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      冬季喝這些湯有溫肺的作用

      祝由網(wǎng) 2023-06-26 21:22:05

      冬季天氣含量干燥

      ,我們吸入的空氣也是比較的干冷的,再加上冬季霧霾嚴重
      ,所以對于我們的肺來說是非常的考驗的
      ,所以我們是需要很好的注意溫肺補肺的,冬季喝湯是一種很養(yǎng)生的方式
      ,那么我們冬季溫肺喝什么湯比較好呢?

      紅棗乳鴿湯

      用料:炙百部12克

      、紅棗4個、乳鴿1只
      、生姜2片

      制作要點:

      1、炙百部

      、紅棗洗凈
      ,并將紅棗去核。

      2

      、乳鴿宰洗凈
      ,去毛爪、臟雜
      ,置沸水稍滾片刻
      ,洗凈。

      3

      、與生姜放進瓦煲內(nèi)
      ,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后
      ,改為文火煲2小時
      ,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。

      功效:炙百部性平味甘

      ,有溫潤肺氣
      、化痰止咳之功,所以我們喝此湯有溫潤肺氣
      、化痰止咳的功效
      。要注意的是,痰熱咳嗽者不適合飲用

      橄欖雪梨燉瘦肉

      用料:橄欖15克

      、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

      制作要點:將瘦肉洗凈

      ,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖
      、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升
      ,隔水燉2小時即可。

      功效:想要清肺熱

      ,利咽生津
      ,清熱解暑,滋陰潤燥的人群是可以食用的

      適用人群:咽喉腫痛

      、聲音嘶啞、煩熱口渴
      、痰多咳嗽或干咳無痰等肺胃熱盛者

      銀耳雪梨燉瘦肉

      用料:銀耳3克、雪梨50克

      、瘦肉100克
      、蜜棗1個。

      制作要點:將瘦肉洗凈

      ,沸水略煮后切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨
      、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時即可

      功效:有養(yǎng)陰潤肺

      ,生津潤腸,降火清心的作用

      適用人群:咽喉干涸

      ,肺燥干咳或痰帶血絲,心煩不寐
      ,大便干結(jié)等

      花旗參燉水鴨

      用料:花旗參5克、水鴨120克

      、生姜1片

      制作要點:將水鴨去毛剖好切塊略煮,花旗參洗凈切片

      ,加生姜一片
      ,放入燉盅內(nèi)加水250毫升,隔水燉2小時即可

      功效:是可以很好的益氣養(yǎng)陰

      ,清虛熱
      ,滋陰養(yǎng)胃,補氣利水的

      適用人群:氣因兩虛

      ,虛熱內(nèi)擾,眠差口干
      ,午后潮熱
      ,盜汗,水腫等癥

      這些湯都是我們生活中比較常見的一些

      ,而且制作的方法也都是比較的簡單的,所以大家是可以很好的自己在家里進行制作的
      ,喝一些湯品
      ,可以使自己的身體暖暖的,還可以很好的滋補調(diào)理身體
      ,這是多么享受的呢

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