吃什么可以祛濕,化濕和中的食譜(濕氣重吃什么祛濕的食物)

如何去濕氣，這是很多人都不知道應(yīng)該如何解決的問題。如果體內(nèi)濕氣多的話會出現(xiàn)盜汗啊或者是風(fēng)寒，體質(zhì)差等等的一些問題出現(xiàn)。那么如何去調(diào)理和改善的呢。可以選擇下面的這些化濕和中的食譜來調(diào)理哦，可以有改善體質(zhì)的作用。

1、眉豆芡實(shí)煲雞腳湯

材料：眉豆80克，芡實(shí)60克，雞腳4對，冬菇8個(gè)，豬瘦肉100克，生姜3片。

煲法：配料洗凈，冬菇去蒂;雞腳洗凈，切對開;豬瘦肉洗凈。所有食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，大火煲滾后，改慢火煲約兩小時(shí)。

功效：健脾化濕，強(qiáng)筋健骨。這款食譜可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對于去除濕氣是有好處的呢，而且也可以有健脾胃的作用。

2、粉葛煲水魚湯

材料：粉葛2斤左右，水魚1斤左右，姜適量，云苓50克，白術(shù)50克。

煲法：水魚買時(shí)宰凈，回家再用滾水略燙，甲的部分也要刷凈。粉葛去皮，斬件。所有食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，大火煲滾后，去除泡沫，慢火煲約4小時(shí)。

功效：健脾祛濕，止腰酸背痛。

另外，還可用土茯苓、赤小豆煲鯽魚湯，用綿茵陳煲鯽魚，用赤小豆煲鯉魚等，均有一定的健脾去濕功效。中藥材和魚肉一起吃，可以有保護(hù)腸胃的作用，對于體內(nèi)濕氣重的情況有改善，還可以促進(jìn)食欲。

3、陳皮白術(shù)豬肚湯

材料：新會陳皮6克，白術(shù)30克，豬肚半個(gè)或1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

煲法：先將豬肚去除肥油，并刮去白膜，放入開水中去除腥味。配料洗凈，然后全部放入瓦煲內(nèi)，煲滾后用慢火煲兩小時(shí)即可。

功效：健脾開胃，促進(jìn)食欲。陳皮和白術(shù)一起吃，可以有調(diào)理腸胃的作用，還可以促進(jìn)食欲，對于化濕和中有好處。

吃什么具有化濕和中的作用呢，上面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇了，這些食譜可以起到溫補(bǔ)的作用，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以有滋陰的作用，對于促進(jìn)食欲促進(jìn)代謝有幫助作用，大家可以試試這些食譜。

濕氣重吃什么祛濕的食物

體內(nèi)濕氣的運(yùn)化，要依靠脾來進(jìn)行，因此，健脾化濕的食物都在可選之列，比如白扁豆、山藥、薏苡仁等。此外，紅豆可以煮粥，綠豆可以熬湯，冬瓜皮適合略有水腫的人。荷葉能生脾胃陽氣，建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開時(shí)放入，一會兒即可食用。喜歡喝茶的人，可買些藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶，同樣有祛濕之效。

吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好辦法，生姜有解表化濕功效，將其帶皮切下五六片放入滾開的水中待幾分鐘后就可以用了。值得提醒的是，僅在做菜中放入生姜調(diào)味是無法起到化濕作用的。

辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛濕方面卻功效一般。健脾化濕的同時(shí)更需要減少內(nèi)濕形成。

因此，肥甘厚味的油膩食物，西瓜等涼性水果，冰品等生冷食物都應(yīng)少吃。在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時(shí)最好加入蔥、姜，以降低其寒涼性質(zhì)。

去濕氣吃什么最好 哪些食物祛濕效果最好

1、綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。

2、薏苡仁：也叫薏米，是比較緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。

3、紅豆或赤小豆：是利水、消腫、清熱之佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、健脾補(bǔ)心、養(yǎng)肝益腎。

4、黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。

5、白扁豆：它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果比較理想，但其不容易熟，可以用高壓鍋煲湯，或是提前泡一下更容易煮爛。

6、蔥、姜、蒜：春季，萬物生發(fā)，順應(yīng)季節(jié)變化，應(yīng)該多吃一些蔥、姜、蒜。針對體內(nèi)的濕氣，我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯，用姜湯的絕效將體內(nèi)的濕氣逼散出來，待到全身發(fā)過汗以后，病癥就會有所緩解，這個(gè)辦法還適用于淋雨后預(yù)防感冒。

7、冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，還可用來解酒。

8、芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者可常食用。

9、荷葉：有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。現(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。

10、玉米：性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋癥的人士。建議用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

祛濕的食物有哪些

一、祛濕的食物

1、洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

2、水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

3、玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

4、冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

5、扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

6、鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

7、馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

二、春季吃什么食物能祛濕

1、茯苓：具有利水滲濕、促進(jìn)消化的功效，我們可以用茯苓、豬骨頭或鯉魚煲湯喝以祛濕

2、薏米：具有健脾利濕、清熱排毒的功效，我們可以用薏米做成粥、飯等食用，特別適合老弱病患者。

3、車前草：具有清胃熱、利小便、消水腫的功效，我們可以用車前草煮茶喝以祛濕。另外，車前草還具有降低血藥的功效，特別適合高血壓患者。

4、冬瓜：具有利水、利濕、解暑 、減肥的功效，我們在春天可以用冬瓜煲湯喝（勿去皮）。除了祛濕，想減肥的朋友該注意了，冬瓜還可以減肥，應(yīng)該多吃。另外，冬瓜偏涼性，女性生理期不要吃，引起痛經(jīng)。

5、南瓜：具有健脾胃、除濕 的功效 ，我們可以用南瓜煮著吃或做南瓜餅。另外，鯉魚與南瓜相克，同食會中毒，皮膚病患者不宜多吃。

6、紅豆：具有 清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，我們可以用紅豆煮粥喝，但是，尿多之人不宜食用，主要是由于紅豆具有利水的功能。

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