感冒是我們在生活中經(jīng)常會出現(xiàn)的癥狀了,但是很多的朋友們對于治療感冒的方法還不是非常的了解,其實我們是可以通過食療來治療感冒的哦,那么治療感冒的食療方有哪些呢?下面我們就來一起看看吧。
1、西洋參麥冬雞湯
具體做法:雞肉100克,西洋參切片10克,麥冬15克。先將西洋參切片,麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調(diào)味,飲湯食肉。西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力,具有驅(qū)除病毒的功效,是秋冬季食療養(yǎng)生的佳品。
2、黑木耳枸杞烏雞湯
具體做法:雞肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā),生姜切片,枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調(diào)味,飲湯食肉。黑木耳枸杞烏雞湯具有非常不錯的清腸解毒、補益脾胃的功效,如果我們感冒了,那么適當(dāng)?shù)氖秤煤谀径坭綖蹼u湯是很不錯的選擇哦。
3、銀耳大棗湯
具體做法:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30克,冰糖30克。先將銀耳水發(fā),大棗去核,枸杞過水洗凈,冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。銀耳大棗湯不僅具有健脾潤肺的作用,并且還能夠幫助我們緩解感冒癥狀。
4、雜煮蔬菜湯
具體做法:將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜適量切塊后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟,最后再放一些胡椒調(diào)味,即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富,加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來說也能驅(qū)寒保暖,促進(jìn)風(fēng)寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯,咖喱同時也是溫性食材,有助驅(qū)寒保暖。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于治療感冒的食療方法也是有了一定的了解了吧,所以我們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了感冒的癥狀,那么我們就是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤Ⅺ湺u湯,銀耳大棗湯以及雜煮蔬菜湯的哦。
感冒的食療方法有很多,1.生姜紅糖茶:生姜10片,紅糖適量,開水沖泡,代茶飲之。2.姜蘇茶:生姜3g,切成細(xì)絲,同蘇葉3g一同放入杯中,開水沖泡10分鐘,代茶飲。3.紫蘇粥:白米25克,常法煮粥,粥熟放蘇葉5克。4.金銀花粥:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。5.菊花茶:菊花5克,開水沖泡,代茶飲。
蔥白粥
【原料】連須蔥白5~10根(每根寸許,切細(xì)),粳米50克。
【制法】先用粳米煮粥,粥熟后加入蔥白再煮片刻,趁熱頓服,溫覆取汗。
【功效】發(fā)汗解表,散寒通陽,主治感冒。
姜糖飲
【原料】生姜15克(切片),紅糖30克,水500毫升。
【制法】水加入生姜,煮沸2分鐘,再入紅糖煮1分鐘,即可趁熱飲用。飲后蓋被取汗。
【功效】辛散發(fā)汗,解表散寒,主治感冒。
感冒是我們?nèi)粘I钪谐R姷牟≈唬M管感冒對有人來說是小病,但也得積極治療,那么感冒有哪些食療方呢?我們一起來看看吧。
感冒如何進(jìn)行食療 1、雜糧粥
五谷雜糧是個"大家族",諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。
椐營養(yǎng)學(xué)家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養(yǎng)價值更高,并具有防癌抗癌之功效。
已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的.飯高5倍。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,愛美人士不妨多吃一些油菜。
而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。
西芹一方面含有大量的鈣,可以補"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。
蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。
另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
感冒患者可選用下列食療方:(1)生姜粥:取鮮生姜6克,粳米50克。先將粳米入鍋加水,煮成稀粥,加入切碎的生姜,再煮片刻。每日臨睡前溫?zé)犷D服,服后即睡,以微汗為佳;(2)蔥白粥:取連根蔥5~10根,粳米50克。先將粳米加水500~800毫升熬成粥,然后加入切碎的蔥白,煮開1~2沸,每日2~3次,溫?zé)岱?;?)薄荷粥:取薄荷15克(鮮薄荷30克),粳米50克。先將薄荷加水200毫升,煎至100毫升,去渣備用。粳米加水500毫升,煮成稀粥,加入薄荷汁,煮1~2沸。每日早晚溫?zé)岱?;?)荷葉粥:取荷葉(鮮者2張)、粳米各50克,冰糖5克。將荷葉加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁。粳米、冰糖入鍋加水500毫升,煮成稀粥,再將荷葉汁兌粥內(nèi),煮1~2沸,每日2~3次,溫?zé)岱?;?)藿香粥:取藿香15克,粳米50克。先將藿香加水200毫升,煮2~3沸,去渣取汁備用。粳米加水400毫升,待粥將成時,入藿香汁,再煮1~2沸即可。每日早晚溫?zé)岱?;?)糖醋茶:取茶葉3克,生姜2片,紅糖10克,食醋3毫升。將4味一起入茶杯內(nèi),沸水沖泡5分鐘后飲服;(7)綠豆茶:取綠豆、紅糖各15克,茶葉5克。將綠豆搗爛,和茶葉一起煎湯,去渣加紅糖頓服;(8)冰糖雞蛋飲:取雞蛋1只,冰糖30克。將雞蛋打入碗中,用搗碎的冰糖調(diào)勻,臨睡前用沸水沖服;(9)銀花山楂湯:取銀花30克,山楂10克,蜂蜜250克。先把銀花、山楂入鍋內(nèi),加適量水,旺火煮沸,3分鐘后,將藥液濾出,再煎熬一次濾出藥液。將兩次藥液合并,加蜂蜜拌勻即成。不拘時飲服;(10)桑菊豆豉飲:取桑葉、菊花各10克,豆豉6克。將3味一起加水煎湯飲服,日服2次,每日1劑。
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