絲備用鍋里放油,姜炒爆香。然后放入醬。醬炒出香味后下入海螺翻炒。翻炒過(guò)程中淋少許料酒,待海螺的蓋開始張開時(shí),加入糖、雞精翻炒。出鍋前放入青紅椒即可。
功效:能夠很好的保護(hù)心腦血管,降低血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,還能夠預(yù)防高血壓等疾病,還能夠幫助新媽媽通乳汁。還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),強(qiáng)健我們的脾胃。
海螺是明目的佳品,但如果不恰當(dāng)?shù)貙⒑B莺鸵恍┫嗫耸澄锿?,就?huì)起到截然相反的效果。因此食用海螺前,你應(yīng)該了解吃海螺的禁忌。海螺,你吃對(duì)了嗎?
羊肉與海螺一起吃容易腹瀉,因此這二者是不能同食的。
海螺肉質(zhì)豐富、細(xì)膩、非常的鮮美,素有菜中明珠之美譽(yù),富含大量的蛋白蛋、維生素、身體里面所必須的氨基酸和微量元素。它是一種典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動(dòng)物性食品,在秋季補(bǔ)充一些海螺,可以強(qiáng)身健體,增強(qiáng)免疫力。
在海螺的頭部,通常有兩種東西叫做海螺腦,兩小球狀的東西,在海螺肉里。如果吃得太多,就會(huì)頭暈、惡心。海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會(huì)引起食物中毒。潛伏期(1-2小時(shí))有惡心、嘔吐、頭暈等癥狀,所以在烹飪時(shí)應(yīng)將海螺的頭去掉。
擴(kuò)展資料
死海螺不可食用:
死海螺腐爛多久與環(huán)境保護(hù)等因素有關(guān),在寒冷環(huán)境下保存的時(shí)間稍長(zhǎng)。海螺等一些海鮮死后會(huì)很快腐爛,如果吃了大量的腐肉人們會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、產(chǎn)生急性腸炎的情況。食用以后也會(huì)出現(xiàn)不同程度的流膿性腸炎和其他癥狀,所以盡量買新鮮的海鮮食用。
用手觸摸螺絲頭的時(shí)候,活的海螺會(huì)自動(dòng)縮回,如果沒有反應(yīng),則就是不新鮮的。新鮮的海螺有淡淡的海水味道,死海螺有獨(dú)特的氣味。
購(gòu)買海螺時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)一塊黑肉被壓在貝殼口上。然后可以輕輕地去除海螺外面的光禿禿的部分,它自動(dòng)縮回活。如果不明顯,你也可以觸摸它延伸的胡須。如果它退回,證明是新鮮的。同樣,對(duì)于不動(dòng)的海螺,嗅它,如果沒有氣味,就證明這類海螺是不新鮮的死海螺。
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柿 子是常見的一種水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,清香甘甜,而海鮮中含有大量的蛋白質(zhì),有較高的食用價(jià)值,那么,吃完海鮮后多久可以吃柿子嗎?
柿子 海鮮
1 吃完海鮮后多久可以吃柿子
建議半小時(shí)左右。
柿子中富含蛋白質(zhì)、淀粉、胡蘿卜素、維生素C、糖類物質(zhì)、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分,有“果中圣品”的美譽(yù),而海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素等,一般來(lái)說(shuō),吃完海鮮后建議半小時(shí)左右再吃柿子,這樣不僅不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,還可以促進(jìn)食物消化。
2 吃海鮮能同時(shí)吃柿子嗎
能同時(shí),但要注意用量。
1、海鮮和柿子都含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,有較高的食用價(jià)值,但是柿子中含有大量的鞣酸,若搭配海鮮過(guò)量食用,可能會(huì)與海鮮中富含的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),從而產(chǎn)生沉淀物,這樣會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致腹痛、腹脹等癥狀。
2、海鮮雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但大多數(shù)性質(zhì)寒涼,如螃蟹、海蜇、生蠔、扇貝等,而柿子是屬于寒性水果,若兩者過(guò)量食用,可能會(huì)加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致脾胃虛寒,常見腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此,海鮮和柿子雖能同吃,但要注意食用量,以免吃多了引起身體不適。
3 小柿子一天吃幾個(gè)合適
1~2個(gè)即可。
柿子具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),按照中國(guó)居民膳食指南的推薦,每天應(yīng)攝入水果200~400g,因此,小柿子一天吃1~2個(gè)即可,不建議過(guò)量食用,以免導(dǎo)致腸胃不適。
4 海鮮和啤酒能一起吃嗎
不建議一起吃。
海鮮中含有大量的嘌呤物質(zhì),而啤酒中富含維生素B1,可以催化嘌呤和苷酸的分解代謝,如果兩者一起食用,可能會(huì)導(dǎo)致人體血液中尿酸含量增高,尿酸不能及時(shí)排出體外,會(huì)沉積在軟組織或者關(guān)節(jié)中,從而引起痛風(fēng),因此,不建議一起吃。
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