秋冬季適合清熱的食物有哪些

秋冬季是非常的干燥的，所以我們是難免會上火的，我們在這個時候就是需要很好的吃一些清熱解毒的食物來很好的緩解癥狀的，要很好的放松自己的心情，來很好的調節(jié)，那么大家都是知道有哪些清熱去火的食物嗎?今天小編就是為大家推薦幾種。

1、百合，清心養(yǎng)神

百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，是具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。是適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

2、梨，生津潤燥

我們食用是具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

而且梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。

3、白蘿卜，清肺潤喉

白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。

蘿卜汁含有大量的膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，是能夠有效促進食物的消化和吸收。

4、銀耳，補氣補腎

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。

銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

5、柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。

我們在上火后，是會覺得身體出現(xiàn)很多的不適的，干什么都是沒有精氣神，很多時候也是沒有胃口的，所以對我們的影響還是比較的大的，雖然說是不會影響身體健康的，但是我們也是要很好的改善自己的狀況，下火解毒的。

入秋了，吃哪些食物不上火，降火的食物又有哪些

清熱降火的食物種類較多，向您推薦下列幾類降火的食物：
（1）補臟降火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
（2）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用于各種實火癥候，是很好的飲食與健康食物。
（4）甘溫除熱類：如黨參、白術、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
（6）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結、口干口苦、腹脹納差等癥候。排毒食物
（7）苦寒降火的食物：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實火癥。
（8）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、（綠豆粥就是降火的食物中的極品 ）豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實火癥候。綠豆湯的功效與作用

秋分適合吃什么 7種養(yǎng)生食物滋補身體

【導讀】：秋季的時候是最需要大補的時候，這個時候需要吃很多的溫性食物，建議是以中性食物為主，秋季的時候最適合吃什么食物呢？

秋分適合吃什么

鴨肉 。鴨肉一般是煲湯為主，而且鴨肉也是和其他肉類一樣，適合和蔬菜一起煲湯，而且八月份的鴨子整好肥瘦適宜，口感很好，有滋陰補血的功效。

大閘蟹 ，大閘蟹是秋季必備，建議是選擇清蒸的大閘蟹，這是江浙一帶的習俗,秋分時節(jié)正是蟹膏肥，稻花香的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個老友，一盤大閘蟹，個中滋味讓神往的。

田螺 不常見，但是有機會吃到還是建議吃，田螺蛋白質含量豐富，秋分的時候田螺腹中沒有小螺，肉質最為肥美，就著甜蜜的桂花酒、吃著新嫩的田螺，也是別具一番風味，而且，田螺是一種富含蛋白質的食物，食用后可以提高身體新陳代謝、提升身體免疫力。

蓮藕 ，有清熱潤燥、止血涼血的食療功效，秋冬季的藕營養(yǎng)豐富，秋季也正是新鮮蓮藕上市供應的時候。此外蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，也可以幫助腸胃蠕動，對便秘有一定的緩解作用，還有助于減肥。

萵筍 中的鉀是鈉的27倍，有利于促進排尿，維持水平衡，建議是清炒的方式可以去除身體的垃圾，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。

梨 ，因為本身的鮮嫩多汁，被稱為“天然礦泉水”。梨，能夠清熱解毒，清心降火，生津潤肺，適合作為秋季潤燥的食物。

鮮棗 多項營養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助于對抗壓力等。

秋季飲食的注意事項

秋季喝湯幫助去除身體的寒氣，多喝湯，想要滋陰潤燥，不妨就多吃一點銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等食物。

秋天雖然是秋高氣爽的但同時也是胃腸病高發(fā)的季節(jié)。所以在這個緊要關頭盡量要少吃生冷、辛辣、燒烤等 *** 性的食品,反而要多吃一些比較溫和的食品?？梢院纫恍┘t茶,以達到暖胃的功效。除此之外,還可以養(yǎng)神。

秋季補血效果好，補養(yǎng)氣血離不開補鐵，而補鐵應循序適度原則，不管是食物還是鐵劑，都須避免鐵攝入過量導致的鐵中毒。輕微鐵中毒癥狀為頭暈惡心、腹瀉休克，嚴重者者甚至會昏迷死亡。

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