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介紹兩款可以幫助化濕的食譜(有誰(shuí)知道夏季吃什么食物可以去濕氣
?)

祝由網(wǎng) 2023-06-26 17:31:55

我們?nèi)梭w如果是濕氣重的話

,是會(huì)發(fā)現(xiàn)身體是會(huì)產(chǎn)生很多的不適,長(zhǎng)期下來(lái)是會(huì)使得我們精神不振
,甚至是出現(xiàn)失眠的狀況
,所以我們是一定要想辦法來(lái)很好的解決濕氣重的問(wèn)題
,下面小編就是為大家介紹幾款是可以化濕的食譜

一、扁豆肉片

材料:扁豆

、豬里脊、白芝麻
、鹽
、蔥姜蒜末
、料酒各適量

做法:

1、扁豆洗凈掰成小段

,或者斜刀切成菱形段。

2

、蔥姜蒜分別切末
,里脊肉洗凈切片,放入鹽
,料酒
,淀粉腌制一會(huì)備用。

3

、炒鍋倒入適量油燒熱,下入肉片翻炒
,變色后取出

4、留底油

,下入扁豆小火慢炒,燜熟
,快熟的時(shí)候放入蔥姜末
,翻炒均勻,待扁豆完全成熟后
,放入肉片,加鹽調(diào)味
,不斷翻炒
,出鍋前放入芝麻炒均即可出鍋

功效:我們要知道扁豆就是像薏米一樣

,是具有非常好的去濕氣的功效,我們經(jīng)常食用扁豆是可以很好的去除體內(nèi)濕氣
,而這款扁豆肉菜,也是我們?nèi)粘3R?jiàn)的家常菜
,所以制作起來(lái)是一點(diǎn)都不難的
,配上一點(diǎn)點(diǎn)白芝麻
,味道就是會(huì)更香了

二、山藥紅棗粥

材料:山藥

、白扁豆、紅棗
、去芯蓮子
、山楂條、葡萄干各適量

做法:

1

、將白扁豆、紅棗浸泡一會(huì)兒
,白扁豆去皮
,紅棗去核
,山藥切丁備用

2、白扁豆

、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟

3

、最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可

功效:山藥、紅棗都是非常滋補(bǔ)的食物

,我們食用這款粥是可以很好的補(bǔ)益氣血
,和健脾胃
,養(yǎng)肝,也是有很好的清熱祛濕作用
,是可以使得面色更加紅潤(rùn)
,精神抖擻
,食用粥品對(duì)于脾胃不好的人群來(lái)說(shuō)是非常的合適
,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)食用是可以更好補(bǔ)氣血。

這兩款食譜的做法都是比較的簡(jiǎn)單的

,食材也是生活中比較常見(jiàn)的,所以大家是可以很好的多了解一些
,多去嘗試制作
,一定是會(huì)對(duì)大家有不錯(cuò)的幫助,還可以很好的展現(xiàn)自己的廚藝
,濕氣重對(duì)身體健康也是不利。

有誰(shuí)知道夏季吃什么食物可以去濕氣

濕氣的危害及夏季去除濕氣的食物推薦:
眾所周知中醫(yī)講究陰陽(yáng)平衡,如果一個(gè)人的濕氣過(guò)重的話

,那么是一定會(huì)引起很多的疾病的
,像便秘,就是一種常見(jiàn)的濕氣過(guò)重的表現(xiàn)
,當(dāng)然了如果一個(gè)人濕氣過(guò)重的和衣而臥,就會(huì)疾病纏身
,對(duì)健康是非常不利的
,而對(duì)于一些怕胖的人來(lái)說(shuō)濕氣過(guò)重
,更是引起肥胖的一個(gè)最主要的原因

去除濕氣的食物推薦:
1、薏米
中醫(yī)稱薏米為“薏苡仁”
,是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物
,又有抗癌作用
。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏
,很多人都會(huì)“傷暑”,這時(shí)吃些薏米粥
,可以起到治濕痹
、利腸胃、消水腫
、健脾益胃的作用。
推薦食譜:薏米紅豆湯
不需考慮什么比例
,將兩種食材各抓一把來(lái)熬湯
,可放點(diǎn)冰糖
,祛濕效果極佳
。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝
。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣

2
、鯉魚(yú)
夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚(yú)湯
,有助于祛濕開(kāi)胃、利水消腫
。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)
,鯉魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白
、礦物質(zhì)和維生素
,極易被消化吸收。
推薦食譜:鯉魚(yú)湯
鮮鯉魚(yú)1000 克
、蔥白15 克
、蓽茇5 克
、料酒10 克
、川椒10 克、味精1 克
、生姜.15 克、醋15 克
、香菜30 克
、精鹽10 克,鮮鯉魚(yú)去鱗鰓
、內(nèi)臟,洗凈
,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破
。將蓽茇、鯉魚(yú)
、蔥
、姜、川椒
、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸
,移文火上燉熬約40 分鐘
。加入醋和味精后
,即可出鍋

3、白扁豆
白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃
,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品

推薦食譜:白扁豆大米粥
白扁豆25g
、大米50g、清水1000ml
。將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí),大米洗凈
,用清水泡1個(gè)小時(shí)后
,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水
,大火煮開(kāi),小火燉至扁豆熟軟即可

4
、荷葉
荷葉色青綠,氣芬芳
,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕
、升發(fā)清陽(yáng)
、涼血止血等功效
。近代研究證實(shí)
,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用
,其食療范圍進(jìn)一步擴(kuò)大

推薦食譜:荷葉煮茶
這是涼茶的經(jīng)典配方
,有清暑利濕
、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開(kāi)水沖泡就可以了
,淡淡的清香,再配點(diǎn)冰糖
,一天喝兩次
,的確是夏季美飲
。其實(shí)
,荷葉茶是四季飲品,夏季祛濕
,秋冬季也可降脂
。很多人在夏天收集荷葉
,晾曬后在秋冬季泡水喝
,的確是不錯(cuò)的主意。
其他祛濕食物
1
、苦瓜
苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒
、祛濕止癢之功
。可用于治療熱毒
、癤瘡、痱子
、濕疹等病癥

2、韭菜
韭菜內(nèi)含胡蘿卜素
、維生素B:、維生素C及鈣
。磷
、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等
。韭菜還有解毒祛濕的功效
,故韭菜汁外搽可治濕疹。
3、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)
,減少便秘,促進(jìn)排尿
?div id="d48novz" class="flower left">
?稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝
,能有效促進(jìn)排毒。
4
、胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助
,也富含β-胡蘿卜素
,可中和毒素
。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛?div id="d48novz" class="flower left">
,?rùn)腸通便
,打成汁再加上蜂蜜
、檸檬汁
,既好喝又解渴,也有利排毒

5、地瓜

地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化
,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
,有助排便。最好的吃法是烤地瓜
,而且連皮一起烤、一起吃掉
,味道爽口甜美

6、綠豆
綠豆具清熱解毒
、除濕利尿、消暑解渴的功效
,多喝綠豆湯有利于排毒
、消腫
,不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
,以免有機(jī)酸
、維生素受到破壞而降低作用。

春季谷雨節(jié)氣兩款食譜去濕氣

春季谷雨節(jié)氣如何去養(yǎng)生?春季空氣干燥

,但是春季屬于梅雨節(jié)氣,所以說(shuō)很潮濕
,要注意一些去濕氣的食譜來(lái)食用
,春季谷雨節(jié)氣吃什么食物比較好,下面的這些食療方法可以試試
,可以起到很好的保健的作用,對(duì)于提高人體免疫力有好處

1

、白菜干茶樹(shù)菇扁豆薏米湯

材料:白菜干、茶樹(shù)菇各30克

,扁豆、薏米各20克
,雞骨架200克
,蜜棗2個(gè),姜3片

做法:白菜干洗凈后浸泡20分鐘,茶樹(shù)菇洗凈稍浸泡

,雞骨架用開(kāi)水焯兩分鐘
,扁豆和薏米洗凈,之后將所有材料一起放進(jìn)燉盅或者瓦煲內(nèi)煲
,加入2000毫升清水,大火燒開(kāi)以后改成小火
,然后加入鹽調(diào)味即可出鍋食用

功效:白菜干是白菜曬干而成,具有消燥除熱

、通利腸胃、下氣消食的作用;茶樹(shù)菇具有補(bǔ)腎滋陰
、健脾胃
、提高人體免疫力
,可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用
,對(duì)于防病有好處,而且扁豆和薏米還可以有去濕氣的作用
,這樣的養(yǎng)生湯品具有清熱解毒潤(rùn)肺的作用
,對(duì)于健脾祛濕來(lái)說(shuō)有一定的好處和效果

2

、淮山薏仁瘦肉湯

材料:白茯苓8克,薏仁10克

,扁豆10克
,淮山10克
,大棗10克
,豬瘦肉100克。

做法:豬瘦肉切塊

,其他材料洗凈一起放入煲內(nèi),加入400毫升清水
,大火煲滾后
,小火煲90分鐘,加鹽調(diào)味即可
。白茯苓可以有祛濕利尿的作用,還能健脾胃
,薏米可以消腫
,和扁豆一起吃的話,可以有很好的健脾的功效
,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有一定的好處和效果,同時(shí)也可以有生津潤(rùn)肺的功效

谷雨節(jié)氣的一些去濕氣的食譜

,上面介紹了幾種,這些食療的方法可以起到去濕氣的作用
,對(duì)于健脾胃來(lái)說(shuō)也有一定的好處,日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃
,特別是春季濕氣重的季節(jié)
,大家可以根據(jù)上面的制作方法來(lái)制作
,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

排毒祛濕的食譜 緩解體濕問(wèn)題

如果體內(nèi)的濕氣比較重的話一定要注意祛濕了

,到了春季和秋季的時(shí)候南方的季節(jié)都比較潮濕,所以一定要注意排毒祛濕的哦
,那么如何緩解體濕的情況呢
,下面的這些食譜可以試試,可以有滋陰排毒的效果

推薦食譜:黃瓜粥

材料:大米100克左右

、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許
、一小塊生姜。

做法:將黃瓜洗凈

,去皮去心后
,切成薄片,放在旁邊備用 生姜切成絲
,將大米放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)加入適量的水
,將生姜倒入鍋中
,鍋置于灶上,用大火燒開(kāi)后
,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛
,再煮至湯稠
,起鍋前,放入少許精鹽調(diào)味即可

黃瓜:夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕

,暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi)
,過(guò)多出汗
,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)
、消化不良
。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑
、清熱瀉火
、排毒通便。黃瓜可以補(bǔ)充豐富的水分
,可以有祛濕的作用,而且還可以有緩解消化不良的效果哦
,對(duì)于緩解煩躁清熱解毒有幫助。

推薦食譜:白扁豆大米粥

材料:白扁豆25g

、大米50g、清水1000ml

做法:將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí)

,大米洗凈,用清水泡1個(gè)小時(shí)后
,與白扁豆放入砂鍋中
,砂鍋中加入清水
,大火煮開(kāi)
,小火燉至扁豆熟軟即可。

白扁豆:白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃

,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品

關(guān)于排毒祛濕的一些食譜

,介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食譜可以起到很好的排毒的作用
,對(duì)于去濕氣來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的呢,而且還可以有滋陰的效果
,同時(shí)也可以健脾胃
,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。

推薦具有化濕和中的食材食譜

每個(gè)季節(jié)都會(huì)出現(xiàn)一些身體不適的情況出現(xiàn)

,要順應(yīng)季節(jié)的變化,如果是體內(nèi)濕氣重的話要注意去調(diào)理的呢
,吃什么比較好呢
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢赃x擇吃一些具有去除濕氣健脾胃的食譜哦,來(lái)看看化濕和中的食材的介紹吧

黃瓜:黃瓜可以有去除濕氣的作用,特別是夏季食用最好了

,而且可以排毒的作用
。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi),過(guò)多出汗
,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)
、消化不良
。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑
、清熱瀉火、排毒通便
。吃黃瓜可以有瀉火的作用
,對(duì)于排毒有好處的呢。

推薦食譜:黃瓜粥

大米100克左右

、鮮嫩黃瓜1-2根
、精鹽少許
、一小塊生姜
,將黃瓜洗凈,去皮去心后
,切成薄片
,放在旁邊備用 生姜切成絲
,將大米放入鍋內(nèi)
,在鍋內(nèi)加入適量的水,將生姜倒入鍋中
,鍋置于灶上
,用大火燒開(kāi)后
,將黃瓜片倒入鍋中
,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前
,放入少許精鹽調(diào)味即可。吃黃瓜粥可以有排毒的作用
,對(duì)于去除濕氣是有好處的呢
,而且也可以有化濕和中的作用。

白扁豆:白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃

,化濕消暑
、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品。白扁豆可以有養(yǎng)胃的作用哦
,對(duì)于出現(xiàn)的濕氣重的情況有一定的改善的作用和效果

推薦食譜:白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g

、清水1000ml。將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí)
,大米洗凈,用清水泡1個(gè)小時(shí)后
,與白扁豆放入砂鍋中
,砂鍋中加入清水
,大火煮開(kāi)
,小火燉至扁豆熟軟即可。

鯉魚(yú):夏季氣候溫?zé)岢睗?div id="d48novz" class="flower left">

,適當(dāng)喝些鯉魚(yú)湯
,有助于祛濕開(kāi)胃
、利水消腫
。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),鯉魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白
、礦物質(zhì)和維生素
,極易被消化吸收。如果是體內(nèi)濕氣重
,而且容易出虛汗的話,可以吃鯉魚(yú)
,可以有去濕氣啊健脾胃補(bǔ)虛勞的作用

推薦食譜:鯉魚(yú)湯

鮮鯉魚(yú)1000克、蔥白15克、蓽茇5克

、料酒10克、川椒10克
、味精1克
、生姜15克、醋15克
、香菜30克、精鹽10克
,鮮鯉魚(yú)去鱗鰓
、內(nèi)臟,洗凈
,切成3厘米的小塊;將蔥
、姜拍破
。將蓽茇
、鯉魚(yú)、蔥
、姜
、川椒
、精鹽
、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸
,移文火上燉熬約40分鐘
。加入醋和味精后
,即可出鍋

上面推薦了幾種具有化濕和中的食材和食譜,這些食材要懂得如何去利用

,通過(guò)食物的相互搭配可以起到很好的調(diào)理體質(zhì)的作用
,而且也可以起到化濕和中的作用
,如果你也需要祛濕的話
,這些食物和食譜就是你不二的選擇了。

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