啤酒是眾多酒類大家都喜歡的一種,口感好,而且酒精的度數(shù)比較小,清涼爽口,是很多人的最愛。但是很多人都擔(dān)心喝啤酒會發(fā)胖,是真的嗎,喝啤酒也能有瘦身的作用嗎,下面就來看看這些小常識的介紹。
喝啤酒能瘦身嗎
這個問題的答案是肯定的。因為啤酒能夠刺激胃液的分泌,使得人食欲大增,胃口很好,不知不覺就攝入過多的熱量;啤酒富含多種糖分,這樣的物質(zhì)進(jìn)入人體以后會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來,而且含有的氨基酸也會被轉(zhuǎn)化成脂肪,所以說是會有肥胖的情況的,喝啤酒會發(fā)胖。
其實啤酒含熱量雖然不是很高,但是長期大量飲用,都會引起發(fā)胖的。晚上喝啤酒,再吃了很多脂肪類食物,這些食物相互作用的話就會導(dǎo)致肥胖的情況出現(xiàn),所以說喝啤酒不要每天都喝,而且也不要一次性喝的太多。
喝啤酒能有效的減少脂肪的攝入,啤酒幾乎不含脂肪和糖,優(yōu)質(zhì)蛋白可緩慢釋放能量,保持血糖的穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)的纖維素可以增加飽腹感,而且也可以防止熱量攝入過多,保證營養(yǎng)的前提下也可以有減脂肪的作用,當(dāng)然也需要注意飲酒的量。
關(guān)于喝啤酒會發(fā)胖嗎這個問題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,喝啤酒會發(fā)胖,因為喝啤酒會讓你的食欲變好,而且也可以有堆積脂肪的作用,所以說喝啤酒要注意適量,不要多喝,以免導(dǎo)致肥胖的情況出現(xiàn)。
天氣炎熱的時候,燒烤攤上更是少不了啤酒,那么喝啤酒是會讓人長嗎?下面由我為大家整理的,希望大家喜歡!
喝啤酒是會讓人長胖
一方面啤酒中酒精的熱量較高而且,酒精經(jīng)過身體代謝后最后都會變成二氧化碳和水,但是這個過程中會產(chǎn)生較多的熱量,身體的新陳代謝活動會優(yōu)先使用這一部分熱量,而本身從食物中攝入的熱量就會過剩而轉(zhuǎn)化成脂肪儲存;另外一方面,酒精代謝后會產(chǎn)生一種叫乙酸的物質(zhì),也能夠加速身體合成脂肪,使人變胖。
怎么喝啤酒會加速長胖 喝啤酒的時候不健康的習(xí)慣會加速身體變胖。
一是喝啤酒時配合進(jìn)食油膩、油炸小吃。這一類食物中熱量極高,能夠使體內(nèi)熱量大大富余變成脂肪堆積。
二是喝啤酒多選擇晚上。特別是晚上喜歡吃燒烤的人,不僅攝入了大量高熱量食物,再加上晚上身體消耗降低而使更多的脂肪堆積。
三是醉酒,大量的喝酒會使大量的酒精進(jìn)入體內(nèi),這讓更多的熱量轉(zhuǎn)換成脂肪,另外宿醉之后選擇的不健康早餐可能會進(jìn)一步加速變胖。 怎么喝啤酒不容易長胖
喝啤酒并不是百分百的會使人長胖。下面的方法能夠讓人喝啤酒不那么容易長胖。
一是控制飲食量。喝酒的過程中酒精會為身體提供熱量,這個時候不妨試著控制飲食量,減少食物中攝入過多的熱量。 二是喝酒前吃東西。喝啤酒之前適量的喝酸奶或者是牛奶是比較好的,這一類食物能夠幫助抑制人體對酒精的吸收,還能夠增加飽腹感,減少熱量攝入。另外喝酒前可以多出一些蔬菜沙拉等,幫助增加膳食纖維以減少喝酒量。
三是喝酒時跟茶水交替喝。喝酒時喝茶水能夠幫助身體補(bǔ)水,加速酒精的代謝,避免酒精在體內(nèi)停留過長時間而導(dǎo)致更多熱量釋放轉(zhuǎn)化成脂肪。 喝啤酒長胖了怎么辦
如果是已經(jīng)喝啤酒變胖了的話,想要減肥瘦身最好的方法就是運(yùn)動。每天進(jìn)行至少半小時的有氧運(yùn)動能夠幫助燃燒體內(nèi)的脂肪,最能夠鍛煉全身的簡單運(yùn)動就是慢跑。另外還要注意控制飲食中熱量的攝入,比如減少高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入,轉(zhuǎn)而多吃高纖維、多水分的食物,促進(jìn)身體油脂排出等等。
夏季喝啤酒誘發(fā)的疾病
啤酒加海鮮燒烤易痛風(fēng)
吃燒烤和海鮮時不要喝啤酒,這是引起痛風(fēng)的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類,和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。
此外,燒烤過程中不但會產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解還會基因突變,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴(kuò)張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收。因此喝啤酒時應(yīng)盡量避免吃燒烤,如果實在想吃,可同時吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等,降低副作用。
冰啤太涼誘發(fā)多種疾病
冰啤不宜太涼,即使是冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度,因為啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味。溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分受到破壞。更重要的是,酒溫過低會導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,影響消化功能,嚴(yán)重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內(nèi)壓升高,誘發(fā)急性胰腺炎。
飲用過量增加臟器負(fù)擔(dān)
人們有一個誤區(qū),認(rèn)為啤酒的酒精含量不高,可以開懷暢飲。事實上,大量飲用啤酒后,水分會很快排出,但酒精卻會被吸收,增加肝臟、腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。同時,因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促使結(jié)石形成。此外,由于啤酒營養(yǎng)豐富、熱能較大,所含營養(yǎng)成分又易被人體吸收,大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,建議每天飲用量不超過1000毫升。
國外早就有人研究過啤酒對人體的影響,空腹喝兩瓶中等濃度的啤酒,其反應(yīng)與喝100毫升烈性白酒差不多。受試者心跳驟增,脈搏頻率增加了88%,協(xié)調(diào)能力下降了14%,思維能力下降了5%。
健康喝啤酒的方法
溫度要適宜
喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初開啟,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
帶泡沫喝
大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝,這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹,啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進(jìn)入胃中,遇熱膨脹后通過打嗝排 到體外,從而帶走熱量,有清熱解暑的功效。
另外,啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫,除了二氧化碳之外,還含有大量可溶性的蛋白質(zhì),可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的 *** 性,還可隔絕空氣與酒液的直接接觸,減少啤酒氧化。所以,喝啤酒時最好帶泡沫飲用,隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放,人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
大口快速喝
啤酒不宜細(xì)飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的 *** 。
防過度冰凍
凡是患有慢性胃炎、胃潰瘍,特別冠心病者不宜喝冰凍啤酒。就算是身體健康的正常人,短時間喝進(jìn)大量冰凍啤酒,也會因胃腸溫度驟降,從而造成生理功能失調(diào),影響消化功能,甚至發(fā)生痙攣性腹痛和腹瀉。
另外,吃藥前后不宜喝啤酒。因為啤酒可降低某些藥物的療效,也可加重某些藥物的毒副作用,嚴(yán)重時可危及生命。
除非是吃什么都不發(fā)胖的體質(zhì),不然大部分人這種情況都會長胖,而且是非常容易長的不良飲食方式。
宵夜本身就很容易發(fā)胖了,還是熱量最高的雞肉,還有最容易長獨自的啤酒,還每天,能不長嗎,而且對胃還不好!
一瓶啤酒的熱量是 240 大卡,每天喝一瓶啤酒,一年胖 11kg 。而根據(jù)全國衛(wèi)生統(tǒng)計中心公布的一項研究結(jié)果顯示,近 20% 的男性和 6% 的女性每天僅從飲酒中得到的熱量就超過 300 卡路里,一年增重 14kg 。
在瑞典多余的酒精會被加入到汽油里,給汽車提供能量(可見酒精的熱量有多高)。
『啤酒』 可不可以?
夏天運(yùn)動后來一杯啤酒,也不是那么糟糕,因為夏天運(yùn)動水分流失很多,電解質(zhì)也流失很多。喝啤酒可以快速的補(bǔ)充水分和電解質(zhì)(效果和運(yùn)動功能飲料差不多) 但是,事情就壞在酒精上邊,啤酒的酒精含量大約是4-5%。
除了熱量,酒精還會給我們帶來什么?
① 酒精會讓你排尿加速
也就是說喝啤酒你會很快想尿尿,達(dá)不到運(yùn)動后補(bǔ)水的目的,不利于身體恢復(fù)。
② 酒精會不利于運(yùn)動后損傷修復(fù)
我們知道,運(yùn)動是會造成身體的損傷的(或大或小),以跑步為例子,我們的腳底每一次撞擊地面,震動的力量都會造成腳步肌肉、膝蓋關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)的微小損傷。而我們運(yùn)動后,身體會快速修復(fù)這些損傷,構(gòu)建更強(qiáng)大的身體來適應(yīng)運(yùn)動。 但是,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),酒精的攝入會抑制免疫系統(tǒng)、影響血流量、以及體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,從而不利于運(yùn)動后身體修復(fù)這些運(yùn)動損傷。特別是對于運(yùn)動員來說,運(yùn)動后攝入的酒精不建議超過0.5g/kg體重。
0.5g酒精/kg體重是什么概念? 以一個60kg體重的普通成年人為例子,如果運(yùn)動后喝酒超過60x0.5=30克,就會影響運(yùn)動后損傷修復(fù)。 一罐啤酒335ml,酒精含量大約355x5%(酒精的度數(shù))x0.8(酒精的密度)=14.2克一瓶啤酒640ml, 酒精含量大約640x5%(酒精的度數(shù))x0.8(酒精的密度)=25.6克 兩罐啤酒下肚,馬上就要超標(biāo)了哦。
③ 酒精傷肝
且不說酒精肝、脂肪肝,肝硬化這種眾所周知的危害。但就運(yùn)動的角度來說,酒精會損傷肝臟儲存糖原的功能,而我們知道,糖原是我們運(yùn)動過程中的重要能量來源。
④ 酒精對肌肉的影響
酒精還會影響肌肉儲存和是否肌肉糖原的功能。不利于身體調(diào)控血糖水平。 喝酒以后(血液里含有超出正常狀態(tài)的酒精時)去運(yùn)動,會使得內(nèi)容激素失衡,分解代謝加速,比如皮質(zhì)醇激素增多,從而加速肌肉分解。而同時,負(fù)責(zé)合成肌肉的激素,比如睪酮減少,肌肉合成減緩。
單純啤酒對身體不會有什么不好的影響,啤酒90%都是水,還有谷物原料,利用酵母發(fā)酵而成,低糖,無脂,低酒精度,從原料上看,比可樂和飲料要健康得多,飲料配料表里總有一些不認(rèn)識的化學(xué)添加劑吧。
大多數(shù)人關(guān)心的可能是酒精對身體的影響,我想說過量飲酒有害健康,酒后駕車更有害健康。至于多少是過量,這個因人而異,每個人對酒精的耐受度不一樣,每天兩罐啤酒對量一般人來說都是可以接受的,很多歐美人都是當(dāng)飲料用來解渴。
還有就是擔(dān)心啤酒肚,這個問題已經(jīng)被辟謠很多年,但是還是很難解除人們的戒心。剛說了啤酒是低糖無脂的,唯一長啤酒肚的原因是喝酒同時吃熱量高的食物,什么花生、烤串等等,這么吃不喝啤酒也會長啤酒肚。另外我個人是個啤酒愛好者,最近想減重,晚上餓了就喝一罐啤酒,不吃東西,已經(jīng)減10斤了。
最后想說,喝啤酒沒什么壞處,只要別過量。要保持身體健康還是主要看飲食和鍛煉。
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