清熱燥濕的食物有哪些(去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它)

目錄清熱燥濕是什么意思清熱利濕和清熱燥濕的區(qū)別清熱燥濕的食物有哪些清熱燥濕吃什么水果蔬菜清熱燥濕的中藥有哪些清熱燥濕的中藥方劑很多人身體內(nèi)都會(huì)有濕氣的存在，這樣就會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)不健康的癥狀。想要讓身體健康，就需要進(jìn)行祛濕。祛濕的方法有很多種，今天小編要為大家介紹的是一種清熱燥濕的祛濕方法。下面我們一起來(lái)看看吧。

清熱燥濕是什么意思

清熱燥濕是中醫(yī)上治療濕癥的方法，就是用苦燥的中藥直接去掉身體內(nèi)的濕氣。

清熱利濕和清熱燥濕的區(qū)別

祛濕含義較廣泛，可以包含后面的幾種方法，狹義上也有除肌表經(jīng)絡(luò)之濕的意味：化濕是用芳香之品，助脾運(yùn)化，主要針對(duì)中焦?jié)窭⑽福幦甾较?、佩蘭;利濕是用淡滲之品，通利竅道，主要針對(duì)下焦水濕，如水腫、淋證、陰汗等，藥如茵陳、車前;燥濕是用苦燥之品，直接除濕，三焦皆可使用，但仍多以中焦為主，藥如黃連、黃柏。

清熱燥濕的食物有哪些

清熱燥濕的食物有香蕉、涼薯、白蘿卜、羅漢果、菊花、胡蘿卜、西蘭花、甘草等。

清熱燥濕吃什么水果蔬菜

我們一般吃的食物只可以起到一定的輔助清熱燥濕的作用。大家可以多吃一些溫?zé)嵝缘乃褪卟恕?/p>

清熱燥濕的中藥有哪些

清熱燥濕藥的性味多苦寒，苦能燥濕，寒能清熱，用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)或濕邪化熱的癥候，如心煩口苦、小便短赤、泄瀉、痢疾、黃疸、關(guān)節(jié)腫痛、耳腫疼痛流膿等病癥。清熱燥濕的中藥主要有黃連、黃芩、黃柏、胡黃連、龍膽草、秦皮、苦參、白蘚皮等。

1、黃連

黃連為毛茛科植物黃連或同屬植物的根莖。黃連為瀉火解毒要藥，對(duì)熱病高熱、心火亢盛，有良好療效，常配合山梔、連翹等同用;對(duì)于血熱妄行，可配伍黃芩、大黃等同用;對(duì)熱毒瘡瘍，可配伍赤芍、丹皮等藥同用。

2、黃芩

黃芩為唇形科植物黃芩的根。黃芩清熱燥濕作用頗強(qiáng)，對(duì)濕溫發(fā)熱，可與滑石、白蔻仁、茯苓等配合應(yīng)用;對(duì)濕熱瀉痢、腹痛，又常與白芍、葛根、甘草同用;對(duì)于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致的黃疸，可與綿茵陳、梔子、淡竹葉等同用。

3、黃柏

本品為云香科植物黃蘗或黃皮數(shù)除去外皮的樹(shù)皮。清熱燥濕，瀉火解毒，清虛熱。

黃柏清熱燥濕之力，與黃芩、黃連相似，但以除下焦之濕熱為佳。治瀉痢合黃芩、黃連;療黃疸合梔子、茵陳;如配蒼術(shù)、牛膝，可用于足膝腫痛、下肢萎軟無(wú)力、配合知母、生地、竹葉、木通，可用于小便淋澀熱痛;配合白芷、龍膽草，可用于帶下陰腫。

4、胡黃連

胡黃連為玄參科植物胡黃連的根莖與根，有類似黃連除濕熱和解毒的功效，故對(duì)于濕熱下痢及濕熱痔瘡等癥均可應(yīng)用。

本品與知母、青蒿、地骨、銀柴胡、秦艽、鱉甲等配伍，可治陰虛發(fā)熱，午后潮熱;與黃連、蘆薈等同用，可治小兒疳熱等癥。

5、龍膽草

龍膽草為龍膽科植物龍膽草或其變種的根莖及根。龍膽草為瀉肝膽實(shí)火的要藥，對(duì)肝火上炎的癥候，多配合梔子、黃芩等應(yīng)用;小兒驚風(fēng)、手足抽搐由肝經(jīng)熱盛所致者，可用龍膽草以瀉實(shí)火，配鉤藤、牛黃以息風(fēng)定驚，火退風(fēng)息，驚搐自止。

6、秦皮

秦皮為木犀科植物大葉梣(苦櫪白蠟樹(shù))的干皮或枝皮，既有清化濕熱的作用，又有收澀止痢的功效，對(duì)濕熱下痢、里急后重，常配伍白頭翁、黃連、黃柏等同用。

7、苦參

苦參為豆科植物苦參的根，苦參清化濕熱，并能導(dǎo)濕熱滲于下竅，故適用于上述諸癥，常與黃柏、龍膽草等合用?？鄥⑦€能殺蟲(chóng)，用于周身風(fēng)癢，疥瘡頑癬，常合赤芍、地黃、白蘚皮等同用;用于麻風(fēng)，常與大風(fēng)子等同用。

8、白蘚皮

白蘚皮為云香科植物白蘚的根或根皮，為祛風(fēng)、除濕熱的藥品，并可滲濕熱于下竅，適用于瘡癬濕癢等癥，常配合苦參、地膚子等藥同用，既可內(nèi)服，亦可煎湯外洗。

清熱燥濕的中藥方劑

1、金錢草250g、茵陳250g、黃芩75g、木香75g、郁金75g、大黃125g、檳榔125g、枳實(shí)(麩炒)50g、芒硝25g、厚樸(姜炙)50g。

2、茵陳699g、黃芩396g、大黃(制)263.2g、甘草67.4g、蔗糖632g、糊精269g。

3、蒼術(shù)(炒)500g、黃柏(炒)500g。

看了上面的介紹，相信大家對(duì)如何清熱燥濕應(yīng)該有所了解了。上面介紹的這些中草藥只要大家正確服用的話，對(duì)身體是不會(huì)有什么損害的，所以大家可以放心服用。不過(guò)大家在服用之前，最好是先咨詢一下醫(yī)生，看自己是否適合服用了。

去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它

去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它

去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它，也許很多人知道拔火罐可以去除體內(nèi)濕氣，但是畢竟拔火罐只是外在手段，內(nèi)調(diào)還得靠食療，看完去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它，希望對(duì)大家有幫助。

去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它1

1、薏米

之前就給大家介紹過(guò)，薏米，是一種很好都補(bǔ)氣養(yǎng)胃的食物。它不但可以調(diào)理大家的脾胃，也是一種祛濕的好藥材。在這個(gè)秋天，早餐煮上一碗熱熱的薏米紅豆粥，不但帶來(lái)了溫暖，還帶來(lái)了健康，調(diào)理脾胃，祛濕消腫的必備！

2、山藥

山藥的藥用價(jià)值一直都是外界公認(rèn)的。山藥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)因素，健胃消食，調(diào)理脾胃，幫助體內(nèi)的濕氣排出，女生多吃還能補(bǔ)氣養(yǎng)顏哦。不但如此，山藥的口感還很好哦，可以用來(lái)炒木耳，也可以用來(lái)燉菜。健康美味兩不誤。

3、紅豆

紅豆和薏米的，效用差不多，一般可以和薏米一起食用，相對(duì)于薏米，紅豆，比較好的是可以補(bǔ)血。紅豆的吃法也很多，會(huì)和一般的食物起沖突，但是建議大家可以配合其他祛濕食物一起吃，這樣效果更好哦！

4、玉米須葉

挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝，因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗X(jué)而續(xù)集體內(nèi)，導(dǎo)致濕氣沒(méi)除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時(shí)候可以多弄一些須子葉子，曬干可以喝一年，這樣就可以避免沒(méi)有玉米的季節(jié)弄不到。

5、白扁豆

有“長(zhǎng)壽豆”之稱的大白扁豆，白扁豆性微溫、味甘，其營(yíng)養(yǎng)豐富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白質(zhì)28克，鈣116毫克，以及其他多種營(yíng)養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。

6、辣椒

辣椒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì)，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張變粗，血液流向體表，因而全身感覺(jué)熱乎乎的。

身體濕氣大的不妨多吃點(diǎn)辣椒，補(bǔ)充維生素c的'同時(shí)還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那里邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。

7、綠豆芽

綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。

8、黃花菜

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。

9、大頭菜

大頭菜，又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一個(gè)變種，為根用芥菜。它質(zhì)地緊密，水份少，纖維多，有強(qiáng)烈的芥辣味并稍帶苦味。

芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合。

中醫(yī)認(rèn)為，大頭菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經(jīng)，能利尿除濕，促進(jìn)機(jī)體水、電解質(zhì)平衡，具有開(kāi)胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。大頭菜風(fēng)味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。

10、馬齒莧

馬齒莧屬一年生肉質(zhì)草本植物。因其營(yíng)養(yǎng)豐富，食療作用顯著，食之益人，可延年益壽，故又美其名日：“長(zhǎng)命菜”。 中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲(chóng)傷、崩漏、產(chǎn)后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對(duì)于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃馬齒莧。

11、苦瓜

苦瓜氣味苦、無(wú)毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜內(nèi)含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功?？捎糜谥委煙岫尽X瘡、痱子、濕疹等病癥。此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用，多吃無(wú)妨。

12、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于氣血虧虛、不耐勞累等有調(diào)理作用。尤其是野生的香菇，補(bǔ)氣祛濕的功效更為明顯。因?yàn)橐跋愎蕉嗌L(zhǎng)于山坡之上較為潮濕的地方，因此對(duì)于濕氣有很強(qiáng)的防御力，其祛濕功能主要來(lái)源于此。

不管體內(nèi)的濕氣嚴(yán)不嚴(yán)重，我們都可以多吃這些食物，畢竟食物不像藥物，都說(shuō)是藥三分毒，食物就不存在這個(gè)問(wèn)題，但是一次性也不要吃的太多了，因?yàn)闀?huì)胖，哈哈！

去濕氣的食物有哪些 秋天祛濕就別錯(cuò)過(guò)它2 1：苦瓜能除濕

苦瓜是一種可以除濕的食物，在它味道很苦，而且性質(zhì)寒涼，能入脾經(jīng)和肺經(jīng)以及心經(jīng)，清熱除濕，排毒明目是它最重要的功效。苦瓜這種食材中含有大量的天然的奎寧，這種物質(zhì)不但清除人體內(nèi)的熱毒，對(duì)人類的痱子和濕疹以及癤瘡等疾病也有很好的預(yù)防和治療功效。

2：薏米能除濕

薏米也是一種可以除濕的食物，健脾去濕，清熱排毒是薏米最重要的功效，把它與紅小豆一起煮制湯然后食用，會(huì)讓除溫的效果更加出色，如果想單獨(dú)食用薏米，也中要把它放在粉碎機(jī)中打成粉末，然后直接用開(kāi)水沖調(diào)，除濕效果也比較明顯。

3：馬齒莧能除濕

馬齒莧也是一種可以除濕的食材，它是生活中的常見(jiàn)野生菜品，在野外田間十分常見(jiàn)，在民間馬齒莧還有長(zhǎng)壽菜之稱。馬齒莧可以入藥，具有清熱解互不和祛濕涼血等多種藥用功效，平時(shí)可以用于人類濕熱痢疾和多種腫毒以及濕疹等疾病的治療，治療功效明顯。

夏季想祛濕吃哪些食物好？夏季祛濕吃哪些食物效果好？

夏季的時(shí)候，我們體內(nèi)的濕氣是排出來(lái)的最好的時(shí)期，如果我們夏季都不排濕氣，那就得等明年的夏季了，體內(nèi)濕氣過(guò)多會(huì)影響我們的身體健康，尤其是皮膚健康，會(huì)讓身上起很多濕疹，那么夏季想祛濕吃哪些食物好？夏季祛濕吃哪些食物效果好？
1、夏季祛濕的食物
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
玉米：具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
大家可以根據(jù)自己的口味和喜好烹調(diào)食用。
2、祛濕茶推薦
1、綠茶
因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶，沒(méi)有經(jīng)過(guò)氧化，最大程度地保留了鮮葉原始的味道，茶葉中的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)都最大程度地保留下來(lái)，能夠有效去除體內(nèi)濕氣。綠茶性寒，不宜多飲和常飲，胃寒人群少飲或不飲。
2、荷葉茶
制作方法：鮮荷葉、鮮竹葉、鮮扁豆花、鮮藿香各6克，水煎，代茶飲。
功效：荷葉清香升散，具有清心解暑、消風(fēng)祛濕的功效；竹葉清熱除煩，生津利尿；扁豆花能健脾和中，解暑化濕，止瀉；藿香具有芳香化濁，和中止嘔，發(fā)表解暑的功效。平日可以飲用復(fù)方荷葉茶，還能有效地緩解夏季腹瀉。
3、五花茶
制作方法：金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。將這些材料洗凈后（鮮土茯苓宜斬成細(xì)塊狀），加入適量水，煎煮半小時(shí)即可飲用（根據(jù)口味可以加入適量冰糖調(diào)味）。
功效：五花茶具有清熱解毒、消暑利濕的功效，對(duì)于治療及預(yù)防炎熱夏季濕熱邪氣侵犯人體導(dǎo)致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食欲不振的感冒癥狀者有良效，同時(shí)也可作為夏季預(yù)防中暑的保健飲品。
4、百合花茶
制作方法：在沖泡時(shí)首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。
功效：百合花茶具有安心、益智、潤(rùn)肺止咳的功效。百合花的主要特點(diǎn)就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來(lái)講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說(shuō)夏天喝一些百合花是有好處的。
5、薄荷茶
制作方法：將2000毫升水燒開(kāi)，放入干薄荷10克和少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時(shí)，可以用鮮薄荷20克加水煎服。
功效：薄荷茶具有清熱明目的作用，薄荷也是治療風(fēng)熱感冒的良藥。

祛濕氣的食物 這十二種食物祛濕最有效

體內(nèi)濕氣過(guò)重的人容易犯困、食欲不佳、手腳冰冷、皮膚長(zhǎng)痘、臉上油膩不舒服，頭發(fā)老是油油的，伴有腸胃炎現(xiàn)象，口腔癥狀比較明顯，舌苔白厚。那么濕氣重要吃什么祛濕呢。下面由 飲食文化來(lái)為你介紹12種祛濕效果非常棒的食物。

1、白扁豆
首推的就是有“長(zhǎng)壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘，其營(yíng)養(yǎng)豐富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白質(zhì)28克，鈣116毫克，以及其他多種營(yíng)養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。

白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。

2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒(méi)有霉味也沒(méi)有長(zhǎng)毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。再者，可以把薏米洗凈晾干用鍋炒，鐵鍋干炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝，比煮粥效果更勝一籌。

　 　3、紅豆
紅豆可以補(bǔ)血，亦可以除濕。中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆沙，做稀飯，做甜品，但是要小心不要買到赤豆，那種豆子屬于藥類，吃多會(huì)中毒的，一般很容易和紅豆混淆。

4、玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝，因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗X(jué)而續(xù)集體內(nèi)，導(dǎo)致濕氣沒(méi)除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時(shí)候可以多弄一些須子葉子，曬干可以喝一年，這樣省的沒(méi)有玉米的季節(jié)弄不到。

5、山藥
山藥并沒(méi)有直接除濕的功效，但是山藥可以補(bǔ)脾，間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點(diǎn)心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對(duì)補(bǔ)脾效果更好一些，而且還可以補(bǔ)氣，比普通的家用山藥更好。

6、辣椒
辣椒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì)，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張變粗，血液流向體表，因而全身感覺(jué)熱乎乎的。

身體濕氣大的不妨多吃點(diǎn)辣椒，補(bǔ)充維生素c的同時(shí)還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那里邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。

7、綠豆芽
綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。

8、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。

9、大頭菜
大頭菜，又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一個(gè)變種，為根用芥菜。它質(zhì)地緊密，水份少，纖維多，有強(qiáng)烈的芥辣味并稍帶苦味。

芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合。

中醫(yī)認(rèn)為，大頭菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經(jīng)，能利尿除濕，促進(jìn)機(jī)體水、電解質(zhì)平衡，具有開(kāi)胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。大頭菜風(fēng)味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。

10、馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質(zhì)草本植物。因其營(yíng)養(yǎng)豐富，食療作用顯著，食之益人，可延年益壽，故又美其名日：“長(zhǎng)命菜”。中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲(chóng)傷、崩漏、產(chǎn)后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對(duì)于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃馬齒莧。

11、苦瓜
苦瓜氣味苦、無(wú)毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜內(nèi)含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功?？捎糜谥委煙岫?、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用，多吃無(wú)妨。

12、香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于氣血虧虛、不耐勞累等有調(diào)理作用。尤其是野生的香菇，補(bǔ)氣祛濕的功效更為明顯。因?yàn)橐跋愎蕉嗌L(zhǎng)于山坡之上較為潮濕的地方，因此對(duì)于濕氣有很強(qiáng)的防御力，其祛濕功能主要來(lái)源于此。此外，香菇還有有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤(rùn)肺、治風(fēng)化痰的功效。

體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人，而同時(shí)他們又常常會(huì)因?yàn)闈駳庵囟杏X(jué)身體沉重四肢無(wú)力，這樣形成了一種惡性循環(huán)，越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟，引發(fā)一系列的重癥。

祛濕食物有哪些 十種祛濕食材

1 薏米據(jù)《本草綱目》記載，薏米：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。

2 芡實(shí)芡實(shí)是滋補(bǔ)性強(qiáng)的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補(bǔ)而不峻、防燥不膩的優(yōu)勢(shì)。在蘇東坡的養(yǎng)生之道中，就強(qiáng)調(diào)吃芡實(shí)。鮮芡實(shí)或干芡實(shí)泡水后可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利濕、補(bǔ)腎的功效，適合大部分人飲用。

3 白扁豆大白扁豆有“長(zhǎng)壽豆”之稱。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。

4 赤小豆赤小豆味甘，入心、小腸經(jīng)，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強(qiáng)，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來(lái)熬粥或做餡。