日常生活中,很多人雖然非常的注重補(bǔ)脾,但是他們往往對(duì)自己的飲食不知道該如何去選擇,其實(shí)通過(guò)喝一些粥來(lái)達(dá)到補(bǔ)脾的效果是非常理想的,而且粥的做法也非常的簡(jiǎn)單,那么哪些食物可以補(bǔ)脾呢?下面小編將為大家做出詳細(xì)的介紹,希望能對(duì)各位提供參考。
薏米粥
做法:準(zhǔn)備七十五克薏米、五十克粳米、鹽適量。將粳米、薏米洗凈,放入鍋內(nèi)煮成粥加鹽即可。
功效:服用薏米粥能夠健脾胃、祛風(fēng)濕、利水消腫,脾虛的人經(jīng)常食用可以起到良好的滋補(bǔ)作用。
南瓜百合粥
做法:準(zhǔn)備半斤南瓜、五十克鮮百合、二兩粳米、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:南瓜百合粥非常容易被腸胃所消化和吸收,夠起到通腸潤(rùn)便,健脾養(yǎng)胃的效果,非常適合需要補(bǔ)品的人服用。
山藥糯米粥
做法:準(zhǔn)備五十克糯米、半斤山藥、白砂糖適量。將糯米洗凈,加水燒開(kāi),再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟后,將其放入同煮,至山藥熟透,加糖調(diào)味即可食用。
功效:服用山藥糯米粥能夠滋補(bǔ)脾胃,滋陰補(bǔ)虛。
茭白豬肉粥
做法:準(zhǔn)備一百克茭白、一百克粳米、五十克豬肉末、二十五克香菇,精鹽、味精、食用油各適量。將茭白削皮洗凈,切絲待用;香菇切成碎末。在炒鍋內(nèi)放入少量食用油,六成熱時(shí)放入豬肉末炒散,加入茭白絲、香菇末、精鹽、味精合炒入味,盛入碗內(nèi)備用。將洗凈的粳米熬粥,粥成后加入炒好的茭白,稍煮即成。
功效:茭白豬肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,清熱解毒、調(diào)理脾胃。
在平時(shí)生活中,若能夠選擇服用上文介紹的這些粥來(lái)進(jìn)行補(bǔ)脾的話,效果是比較理想的,這些都非常容易被腸胃所消化吸收,可以提升腸胃的消化功能,養(yǎng)胃健胃,而且補(bǔ)品效果特別好,具體的做法可以參照上文講述的來(lái)進(jìn)行制做,不僅保健效果好,而且口味也非常的純正。
身體健康存在隱患勢(shì)必會(huì)影響到正常的生活,這對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是需要提高警惕的,不過(guò)由于生活方式的變化,加上工作勞累,壓力大,生活不規(guī)律,各個(gè)方面的因素都會(huì)影響到人體健康,當(dāng)出現(xiàn)脾胃虛弱現(xiàn)象時(shí),還是需要想辦法來(lái)緩解和調(diào)理的,那么健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些?
荷葉消暑粥
材料:荷葉3克、米50克。
功效:荷葉清熱利濕、解暑生津、調(diào)理脾胃、升發(fā)陽(yáng)氣。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
薏仁米須粥
材料:薏仁5克、玉米須2克、米50克。
功效:薏仁解熱健脾、利水袪濕,玉米須補(bǔ)虛清熱、和胃。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
生姜益氣粥
材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。
功效:生姜健脾益氣、開(kāi)胃止嘔、米酒助活血、袪濕。
做法:白米洗凈后放生姜,加450c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后再倒米酒。
山藥綠豆粥
材料:山藥及綠豆各10克、米50克。
功效:山藥補(bǔ)脾腎、益氣養(yǎng)陰、止瀉,綠豆解熱消暑。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
絲瓜咸蛋麥片粥
絲瓜100克,咸蛋1個(gè),麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。絲瓜洗凈刨皮切?。合痰?煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在開(kāi)水鍋中放人粳米,大火燒開(kāi)后改用小火燒至米開(kāi)花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些也都心中有數(shù)了,可以說(shuō)脾胃是身體的重要器官,一旦出現(xiàn)脾胃虛弱或是脾胃功能失常,對(duì)人們的影響還是很大的,只有盡快的調(diào)理和改善,并將生活起居調(diào)理好,提高養(yǎng)生保健意識(shí),才能免受傷害。
脾胃不好似乎是所有人的通病了,如果經(jīng)常腸胃不好的話,一定要引起重視,會(huì)出現(xiàn)很多的疾病問(wèn)題,比如說(shuō)脾胃虛弱,食欲不振,嘔吐,脹氣等等的問(wèn)題,下面推薦補(bǔ)脾益氣的食療粥品,可以有很好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用,還能提高免疫力,可以經(jīng)常吃。
菊花粥--清熱解毒
做法:粳米150克,白菊15克,枸杞5克,冰糖適量,加水共煮成粥。
功效:菊花粥具有清熱解毒,養(yǎng)肝明目的作用,適合風(fēng)熱感冒、頭暈?zāi)垦!⒛砍嗄[痛、肝經(jīng)風(fēng)熱、皮膚瘡癰等患者食用。
蘿卜粳米粥--開(kāi)胃健脾
做法:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。
功效:蘿卜粳米粥具有開(kāi)胃健脾、消食利氣、寬中止渴的作用,適合經(jīng)常由于吃油膩食物過(guò)多的人群,可以有解毒排毒的作用,而且也可以有促進(jìn)消化的效果,對(duì)于緩解食欲不振有好處。
芝麻粥--潤(rùn)肺養(yǎng)肝
做法:粳米250克,芝麻(炒熟后研細(xì))50克,冰糖適量,共煮成粥。
功效:芝麻粥具有潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤(rùn)腸通便的作用,適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。這樣的養(yǎng)生食譜適合產(chǎn)婦食用,不僅可以健脾胃,還可以有催乳的作用,具有下奶的效果。
茼蒿粥--消痰飲
做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,精鹽3克,胡椒粉1克,加水適量,共煮成粥。
功效:茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰飲的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽,可以有滋陰去火的功效,對(duì)于增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)脾益氣有一定的好處,可以試試。
喝粥可以有補(bǔ)脾益氣的作用,上面的這些食療的藥膳可以試試,這些食譜雖然比較常見(jiàn),但是對(duì)于保護(hù)腸胃來(lái)說(shuō)起到了很好的作用,還可以有增強(qiáng)免疫力的作用,日常生活中,這樣的養(yǎng)生食譜一定要吃。
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