冬季進(jìn)補(bǔ)好時(shí)機(jī),多吃補(bǔ)血和血的食譜

冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，吃什么具有調(diào)理體質(zhì)的作用?可以選擇一些具有補(bǔ)血的食譜來(lái)吃，這樣的話對(duì)于進(jìn)補(bǔ)有一定的好處，是不錯(cuò)的選擇，吃什么對(duì)補(bǔ)血和血有好處?對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說有一定的保健功效，日常生活中下面的這些食療方法是不錯(cuò)的選擇。

龍眼肉絲粥

原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

烹飪要點(diǎn)：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內(nèi)加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時(shí)加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。

營(yíng)養(yǎng)解讀：龍眼可補(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神，大棗可滋養(yǎng)肝血。龍眼肉和瘦肉一起吃，可以有緩解頭暈?zāi)垦５淖饔?，?duì)于養(yǎng)血安神有幫助作用，還可以有緩解體質(zhì)虛弱的情況，對(duì)健康有好處。

烏雞補(bǔ)血湯

原料：烏雞，當(dāng)歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。

烹飪要點(diǎn)：將烏雞宰殺，去毛和內(nèi)臟，洗凈;將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi)，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)解讀：喝湯吃肉，常食可補(bǔ)益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調(diào)、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。可以調(diào)理氣血不足，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，還可以有提高免疫力的功效。

冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么?上面的這些補(bǔ)血和血的食療方法大家都知道了，這些食療的方法可以起到保健養(yǎng)生的作用，對(duì)于氣血不足的情況有調(diào)理的作用，特別適合一些女性身體虛弱的情況食用，而且也可以有增強(qiáng)免疫力的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，補(bǔ)血和血養(yǎng)生食譜是冬季進(jìn)補(bǔ)好時(shí)機(jī)，趕緊行動(dòng)。

冬季女人如何養(yǎng)生 女人冬季進(jìn)補(bǔ)的食譜

1 冬季女人如何養(yǎng)生

合理補(bǔ)血

秋冬季節(jié)女性朋友們很容易因?yàn)橥饨绲臍鉁鼗蚴秋嬍巢蛔⒁庠斐蓺庋蛔?。主要表現(xiàn)為面色暗黃,舌苔發(fā)白,容易頭暈疲倦。可以食用一些有保健的天然食品,如黑豆、發(fā)菜、金針菜、龍眼肉等。也可以喝將當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地一起煎服熬成的四物湯來(lái)達(dá)到滋補(bǔ)的目的,同時(shí)配合上烏雞一起熬制會(huì)更好。大棗及枸杞也是補(bǔ)血的好東西。

保持良好的精神狀態(tài)

冬季氣候干燥,溫度降低,很容易使人產(chǎn)生焦慮情緒。加上女性本就感情豐富,導(dǎo)致“上火”現(xiàn)象頻頻發(fā)生。因此,冬季要注意情緒調(diào)節(jié),平日要注意保持樂觀情緒,而當(dāng)遇到不順心之事要注意保持冷靜,不要輕易生氣、發(fā)怒,以避免焦慮和抑郁等負(fù)面情緒。

加強(qiáng)鍛煉

中醫(yī)素有食補(bǔ)不如氣補(bǔ)之說。冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。氣補(bǔ)或動(dòng)一動(dòng)就是運(yùn)動(dòng)。簡(jiǎn)便易行的方法是:晨起或睡前叩齒50下左右,舌在口內(nèi)左右轉(zhuǎn)動(dòng)各5圈,鼓漱40次左右,分二三次咽津液入丹田。調(diào)息入靜后,再練吹字功40次左右。吸氣時(shí)兩手經(jīng)腰后上提至胸前、聳肩,呼氣時(shí)念吹字(不出聲),提肛收腹,腳趾抓地,兩手由胸前落至膝,屈膝半蹲。然后,雙手攀足,站立或直腿,雙手下按足背或抓腳趾,稍停,反復(fù)慢做10次左右。再搓腰50-100次,最后倒退走半小時(shí)左右。

規(guī)律生活

早睡以養(yǎng)人體陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w;遲起以養(yǎng)奶氣,日出而做,以避嚴(yán)寒,求溫暖。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,患有心腦血管病的人,應(yīng)注意防寒。如冠心病因寒冷易誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。衣著要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,并搓腳心100-200次,以補(bǔ)腎健腦?？傊?冬季宜養(yǎng)藏為本,強(qiáng)腎助陰,以順應(yīng)自然。御寒健身。

2 女人冬季進(jìn)補(bǔ)的食譜

黑糯米補(bǔ)血粥

材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

功效:黑糯米可補(bǔ)腎,桂圓、紅棗可補(bǔ)血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,適合冬季女性養(yǎng)生食用。

天麻燉烏雞

材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi),加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時(shí),放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

功效:烏雞舒經(jīng)活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效,對(duì)老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對(duì)神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

3 女人冬季養(yǎng)生要避免的誤區(qū)

用熱水洗臉會(huì)讓自己感覺溫暖一些

女性一般比較怕冷,習(xí)慣于冬季用熱水洗臉,但熱脹冷縮的原理你一定學(xué)過,人體的皮膚也遵循著這個(gè)原理。冬天,人的面部在冷空氣刺激下,汗腺和毛細(xì)血管都呈收縮狀態(tài),當(dāng)遇上熱水時(shí)會(huì)迅速擴(kuò)張,但熱量散發(fā)后,又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。毛細(xì)血管這樣一張一縮,容易使人感覺面部皮膚緊繃干燥,還會(huì)使皮膚容易產(chǎn)生你最怕看到的皺紋。因此,正確的方法是最好能用冷熱水交替洗臉,這可以逐漸加快皮膚的血液循環(huán),還能起到如同按摩的作用。

飲酒可以御寒

數(shù)九嚴(yán)寒,即使平時(shí)不善飲酒的女性,也喜歡和家人團(tuán)圓或與朋友聚會(huì)時(shí)飲酒,覺得窗外大雪紛飛,屋內(nèi)每個(gè)人都喝得暖融融的既浪漫又愜意。飲酒后的確會(huì)使人有渾身發(fā)熱的感覺,這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。但酒勁過后,因大批熱量散出體外,反而會(huì)使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒。而且如果在剛喝過酒后出門,更容易因外冷內(nèi)熱引起感冒著涼。

女人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好

女人冬季進(jìn)補(bǔ)吃以下食物好:
一、羊肉

羊肉是冬季必備食物之一，羊肉對(duì)于女性暖血、益氣、提神有很大的保健功效。而且羊肉的脂肪含量相對(duì)較少，女性多吃一些也不用擔(dān)心會(huì)引起肥胖。但是羊肉屬熱性食物，如果使用過多，則可能引起上火，所以最好是在吃羊肉的時(shí)候或之后適當(dāng)吃一下下火的食物，搭配吃蘿卜、冬瓜、金針菇、白菜、蓮藕等，技能滋補(bǔ)防寒又不上火。

二、桂圓

中醫(yī)認(rèn)為桂圓性溫味甘、大補(bǔ)，其中富含核黃素、硫胺素、抗壞血酸等成份。冬季適當(dāng)吃些桂圓可補(bǔ)血益氣，促進(jìn)睡眠。特別是對(duì)產(chǎn)后，術(shù)后身體虛弱的女性就具有很好的養(yǎng)生保健功效。

三、紅棗

紅棗不僅具有補(bǔ)血同時(shí)還具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)之功效。特別是對(duì)于女性朋友而言冬季在燉湯時(shí)加幾顆紅棗就可起到健脾養(yǎng)胃，清熱解毒之功效，對(duì)防治失眠，提高身體抵抗力也都是具有很大的幫助的。

四、阿膠

阿膠價(jià)格雖不低，但是一般人還是可以吃得起，它也是女人滋補(bǔ)的上上品，其益氣、補(bǔ)血、安神的功效，對(duì)冬季易生病、身體虛弱的女性更有效，還可以滋陰潤(rùn)燥，尤其適合女性冬季食用，有強(qiáng)大的保健之效。

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