如何補中益氣呢,很多人都有體質(zhì)虛弱的情況,為了自己的健康,一定要找到自己適合的方式和方法哦,這樣的話才能讓身體保持一個健康的狀態(tài)。什么樣的食療方法可以起到補氣血的作用?下面就來看看這些可以補中益氣的食療方法吧。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。南瓜和紅棗紅糖一起吃的話可以有很好的補氣血的作用和效果,對于提高體質(zhì)有好處,還可以有滋陰的功效,對于氣虛不足的情況有改善的效果哦。
2、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
份量:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:補血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。這樣的中醫(yī)藥膳,可以起到滋補氣血的作用哦,對于很多氣虛不足的情況有一定的改善的作用和效果哦。
如何幫助緩解氣虛不足的情況呢,上面的這些食療的方法可以試試了,可以起到很好的保健的作用和效果呢,對于提高體質(zhì)有好處,同時也可以有滋補的功效,如果你也屬于氣虛不足的問他,這些食療方法可以試試、
(1)粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用于脾虛煩悶,泄瀉,消瘦,下痢.
(2)玉米:又名包谷。味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功??捎糜谛篂a,痢疾等病.
(3)粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少,煩渴反胃嘔吐及病后體弱等.
(4)高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用于小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等.
(5)糯米:又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉
.(6)小麥:味甘,性涼。有健脾養(yǎng)心益腎,除熱止渴之功。用于口干咽燥,煩躁不安,食欲不
(7)大麥:味甘咸,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用于脾胃虛弱之消化不良,嘔吐泄瀉等.
(8)甘薯:又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用于形體消瘦,便秘等.
(9)黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用于疳 積瘦弱,腹脹瀉痢等癥。
.(10)?蠶豆:味甘,性平。有健脾利濕之功效。用于脾虛食少,便溏等癥。
(11)?豆?jié){:味甘,性平。有潤燥補虛之功。用于體弱不健,腸燥便秘等..
(12)薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止瀉,利水滲濕之功。用于泄瀉,食欲不振之癥.
(13)蓮子:味甘澀,性平。有健脾止瀉之功。用于脾虛久瀉,食欲不振。
(14)蕎麥:味甘,性涼。有消積下氣,健脾除濕之功。用于胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有濕熱的腹瀉痢疾.
(15)芝麻油:味甘,性涼。有潤腸通便,解毒,生肌之功。用于腸燥便秘,蛔蟲,食積腹痛,潰瘍等.
(16)菜油:味辛,性溫。有潤腸健脾之功。用于脾不健運,食少乏味,腸燥便秘等癥。
肉蛋類
(1)豬肉:味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。
(2)豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。
(3)豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。
(4)牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。
(5)牛肚:味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質(zhì)虛弱。
(6)狗肉:味咸,性溫。有補中益氣,補腎助陽之功。用于脾胃虛寒,脘腹冷痛脹滿,飲食減少之癥。但一般不宜于春、夏服用。
(7)雞肉:味甘,性溫。有溫中益氣,補精填髓之功。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。
(8)鴨肉:味甘咸,性平微寒。有滋陰養(yǎng)胃,補血之功。用于胃陰不足所致的厭食等癥。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。
(9)兔肉:味甘,性涼。有補脾益氣之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虛寒者不宜服用。
(10)鵪鶉:味甘,性平。有補五臟,益中氣,清利濕熱之功。用于營養(yǎng)不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食欲不振等病。
(11)鵪鶉蛋:味甘,性平。有補益氣血,強筋壯骨之功。用于小兒營養(yǎng)不良,食少,倦怠,腹瀉,幼兒發(fā)育不良等癥。
(12)鵝肉:味甘,性平。有益氣補虛,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等癥。
(13)鵝蛋:味甘,性溫。有補氣血和胃的作用。用于病愈后體質(zhì)虛弱,食欲不振,消瘦乏力者。
水產(chǎn)品類
(1)草魚:味甘,性溫。有補脾暖胃之功。用于虛損,少氣乏力,飲食減少之癥。
(2)鯽魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除濕。適用于脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、干噦。
(3)鱔魚:味甘,性溫。有補虛損,補氣血,強筋骨之效。用于小兒久病,氣血不足,臟腑虛弱,出現(xiàn)疲倦食少,肚腹冷痛,腸鳴泄瀉等癥。
(4)黃花魚:味甘,性平??裳a虛,開胃。凡小兒久病體虛,面黃消瘦,飲食減少者,皆可食用。但體胖有內(nèi)熱者慎服,多食易發(fā)瘡助熱。
(5)帶魚:味甘,性溫。有補虛損,益氣血之功。適用于久病體弱小兒,癥見食少,消瘦,皮膚干燥,氣短乏力等。
(6)鳙魚:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫??膳⑽福婺X髓。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振消化不良。
(7)平魚:味甘,性平。有補益氣血,健脾益胃之功。用于小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食欲不振等癥。
蔬菜類
(1)番茄:又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開胃,生津止渴之功。用于食欲不振,熱病,口渴等
(2)紅蘿卜:味甘,性平微涼。有健脾化濕,潤腸通便之效。用于便秘,久痢,腸胃不適,消化不良等病。
(3)白蘿卜:又名萊菔。味辛甘,性涼。有寬中下氣,消食化痰之功。用于食積不消,脘腹脹痛等。
(4)生姜:味辛,性溫。有溫中止嘔之功。用于胃疼腹痛、嘔吐等。
(5)大蒜:味辛,性溫。有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。用于泄瀉,痢疾,食積,蟲積等病。 ⑥韭菜:味辛,性溫。 有溫中行氣之功。用于反胃嘔吐,誤食鐵釘、鐵針等。
(7)山藥:味甘,性平。有健脾益氣,養(yǎng)陰之功。用于脾虛氣弱,食少便溏或泄瀉。
(8)大頭菜:味苦辛甘,性平。有溫暖脾胃,順氣開胃,解毒利濕之功。用于食積不化,寒涼飲冷所致的腹痛,濕熱黃疸,小便不利等癥。
(9)芫荽:又名香菜。味辛,性溫。有健胃理氣之功。用于脾胃不和,食欲不振,惡心等癥。
(10)蓮藕:味甘,熟用性微溫。有補益脾胃,止瀉之功。用于脾胃虛弱,食欲不振,嘔吐反胃,腹瀉
(11)甘藍:又名藍菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,緩急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛可用于胃及十二指腸潰瘍。
(12)南瓜:又名窩瓜。味甘,性溫。有補中益氣,驅(qū)蛔蟲之功。用于脾虛氣弱,或營養(yǎng)不良;生南瓜子可驅(qū)蛔蟲。
(13)香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲減退,少氣乏力之癥?,F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。
(14)猴頭菇:味甘,性平。有補脾益氣,助消化之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,或體倦乏力。
(15)芋頭:味辛,性平,有小毒??梢匝a益脾胃,適合食少瘦弱,大便秘結(jié)者食用。
(16)扁豆:味甘,性平。有健脾開胃,和中益氣,消暑化濕之功效。用于暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,泄瀉水腫等病。
(17)蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾開胃,增進食欲。適用于體質(zhì)虛弱,飲食不香,胃脹不適之癥。 (18)白木耳:又名銀耳。味甘淡,性平??绅B(yǎng)胃生津。適用于體質(zhì)虛弱,久病、熱病后飲食不香,精神不振,大便干燥者。
(19)辣椒:味苦辛,性大熱。能暖胃祛寒,適用于過食生冷所致的胃寒疼痛、不思飲食,以及嘔吐、腹瀉、下痢,還可開胃助消化,增進食欲。多食對胃有刺激性。有內(nèi)熱、痔瘡、潰瘍病者應少食或忌食
水果類
(1)蘋果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中氣不足,腹瀉,便秘等。
(2)香蕉:味甘,性寒。有清熱潤腸之功。用于實證便秘。
(3)荔枝:味甘微酸,性溫。有補脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。
(4)橙子:味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。
(5)山楂:味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小兒消化不良,食積內(nèi)停。
(6)木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。
(7)桃子:味甘酸,性溫。有補氣生津,活血消積之功。用于津傷腸燥便秘,瘀血腫塊,肝脾腫大等。
(8)甘蔗:味甘,性寒。有清熱和胃,除煩止渴之功。用于熱病口渴,反胃嘔吐等。
(9)檸檬:味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑熱,除煩渴,增進食欲,止嘔惡,下氣和胃。用于治療胃脘不適。
(10)椰子:味甘,性溫。椰子肉補虛,強壯身體,用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲,對絳蟲、姜片蟲有效。
(11)無花果:味甘,性平。有健脾開胃,清熱潤腸之功。用于食欲不振,便秘,瀉痢等癥。
(12)石榴:味甘、微酸、澀,性溫。能生津止渴,收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足,口渴咽干,小兒疳積;酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛;石榴皮殺蟲、驅(qū)蟲,治蟲積腹痛。
(13)栗子:又名板栗。味甘,性溫??山∑B(yǎng)胃。適用于飲食少,身體瘦弱,經(jīng)常腹瀉的小兒。(
14)大棗:味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
(15)落花生:又名花生、長生果。能補脾開胃。適用于脾胃不和,胃腹脹滿,不思飲食者。
補中益氣湯,可以說是我個人特別喜歡的方子。適應范圍廣,主要歸根于現(xiàn)在脾胃虛弱的人太多了。脾胃氣虛,多表現(xiàn)為飯后食易腹脹,食飽即困,易疲勞,嗜睡,四肢乏力,喜靜懶動,大便不成型等。舌體胖大,舌邊或有齒痕?,F(xiàn)在食物豐富,烹飪方法多樣化,為什么脾胃虛弱的人反而多了呢? 一 食物選擇多了,容易多飲多食,損傷脾氣; 二 飲食偏嗜明顯,網(wǎng)絡飲食文化的宣傳,讓更多年輕人喜歡辛辣 *** 油炸甜膩的食物,皆易傷及脾胃,經(jīng)常食用冰凍制品,亦損傷脾陽; 三 飲食不定時,高強度高壓力的城市生活,很多人三餐不定時,不吃早餐,愛吃夜宵等不良習慣皆易損傷脾土。 這類人群怎么辦呢?脾胃大家李杲告訴你:補中益氣湯。 黨參 黃芪 陳皮 當歸 升麻 柴胡 白術 甘草 肚子不時作痛者,加白芍,炙甘草。 惡寒冷痛者,加桂心。 惡寒身痛者,加白芍,甘草,黃芩,少量的桂枝。 天冷時腹痛,去芍藥,加益智仁,或半夏,生姜。 頭痛者,加蔓荊子;頭痛劇烈,加川芎;頭頂痛者,加蒿本;苦痛者,加細辛;各種頭痛者,可以合用此四味藥。 肚臍下痛者,加熟地黃;痛不止,加肉桂。 胸中窒悶,加青皮,氣促少氣者不宜。 身體疼痛者,加去桂五苓散。 周身疼痛,加羌活,防風,蒿本,蒼術。 大便不通,加當歸。 久病咳嗽者,去黨參。秋涼時,加麻黃。 春天溫熱時,加佛耳草,款冬花。 夏季咳嗽,加五味子,麥冬。 舌苔白滑,為胸中有寒氣,不宜。 胃口可而心下痞硬者,加黃連。 脅下痛,或脅下急縮,柴胡加量。 這個方子,在四君子湯的基礎上拓展而成。黃芪,黨參補益中氣,白術健脾祛濕。特色用藥在于升麻,柴胡的運用。升麻,藥如其名,有升舉陽氣的作用,用量不宜大,以小量發(fā)揮其升舉的作用。柴胡,量小即可,肝木易乘脾土,以少量的柴胡,引肝經(jīng)之相乘,可謂四兩撥千斤。當歸旨在活血,使其補而不膩。陳皮健脾助運,使其補而不滯。通方合用,妙在升舉脾氣,不滯不膩。脾胃虛弱者,不良老少皆宜,重在加減。體質(zhì)濕熱者,或寒氣較重者酌情使用。 #夏季養(yǎng)生正當時# ?。G屣L計劃# @頭條養(yǎng)生免責聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知,我們將盡快刪除相關內(nèi)容。
在生活當中,我們經(jīng)常聽到補氣血這個詞,補氣和補血通常是連在一起的。我們知道,如果氣血不足,也就是氣虛的話,就會導致身體出現(xiàn)某些癥狀。氣虛是一個中醫(yī)名詞,一個人如果氣虛的話,就會出現(xiàn)身體虛弱、呼吸短促、四肢乏力、面色蒼白等。所以這類人一定要注意補氣。那么,我們應該如何簡單快速的補氣呢?有哪些小偏方可以幫助我們補氣?
1、保證睡眠充足
按照中醫(yī)學的理論,子時前入睡,氣會行至會陰穴,這個時候陽氣生,如果在子時前沒有入睡的話,會損傷身體陽氣,時間長了,就會導致氣虛。所以保證充足的睡眠可以起到補氣的作用。
2、堅持運動鍛煉
運動可以激發(fā)人的陽氣,最好的運動時游泳和遠足。特別是遠足,約上兩三好友一起遠足,邊走邊談,身心愉悅,既不會感覺到太過勞累,而且運動量是充足的。所以補氣一定要堅持運動。
3、保持精神放松
經(jīng)常練習太極拳或者靜坐冥想,也是可以起到很好的補氣作用。
4、正確按摩穴位
在中醫(yī)上,按摩一些特定的穴位,可以起到很好的補氣作用。這些穴位包括:脾俞穴、腎俞穴、雙腎俞穴、氣海穴、關元穴、三陰交穴、太溪穴等。不過在按摩穴位的時候,一定要注意按摩的手法正確,這樣才能起到很好的效果。
土豆
土豆由于對人體存在諸多的好處,被稱為是地下水果。土豆補益胃氣的作用比較突出,此外其益氣解毒、降脂減肥、益氣強身等作用也毫不遜色,是一種營養(yǎng)價值比較高的食物。
山藥
《本草綱目》中記載山藥具有益腎氣、健脾胃的作用。山藥能補脾、肺、審,適合各種體質(zhì)的人進行滋補。
香菇
香菇是四大山珍之一,素有素中之葷的美譽。對于氣血虧虛的人有很好的調(diào)理作用。
韭菜
韭菜味辛,能行血,具有很好的補中氣的作用,經(jīng)常吃韭菜,可以起到補肝腎、助陽氣的好處。
板栗
板栗性溫味甘,具有很好的健脾益氣的作用。板栗中的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等對人體具有很好的保健效果。
此外,還有其他的例如鱔魚、鴿肉、兔肉等也都是補氣的佳品,大家可以根據(jù)選擇進行食用。
人參
人參是比較名貴的補氣食物之一,其味甘、微苦,能大補元氣,安神保健。對于身體比較虛弱的人,滋補效果比較好。
枸杞
枸杞性平、味甘,富含有豐富的維生素和胡蘿卜素,久食補氣的效果也是非常好的。
黃芪
黃芪是豆科植物的干燥根,性溫、味甘,具有補氣升陽、益氣固表的作用。
黨參
黨參性平、味甘,能補中益氣、生津養(yǎng)血,常用于氣虛不足的倦怠乏力、氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴等癥狀。
白術
白術是菊根多年草本植物白術的根莖,是健脾益氣的主要藥物。其性溫,味甘、苦,能補氣健脾。
材料:
白蘿卜1000克、羊排500克,生姜、大蔥、泡腳、食鹽、生抽、香菜各適量
做法:
(1)將羊排切成塊,放入鍋中,加入適量的清水以及料酒焯一下;
(2)將白蘿卜洗凈后去皮、切成滾刀塊;
(3)鍋內(nèi)放入適量的水、生姜、大蔥、泡腳燒開后,倒入羊排和白蘿卜中火煮一個半小時;
(4)加入食鹽、生抽調(diào)味,出鍋前撒上香菜即可。
銀耳桃膠桂花露
材料:
銀耳8克、桃膠15克、雪蓮子10克,桂花、白糖各適量
做法:
(1)將桃膠和雪蓮子用冷水浸泡一夜;
(2)將銀耳用冷水泡發(fā)后撕成小朵;
(3)將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至粘稠;
(4)加入適量的糖化開即可。
材料:
當歸30克、白芍12克、紅棗10克,雞蛋和紅糖各適量
做法:
(1)將當歸、白芍、紅棗、雞蛋洗凈后,放入鍋中大火燒開;
(2)轉(zhuǎn)小火慢煮,煮至雞蛋熟;
(3)將雞蛋撈出,剝殼后,放入鍋中繼續(xù)煮;
(4)喝湯吃蛋即可。
參芪排骨湯
材料:
黃芪30克、黨參15克、豬排適量,食鹽少許
做法:
(1)將豬排洗凈后,剁成小塊;
(2)將豬排和其他的藥材一起放入鍋中,加入適量的水煮熟;
(3)加入食鹽調(diào)味即可。
三子燉乳鴿
材料:
枸杞30克、蓮子15克、芡實10克、乳鴿1只、食鹽適量
做法:
(1)將乳鴿宰殺,清理干凈,放入鍋中,加入適量的清水;
(2)將芡實、蓮子、枸杞洗凈后,放入鍋中;
(3)隔水燉煮至熟后,加入食鹽調(diào)味即可。
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