身體濕氣重是我們生活中常見的一種情況,但是我們?nèi)绻眢w濕氣過多的話,是很容易出現(xiàn)困倦、身體沉重以及腸胃不佳、膚色變差的狀況,所以我們在日常生活除去濕氣是非常的重要的,那么可以淡滲利濕食物該怎么進行制作呢?
沙葛豬骨湯
原料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個,姜2片,水10碗。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;
2、豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;
3、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:我們食用這款食物是可以很好的清熱祛濕的,還有健脾開胃的作用。
薏仁豬腳湯
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤
制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
這款豬腳湯是可以很好的補虛的,經(jīng)常食用還有利濕、壯腰膝的作用,對于脾胃不好的人群也是可以食用來改善的。
白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。我們食用這款鯽魚是非常不錯的,因為鯽魚補而不燥,同時可以淡滲利濕和健脾,這款湯還含有豐富的營養(yǎng)。
日常生活中是有很多的食物是可以很好的去濕氣的,所以我們在平時是要很好的注意區(qū)分的,鯽魚、薏仁、赤小豆、眉豆都是我們不錯的選擇,大家是可以多了解一些這些食物的制作方法,好好的利用來幫助我們調(diào)理身體。
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