具有補(bǔ)血強(qiáng)身作用的養(yǎng)生湯品(補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生湯？)

對(duì)于貧血的人群，可以吃一些具有補(bǔ)氣血的食物，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，你知道吃什么食物具有補(bǔ)血的功效嗎?對(duì)于體質(zhì)差，氣血差的人群，可以經(jīng)常吃一些保健的食物，下面的這些具有調(diào)理體質(zhì)補(bǔ)氣血強(qiáng)身的食療湯品可以試試，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處。

羊肝菠萊雞蛋湯

羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個(gè)。先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續(xù)服用。具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效，這樣的食物中含有豐富的鐵質(zhì)，對(duì)于貧血的情況有改善的作用，而且也可以有預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處。

山藥紫荊皮湯

山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。具有健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效，特別適合貧血的人群食用，而且也可以有補(bǔ)氣血的作用，適合腎虛的人群食用。

鴨肝首烏湯

取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發(fā)木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開后待胡蘿卜熟，下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油，鴨肝片氽熟時(shí)起鍋，佐餐食用。鴨肝具有養(yǎng)胃的作用，和首烏一起吃，具有強(qiáng)身健體補(bǔ)血的作用，而且也可以有調(diào)理體質(zhì)的功效，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。

具有補(bǔ)血強(qiáng)身的食療方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食療的方法對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有好處，而且也可以補(bǔ)氣血，適合氣血不足的人群，經(jīng)常吃的話可以有緩解缺鐵導(dǎo)致的貧血的問題，日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃。

補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生湯？

女性最注重的就是自己的容貌了，容貌的保養(yǎng)就不得不提到滋陰補(bǔ)血了，滋陰補(bǔ)血是女性養(yǎng)生的必然。下面我為你介紹，希望對(duì)你有用!

1、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤(rùn)，增加面板彈性。

2、歸耆雞湯

原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。

做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開;然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。

功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。

3、枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯

原料：鯽魚***1條***、當(dāng)歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。

功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。

5、花生杜仲牛尾湯：補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨

原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升***約12碗水***，武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

6、黃芪淮山河蝦湯：補(bǔ)血養(yǎng)顏

原料：黃芪、淮山各30克，當(dāng)歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進(jìn)鍋內(nèi)，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

7、大棗淮山牛[月展]湯：養(yǎng)陽、補(bǔ)血、提神

原料：淮山30克，大棗8個(gè)，黨參、圓肉各20克，北芪10克***中藥店有售***，牛[月展]400克，生姜3片。

做法：各藥材洗凈，稍浸泡;牛月展洗凈，整塊不用刀切，放進(jìn)滾水中煮片刻，取出洗凈，即過“飛水”和“冷河”。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升***約12碗水量***，武火煲沸后改為文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀，拌醬油佐餐用。

8、蘑菇紫菜生蠔湯：滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目

原料：生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。

做法：生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滾后改文火滾15分鐘，加入生蠔、紫菜，稍滾至熟，調(diào)入適量鹽、油便可。

9、云苓黃精生蠔湯：補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋潤(rùn)心脾

原料：云苓、黃精各20克，紅棗8個(gè)，新鮮生蠔300克，雞肉350克，生姜3片。

做法：各藥材洗凈，稍浸泡，紅棗去核，生蠔浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生蠔和雞肉置沸水稍滾***即“飛水”***，藥材用煲湯袋裝。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升***約10碗水量***，武火煲沸改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之，此量可供3～4人用。

10、蓮藕紅豆白鴿湯：補(bǔ)血生液、養(yǎng)陰滋腎

原料：蓮藕750克，魷魚干、紅豆各50克，白鴿2只，紅棗5個(gè)，生姜3片。

做法：蓮藕洗凈去節(jié)，切塊;魷魚干浸透，切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈，去內(nèi)臟，并置沸水稍滾片刻，再洗凈***即“飛水”***，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升***10碗量***，武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。供3～4人用。

什么湯補(bǔ)血效果好

1、日常生活中有許多湯可以起到補(bǔ)血的作用，補(bǔ)血效果最好的是四物湯加排骨，四物湯是一個(gè)中藥方，具有補(bǔ)氣活血，補(bǔ)血的功能，排骨是非常高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的膠原蛋白，維生素以及鐵元素，是補(bǔ)血的佳品。
2、四物湯和排骨在一起結(jié)合燉出的湯，既味道鮮美又可以補(bǔ)充一些人體所需要的能量，礦物質(zhì)，尤其是鐵元素在排骨內(nèi)含量比較高，對(duì)于補(bǔ)血效果最好。
3、由于排骨含有大量的膠原蛋白，還具有美容養(yǎng)顏的作用，加之四物湯具有補(bǔ)氣活血的作用，可以提高機(jī)體免疫力和防病能力，調(diào)節(jié)人體的氣血，而有很好的補(bǔ)血的作用。
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