很多人都非常注重祛濕補(bǔ)腎,因?yàn)椴簧偃说捏w內(nèi)存在一些濕氣,而且腎臟功能并不是非常的好。祛濕補(bǔ)腎的方法是有很多的,飲食是最為關(guān)鍵的,下面小編將為大家介紹可以祛濕補(bǔ)腎的三道食譜,希望能給那些想要祛濕補(bǔ)腎的朋友提供一些幫助。
薏米紅豆粥
材料:準(zhǔn)備一百克薏米、二十五克棗(干)、五十克赤小豆、十克仙鶴草、三十克白砂糖。
做法:先把備好的薏米、紅豆以溫水浸泡半日;用紗布將仙鶴草包好;大棗去核浸泡;將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;放入適量的水煮成稀粥,最后撒上適量的糖調(diào)味即可食用。
功效:食用薏米紅豆粥可以清熱解毒、祛濕補(bǔ)腎。
綠豆粥
配料:準(zhǔn)備一百克大米,五十克綠豆,兩斤水。
做法:先把大米、綠豆分別揀去雜物,淘洗干凈。鍋置火上,先加一斤左右水,放人綠豆,旺火煮開,改用中小火煮一小時(shí)左右,煮至豆粒七八成熟時(shí)(不能將豆煮開花),在把大米和其余的水放進(jìn)去,采用旺火燒開后,改用中小火熬煮五十分鐘左右,等米、豆相繼熟透,呈黏稠狀即成,最后把鹽或糖放入后攪勻即可食用。
功效:綠豆粥可以清熱解暑、祛濕補(bǔ)腎,尤其適合體內(nèi)濕氣較重的人群食用。
苦瓜炒蛋
原料:準(zhǔn)備兩小根苦瓜、雞蛋四個(gè)、蔥半根。
做法:先把苦瓜清洗干凈后對(duì)半剖開,去籽,再順豎直方向切成細(xì)條,最后再把細(xì)條切成小碎丁兒,蔥切末兒;雞蛋打到碗中攪勻,再將準(zhǔn)備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻;把鍋加熱后放入適量油。將雞蛋苦瓜一同倒入鍋中,翻炒均勻,加鹽調(diào)味即可食用。
功效:食用苦瓜炒蛋不僅可以清熱解毒、增進(jìn)食欲、幫助消化,而且可以祛濕補(bǔ)腎。
以上為大家推薦的這三道食譜,營養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)于去濕補(bǔ)腎的效果非常的理想,平時(shí)生活中,大家可以經(jīng)常制作這幾道食譜來進(jìn)行享用,不僅能夠感受到非常美味的佳肴,而且可以為自己的健康提供很多的幫助,去濕補(bǔ)腎的效果值得肯定。
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