不同的感冒應選擇不同的食療方(小兒感冒的食療方法)

感冒是經(jīng)常發(fā)生的一種病癥，對這種病癥及時治療的話，是沒有什么大問題的。感冒的種類有很多不同的種類，要選擇不同的治療方式，通過一些食療方也可以有效改善感冒這種癥狀，下面小編將為大家詳細的講解有關于不同的感冒選擇的食療方，希望能對各位提供一些參考。

1、風寒感冒

風寒感冒主要發(fā)生在秋冬季，倒是由于受涼所引起的，這種感冒的癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱、無汗、頭疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。中醫(yī)治療一般以辛溫解表為主，可選用的成藥有感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑等。除對癥治療，采用食療也能取得較好的效果。

推薦食療-香菜蔥白湯：選用十五克香菜，十五根蔥白，九克生姜。將香菜、蔥白、生姜洗凈、切碎放鍋中加清水適量煎煮一刻鐘鐘，去渣取汁飲服即可。服用香菜蔥白湯可以發(fā)表散寒。每日2次，連服2～3日，對于感冒的癥狀有顯著的改善作用。

2、風熱感冒

風熱感冒主要表現(xiàn)為：喉嚨疼，有膿涕，發(fā)熱、口渴，便秘。多是便秘兩天后，開始喉嚨痛，然后出現(xiàn)感冒癥狀，治療當然先通便，配合清熱解表藥物來治療效果比較明顯。

推薦食療-薄荷粥：選用三十克鮮薄荷，六十克粳米，冰糖少許。水煎薄荷五分鐘，去渣取汁，用粳米熬粥，再加入薄荷汁稍煮一會兒，加入冰糖調(diào)化。服用薄荷粥能夠用于治療風熱感冒，可以疏風解表，清利頭目。

3、氣虛感冒

必須感冒多發(fā)于老年人或者體質(zhì)比較虛弱的人群，這類感冒的癥狀主要表現(xiàn)為發(fā)熱不高，但是反復發(fā)作，而且會怕冷，流鼻涕，胃口不好。

推薦食療-黃芪鯽魚湯：選用一條鯽魚，十五克黃芪，六克白術，三克防風，蔥、姜、鹽適量。將上述中藥煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放鯽魚燉煮，調(diào)味即可，吃魚喝湯。服用這道黃芪鯽魚湯能夠益氣固表，對于氣虛、容易感冒的中老年人非常適合服用。

如果出現(xiàn)了感冒的話，那么可以根據(jù)感冒的情況來選擇上述介紹的這些食療方進行服用，通常來說都是比較有療效的，但是如果感冒的癥狀比較嚴重的，那么是需要到醫(yī)院接受進一步的治療的。平時要有良好的生活習慣，注意保暖，保持個人衛(wèi)生潔凈，預防感冒的出現(xiàn)。

小兒感冒的食療方法

很多寶寶都會出現(xiàn)動不動就感冒，生病的事，很多媽媽都是小心翼翼的護理寶寶，但是還是會有意想不到的狀況發(fā)生，惹得媽媽很是頭疼，但是，她們又不敢給寶寶吃藥，因為很多藥中含有激素，她們怕對寶寶的發(fā)育有影響，所以她們想知道，小兒感冒的食療方法。

小兒感冒的食療方法

1.風寒感冒

可以在熱粥或熱湯中加入蔥白5節(jié)，生姜3片，紅糖30克煮沸10分鐘，趁熱服下后，蓋被發(fā)汗即可。不宜多吃寒涼的食物：如，柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等。

2.風熱感冒

金銀花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，開鍋后10分鐘食用。不宜多吃溫補氣血的食品，如：桂圓、大棗、荔枝、羊肉、海參，甲魚。

3.暑濕感冒

白扁豆20克、香薷15克加水煎20分鐘，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并飲用。不宜多吃的食品：不能用姜、蔥、紅糖之類的食物、生冷、油膩等不好消化的食物。

感冒飲食治療原則及要求

1、飲食宜清淡稀軟：因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易于消化吸收，可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流

質(zhì)或流質(zhì)飲食。

2、宜多飲開水：感冒者常發(fā)熱、出汗，體內(nèi)喪失水分較多。大量飲水可以增進血液循環(huán)，加速體內(nèi)代謝廢物的排泄，使體溫得到及時的散發(fā)。因此，沒有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發(fā)汗、健胃的功效，還能清消內(nèi)熱。

3、宜多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促進食欲，幫助消化，補充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。風寒感冒，可多食生姜、蔥白、

香菜等;風熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

4、忌飲食不節(jié)：食物與藥物一樣，有“四氣”、“五味”的屬性，不同類型的感冒，應選用不同的食物。如隨便食用，飲食不節(jié)，不僅對感冒不利，還會使感冒遷延難治。如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等，因寒性收引，使粘膜、血管收縮，加重鼻塞、咽痛等癥狀。風熱感冒發(fā)熱期，應忌用油膩葷腥及甘甜食品，因這些食品有礙脾胃之運化，生痰釀濕而引起咳嗽、

咳痰，對感冒脾胃呆滯者不利，故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物，以免傷氣灼津、助火生痰。暑濕感冒，除忌

肥膩外，還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等，因過咸凝濕生痰，刺激氣管引起咳嗽加劇，不利于感冒康復。

5、忌飲酒和濃茶：酒，尤其是高度數(shù)烈性酒，可使全身血管擴張，興奮大腦中樞，影響睡眠，引起頭痛，降低抗病能力。

感冒了，該煮什么粥喝

養(yǎng)生之道網(wǎng)導讀：感冒了，不要急著吃藥，喝碗熱粥就能幫你緩解癥狀。那么感冒了喝什么粥好呢？針對不同的感冒癥狀，喝的粥也不一樣。到底感冒了喝什么粥好？小編推薦針對四種感冒類型的養(yǎng)生粥！
感冒了喝什么粥好？
對于大多數(shù)感冒，可以通過喝熱粥蓋被子發(fā)汗來治療，而不是隨便買些感冒藥來吃。感冒時多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風寒，促進感冒的治愈。同時，感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進吸收。喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
中醫(yī)把感冒分為暑熱型、內(nèi)熱外寒型、風寒型和風熱型四種。小編介紹不同感冒類型的食療方。
一、風熱感冒：
1、紅蘿卜馬蹄粥
做法：紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。
功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風熱感冒。
2、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入粳米100克煮粥。
功效：薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，對新感風熱者最適宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法：準備10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根蔥白莖、10克麥冬、50克粳米。首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進砂鍋當中，然后再加500毫升清水，然后煮沸5到10分鐘，取汁液，再將汁和洗凈的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗凈切好放入即可。
功效：此粥中的材料有助解表祛邪，還可養(yǎng)陰和胃，適合風熱感冒患者食用。
4、桑葉枇杷粥
做法：準備18克桑葉、10克枇杷葉、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。將藥物切碎，然后放在一起加適量的水煎煮，煮好之后取藥汁，接著和粳米一起煮粥即可，每天一劑，連續(xù)服用3天。
功效：此方有著清熱生津、肅肺止咳、益胃，適合外受風熱的人食用。

5、發(fā)汗豆鼓粥
做法：準備20克豆鼓、6克荊芥、6克防風、3克山梔、60克生石膏、3片生姜、2莖蔥白和100克粳米。把所有的藥材放進砂鍋當中加水煎煮約5到10分鐘，然后取汁液，再和粳米一起煮粥即可。
功效：此粥有著辛涼解熱的功效，一些有風熱癥狀重、高熱不退、頭痛無汗、咽干口渴等癥的人適合食用。
二、暑熱感冒：
1、香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，綠豆50克，白糖適量。先取香薷加適量水煎沸，去渣留汁備用。后將米與豆加水同煮粥，熟時加入香薷藥汁再煮沸即可。一天內(nèi)分2~3次溫食。
功效：可防治夏季輕度感冒，能清暑熱。香薷又稱香戎、蜜蜂草，其味辛、性微溫，具有發(fā)汗解暑、行水散濕、溫胃調(diào)中之功效，適用于夏季感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛無汗，或兼有腹痛吐瀉、小便不利等。
2、鮮蘆根粥
做法：鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
功效：緩解暑熱感冒癥狀。

三、風寒感冒：
1、防風粥
做法：防風（在藥店可以買到）15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生姜，可適量加鹽。
功效：該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用于風寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
功效：很適合風寒感冒初期的患者。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅(qū)寒溫陽的功效。
3、荊芥粥
做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮開，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，溫熱服食。
功效：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。
4、生姜蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
功效：生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風寒的效果，在一般藥店就可買到。風寒感冒喝生姜蘇葉粥很有效。

5、紫蘇杏仁粥
做法：蘇葉10克，杏仁（去皮、尖）5克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米洗凈煮粥，待臨煮熟時，加入蘇葉、杏仁、生姜、大棗，趁熱喝粥。
功效：紫蘇葉辛、溫，可解表散風寒，又可理氣寬中；生姜、大棗可調(diào)和營衛(wèi)；杏仁下氣止咳；粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理氣止咳的功效。
四、流行性感冒：
1、白蘿卜茶葉粥
做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。
功效：治流行性感冒。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。

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四款治療感冒的食療方：姜蔥豆豉豆腐湯、薏米扁豆粥、紅薯姜湯、川芎白芷燉魚頭

1、姜蔥豆豉豆腐湯

食材：淡豆豉15克、蔥5條、豆腐1塊、精鹽適量，黃芪18克、白術15克、西洋參12克、生姜4片

烹制方法：

各物分別洗凈。藥包裹好；蔥切段。豆腐煎至微黃后，一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升（約6碗量），滾沸后改中火滾30分鐘，再改文火煮1小時，下蔥白，滾后撈出藥包，放入精鹽調(diào)味。宜趁熱飲，此量可供3 ～ 4人用。

功效：淡豆豉、蔥白都有解表發(fā)汗的作用，生姜則能散寒、溫胃、解毒，再加上可清熱、生津、解毒、解酒的豆腐，在感冒初起時這湯有助于紓解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻涕等不適癥狀，可以很快驅(qū)寒發(fā)汗而使感冒得到緩解和痊愈。

2、薏米扁豆粥

制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。

3、紅薯姜湯

制法：把一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。

功效：地瓜補充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風寒感冒。

4、川芎白芷燉魚頭

材料：鳙魚（黑鰱、花鰱）頭1個。藥材：川芎、白芷各6克。調(diào)料：蔥10克，胡椒粉3克，生姜5克，雞精適量。

做法：鳙魚頭去鰓，洗凈。將洗凈的鳙魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生姜等一起放入沙鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，加入適量料酒、雞精、鹽，再以文火燉半小時，加雞精調(diào)味即可。

功效：祛風散寒，活血止痛。適用于外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。注意：川芎、白芷為辛溫性烈之品，易傷陰助熱，且氣味濃烈難于食用，須控制用量。

擴展資料

冬季感冒的飲食原則

感冒之后，往往食欲減退，有發(fā)熱時更為突出?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，發(fā)熱時各種消化酶被破壞或活性低，導致了病人不想吃東西。

如果硬是多進食，常會出現(xiàn)脫腹飽脹等消化不良的表現(xiàn)，會加重胃腸的負擔，不利于機體集中力量抗御外邪，有可能延緩感冒的痊愈，甚至加重病情。因此，感冒病人以少食為佳。

感冒的病人提倡多進食清淡、易消化的食物，比如米粥、面條等，避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出“禁食療法”，即感冒以后停止進食，只喝湯水，有時會收到意想不到的效果。

當然這種方法不是每人都適用，對平時體質(zhì)壯實、感冒較輕的病人可以一試。請別忘了要有足夠的能量貯備，否則就會事與愿違。

感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多；油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機體的免疫力。

人民網(wǎng)-感冒不舒服怎么辦?四款食譜緩解感冒癥狀

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