潤肺止咳的幾道食療偏方講解
祝由網(wǎng)
2023-06-27 09:19:50
很多人出現(xiàn)了肺熱的情況時都會比較難受
，也會伴隨咳嗽痰多的癥狀
，對于這一情況的出現(xiàn)
，必須采取相應的措施來進行調(diào)理改善，除了通過藥物治療以外
，一些食療方也是非常有效可行的
，今天小編將為大家講解可以潤肺止咳的幾道食療偏方
，希望能對各位有所幫助。
1
、玉米須橘皮
做法：選用玉米須、橘皮各適量
。共加水煎一刻鐘后服用，一天服用兩次即可
。
功效：服用本方能夠止咳化痰，對于風寒咳嗽、痰多的病癥很有療效
。
2、冰糖燉梨
做法：選用適量的新鮮的梨去皮
，剖開去核，加入適量冰糖
，放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
功效：服用本方能夠潤肺止咳
，祛痰平喘，對于肺熱咳嗽的病癥非常有療效
。
3、蘿卜豬肺湯
做法：準備一個蘿卜
、一個豬肺、十五克杏仁
。加水共煮1小時，吃肉飲湯
。
功效：服用蘿卜豬肺湯可以清熱化痰
、止咳平喘，能夠輔助治療久咳不止
、痰多氣促的病癥。
4
、花生沙參湯
做法：準備花生米
、白果
，百合、北沙參各二十五克
、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖
，每日服用1劑。
功效：本方可以用于潤肺化痰
，對于久咳痰少、氣短咽干的病癥療效顯著
。
5、豆腐糖
做法：準備一斤豆腐
、紅糖、白糖各一百克
。把豆腐當中挖一窩，納入紅
，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮半小時后一次吃完
，連服4次。
功效：本方具有清熱
、生津、潤燥的作用
，對于潤肺止咳效果極佳，可以用于治療咳嗽痰喘
。
上述為大家推薦的這幾道食療方，對于潤肺止咳的效果是非常理想的
，甚至要比一些藥物更加的安全可靠
，藥物會帶來副作用
，而這些食療偏方不會帶來副作用
。如果出現(xiàn)了肺熱咳嗽的情況，大家不妨選擇制作這些食療偏方來進行服用
，往往都能夠起到非常理想的效果
。
食療止咳方法有哪些 秋冬止咳潤肺的13種方子
1 食療止咳方法有哪些
01川貝雪梨湯
材料：雪梨1個
，冰糖25克，川貝少許
。
做法：
①雪梨洗凈削皮切開去核掏空
，成一個梨盅。
②梨盅里放入幾粒川貝和冰糖
，蓋上梨蓋
，用牙簽固定。
③將雪梨放入碗中
，加冰糖
、水，隔水蒸30分鐘即可
。
小貼士
①川貝在用之前
，一定洗凈后浸泡10分鐘，再把浸泡的水倒掉
，用新的清水來煮
。否則會有苦味。
②雪梨川貝都是潤肺的
。適合于肺燥咳嗽或者陰虛型咳嗽
，口舌干燥無痰的人。特點是非常黏
，不易吐出
，有時甚至還夾著血絲。
02百合粥
材料：干百合40克
、粳米100克
、冰糖適量。
做法：將百合用清水洗凈泡軟
，粳米淘凈
，共入鍋中，加水煮粥
，待熟時加入冰糖稍煮即成。
小貼士：
①百合性微寒
，體質(zhì)虛寒者不宜長期過量食用
，風寒咳嗽及脾胃虛寒而大便爛者慎食。
②食用新鮮百合以家種
、味不苦
、瓣闊而薄者為優(yōu)，應挑個大
、瓣勻
、色白或淡黃色的百合
，黑瓣、爛心或霉變的百合不能吃
。藥用干百合則以野生
、味較苦、瓣片小而厚為佳
，宜挑選干燥
、無雜質(zhì)、肉厚
、晶瑩透明的
。
03花生沙參湯
做法：花生米，白果
，百合
，北沙參各25克，冰糖適量
。水煎取汁
，加冰糖，每日1劑
。
04黃精冰糖飲
材料：黃精30克
，冰糖50克。
做法：
①將黃精洗凈
，用冷水發(fā)泡
，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖
，加水適量
。
②將鍋置爐上，以武火煎煮
，后用文火煨熬
，直至黃精爛熟為止。
③每日2次
，吃黃精飲湯
。
05枸杞蜂蜜飲
材料：白蘿卜一個、枸杞10克
、蜂蜜適量
。
做法：
①白蘿卜去頭尾，刨去外皮
，切成段
。枸杞用清水浸泡至變軟。
②先在每段白蘿卜上
，切0.5厘米的厚片作蓋子
，再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞
，做成蘿卜盅
③將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜
，倒至八分滿
，放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點
，因為清蒸過程中
，白蘿卜會大量出水，變成清香甜美的湯汁)
④給白蘿卜盅分別蓋上蓋子
，放入鍋內(nèi)加蓋大火上汽后轉(zhuǎn)中火隔水清蒸一小時
。
06荸薺百合羹
做法：將荸薺30克洗凈去皮搗爛，雪梨一個洗凈連皮切碎去核
，百合1克洗凈后
，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠
。
07秋梨麥冬膏
材料：秋梨1300g
、大棗60g、麥冬12g
、羅漢果1個
、老姜10g、黃冰糖60g
、川貝粉1茶匙
、蜂蜜85g。
做法：
①秋梨洗凈去核
，帶著皮切成塊
；
②大棗洗凈，去掉棗核
；
③老姜切絲
，羅漢果掰碎；
④秋梨塊和大棗放入料理機或是破壁機或是攪拌機
；
⑤將秋梨和大棗充分打成蓉
，沒有各種機的也可以用擦板擦成蓉；
⑥將打成蓉的梨放入鍋
，加入其余的材料
，蓋鍋蓋大火煮開轉(zhuǎn)小火熬20分鐘，期間需要攪拌幾次防止粘鍋
；
⑦關火后略微降溫至不燙手，將梨蓉用兩層或三層紗布過濾2遍
，紗布越細過濾出來的汁水就越精華
；
⑧只留過濾出來的汁水
，渣子不要；
⑨將汁水中火煮開
，中小火熬
，期間時不時攪拌，待汁水開始變濃就要轉(zhuǎn)小火熬
，邊熬邊攪拌
，千萬不要粘鍋，熬到最后感覺很透亮
，也很濃稠時關火
；
⑩室溫下使秋梨濃縮汁降溫至不燙手，加入蜂蜜充分攪勻制成秋梨膏
，將其裝入用開水燙過的瓶子中密封
，放在冰箱冷藏保存，飲用時用溫水調(diào)開一勺秋梨膏飲用即可
。
08羅漢果柿餅湯
材料：羅漢果半個
，柿餅3個，冰糖30克
。
做法：加清水兩碗半共煮至一碗半
，再下冰糖，去渣
，1天分3次飲完
。
09無花果冰糖水
材料：無花果30克，冰糖適量
。
做法：將無花果洗凈
，加水與冰糖共煮。每日1次
，連服3-5天可收顯效
。
10銀耳鴨蛋粥
材料：銀耳15，冰糖25克
，鴨蛋1只
。
做法：銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋
，每日服2次
。滋陰清肺，止渴生津
。
11甘蔗馬蹄水
做法：
①馬蹄(又叫荸薺)買回來先泡水里
，洗凈淤泥，切去表皮
，然后切小塊。
②切好的馬蹄可以用涼水過濾一下，防止有殘留在皮上的淤泥混進來
。
③甘蔗洗凈去皮
，(最好買的時候就讓人家去皮，不然家里的刀削皮確實困難)
④去皮之后，甘蔗切成圓段。
⑤把切好的甘蔗和馬蹄都放入鍋中，加入相當于食材2-3倍的清水
，大火煮沸，然后改小火
，煮40分鐘
。
⑥ 關火放涼就可以喝了。
12三仁粥
材料：白果仁5克
、甜杏仁10克
、胡桃仁10克、粳米50克
。
做法：先將三仁洗凈
，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入
，再煮至米熟
，即可食用，加少量冰糖亦可
。
13白蘿卜豬肺湯
做法：
①豬肺從其喉部灌入清水變白后
，用手擠出內(nèi)臟臟東西，反復多次
，再沖干凈后切成塊狀
。
②用鹽或生粉擦洗兩遍后，放沸水中焯出泡沫后撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用
。
③將白蘿卜去皮切滾刀塊
，熱鍋落油稍微炒一下。
小貼士：
①豬肺一定要氣管連著沒有弄破的
，只有完整的豬肺才容易清洗
。只需將氣管套在水龍頭上，細水慢灌直至豬肺變白
。
②豬肺不要切太小塊
，當焯水后它的體積會縮小的。
③白蘿卜不要與橘子
、中藥人參
、地黃同食。寒性體質(zhì)慎食，煲湯前可以先用油炒一下以去寒氣
。
如何潤肺化痰 試試這些食療偏方
出現(xiàn)了肺部疾病以后要引起重視
，除了積極的去治療以外，還可以選擇一些潤燥的食物來食用
，這樣的話可以起到止咳化痰的作用，那么如何潤肺化痰
，下面的這些食療方法不能錯過
，可以起到滋陰的效果。
川貝燉梨子
之前的煮梨子水
，適合咳嗽無痰
，只是干咳的寶寶，而川貝燉梨子就適合咳嗽有痰的寶寶
，川貝具有潤肺止咳化痰平喘的作用
，寶寶要是有這方面的咳嗽就讓他喝川貝燉梨子吧，小寶寶喝水就好
，大寶寶可以連梨子川貝一起吃
。如果是咳嗽的話，可以選擇用川貝和梨一起煲湯
，可以起到止咳的作用
，還可以潤肺，很適合寶寶出現(xiàn)咳嗽的情況食用
。
制作方法：
1
、梨子洗干凈后，大卸八塊
，去掉內(nèi)核
2
、切好的梨子放進容器里面，加入川貝
，容器里面不用另外加水
，也不再加蓋子，放進蒸鍋當中
，這樣蒸出來的梨子水才是真正的梨子水
。
3、大火煮開
，然后改為小火煮一個小時
，就可關火了，雖然沒有放水
，但是因為有水蒸汽
，所以最后煮出來，還是有很多的梨子水
。
姜棗湯
如果是寒咳應該用什么食療?我覺得最有效果的就是姜棗湯啦
，生病性味辛溫，有散寒發(fā)汗
、化痰止咳
、和胃止嘔等多種功效
。生姜辣
，寶寶不易接受，可能加入少許紅糖中和味道
。生姜和棗一起煮湯食用
，可以有緩解咳嗽咳痰的作用，而且也可以有養(yǎng)胃的作用
，對于緩解嘔吐有很好的作用
，適合小孩子出現(xiàn)咳嗽的情況食用。
制作方法：生姜不用去皮
，切成絲加入兩個紅棗和水一起放在鍋水煮
，等水開后加入少許紅糖煮半小時以上，趁熱給寶寶喝下去
。
如何潤肺化痰
，上面的這些具有潤肺化痰的食譜可以試試，可以起到滋陰去火的作用
，對于緩解咳嗽咳痰的情況有一定的改善的作用和效果
，而且也可以起到潤燥的效果，這些食譜不妨試試
，對于去火氣有一定的好處
。
快速止咳的食療方有哪些？快速止咳的偏方有哪些？
感冒咳嗽是比較常見的癥狀
，咳嗽的時候感覺非常難受，喉嚨很不舒服
，還會影響到正常的生活
，咳嗽有時候會咳很長時間，可以吃一些具有止咳作用的食物
，幫助緩解咳嗽問題
，那么快速止咳的食療方有哪些？快速止咳的偏方有哪些呢？
1、快速止咳偏方1、蘿卜蔥白湯巧治風寒咳嗽
材料：蘿卜1根
，蔥白6根
，生姜15克。
做法：鍋里放三碗水
，將下入切好的蘿卜
，煮熟后，將蔥白
、姜下鍋，煮成一碗湯
，帶渣一次服。
功效：適用于宣肺解表
，化痰止咳
。治風寒咳嗽，痰多泡沫
，伴畏寒
，身倦酸痛等。
2
、紅糖姜棗湯巧治傷風咳嗽
材料：紅糖30克，鮮姜15克
，紅棗30克
。
做法：鍋中加三碗水，加入紅糖
，鮮姜
，紅棗煎至過半，頓服
，服后出微汗即可痊愈
。
功效：適用于驅(qū)風散寒，治傷風咳嗽
，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉
，惡陰等
。
3、芫荽湯巧治傷風咳嗽
材料：芫荽（香菜）30克，飴糖30克
，大米100克
。
做法：將大米洗凈，加水煮湯
。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘
，趁熱一次服
，注意避風寒。
功效：適用于發(fā)汗透表
，治傷風感冒引起的咳嗽
。
4、白蘿卜蜂蜜巧治風寒咳嗽
材料：大白蘿卜1個
，蜂蜜30克，白胡椒5粒
，麻黃2克
。
做法：將蘿卜洗凈，切片
，放入碗內(nèi)
，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服
，臥床見汗即愈
。
功效：適用于發(fā)汗散寒，止咳化痰
，治風寒咳嗽。
5
、貝母甲魚巧治陰虛咳喘
材料：川貝母5克
，甲魚1只（約500克），雞清湯1公斤
，蔥
、姜、花椒
、料酒、鹽各適量
。
做法：將甲魚宰殺
，去頭及內(nèi)臟
，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)
，加入貝母
、鹽、料酒
、花椒、蔥
、姜
，上籠蒸1小時許，趁熱服食
。
功效：適用于滋陰清熱
，潤肺止咳，退熱
，治陰虛咳喘
，低熱
，盜汗等。
6
、鮮梨貝母巧治肺癰咳嗽
材料：鮮梨500克
，貝母末6克，白糖30克
。
做法：將梨去皮剖開
，去核，把貝母末及白糖填入
，合起放在碗內(nèi)蒸熟
，早晚分食
。
功效：適用于清熱化痰
，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰
，癥見胸痛
，寒戰(zhàn)，咳嗽
，發(fā)熱
，口干，咽燥
，痰黃腥臭或膿血痰等
。
7、冰糖燕窩粥巧治肺虛久咳
材料：燕窩10克
，大米100克
，冰糖50克。
做法：大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)
，加清水三大碗
，旺火燒開，改用文火熬煮
。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成
。
功效：適用于滋陰潤肺
，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰
。
8
、燕窩梨燉巧治肺陰咳嗽
材料：燕窩5克（水浸泡），白梨2個
，川貝母10克，冰糖5克
。
做法：白梨挖去核心
，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中
，隔水燉熟食用
。
功效：適用于養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰
。治多年痰咳
，氣短乏力
。
9
、蘿卜胡椒巧治多痰咳嗽
材料：蘿卜1個，白胡椒5粒
，生姜3片
，陳皮1片。
做法：加水共煎30分鐘
，日飲湯2次
。
功效：適用于下氣消痰，治咳嗽痰多
。
10
、豆?jié){巧治肺熱咳嗽
材料：黃豆。
做法：黃豆浸泡磨汁
，煮沸后加冰糖飲用
。每日清晨空腹飲1碗。
功效：適用于健脾寬中
，燥掐水
；清肺止咳，化痰
。治疳積瘦弱
，肺熱咳嗽等
。
11
、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
材料：黃豆，冰糖
。
做法：黃豆浸泡磨汁
，煮沸后加糖飲用、每日清晨空腹飲1碗
。
功效：健脾寬中
，潤燥掐水；清肺止咳
，化痰
、治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等
。
12
、豆腐糖止咳化痰平喘
材料：豆腐500克
，紅糖
，白糖各100克。
做法：把豆腐當中挖一窩
，納入紅
，白糖
，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘
、一次吃完，連服4次
。
功效：清熱
、生津、潤燥
、治咳嗽痰喘
。
13
、玉米須橘皮治咳嗽
材料：玉米須
，橘皮各適量
。
做法：共加水煎，日服2次
。
功效：止咳化痰
、治風寒咳嗽、痰多
。
14
、蘿卜豬肺止咳湯
材料：蘿卜1個，豬肺1個
，杏仁15克。
做法：加水共煮1小時
，吃肉飲湯
。
功效：清熱化痰、止咳平喘
、治久咳不止
、痰多氣促。
15
、糖水沖雞蛋補虛止咳
材料：白糖50克
，雞蛋1個，鮮姜適量
。
做法：先將雞蛋打入碗中攪勻
，白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋
，攪和，再倒入已絞取的姜汁調(diào)勻
，每日早晚各服1次
。
功效：補虛損、治久咳不愈
。
16
、芝麻冰糖水治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克
。
做法：芝麻與冰糖共放碗中
，開水沖飲
。
功效：潤肺
、生津
、治夜嗽不止、咳嗽無痰
。
17
、香油炒羊肝治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克
，鹽少許
。
做法：將羊肝切片
，鍋內(nèi)放入香油至八成熱
，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效：潤肺止咳
、治久咳不止
。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
材料
；大白梨1個
，蜂蜜50克。
做法：先把白梨挖去核
，將蜂蜜填入，加熱蒸熟
、每日早晚各吃1個
，連吃數(shù)日。
功效：生津潤燥
、止咳化痰
、治陰虛肺燥之久咳咽干、手足心熱等
。
19
、燕窩銀耳治干咳盜汗
材料：燕窩10克
，銀耳15克
，冰糖適量
。
做法：將燕窩先用清水測一遍
，再放入熱水中浸泡3-4小時。然后擇去毛絨
，再放入熱水中泡1小時即成
。
功效：補虛損，養(yǎng)肺陰
，退虛熱
。治干咳、盜汗或肺陰虛等
。
20
、薯蕷粥健脾益肺
材料：生懷山藥30克，白糖少許
。
做法：將山藥軋細篩
，調(diào)入涼水，邊煮邊攪
，兩三沸即成
，加少許白糖調(diào)味，服食
。
功效：補脾止瀉、補腎收攝
、治勞傷咳喘
、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病
。
2、小兒咳嗽飲食禁忌
1、寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料
。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈
。
2
、肥甘厚味食物
中醫(yī)認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此
。孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
3
、魚腥蝦蟹
有不少發(fā)熱咳嗽患兒在進食魚腥類食物后反致癥狀加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關
。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱
、帶魚影響最大
。
4、甜酸食物
酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈
。咳嗽嚴重時蘋果
、香蕉
、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎癥不易治愈。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/27201.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享
，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
，或有版權異議的
，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益
，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
，情況屬實，我們會第一時間予以刪除
，并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇:
粉碎性骨折,補充微量元素和蛋白質(zhì)
下一篇:
可以納氣平喘的食療藥膳方介紹
相關文章
