三種水果保護(hù)肝臟,乙肝病人的首選

得了乙肝怎么辦呢?有很多的肝臟病人都在受到病痛的折磨和威脅，一定要積極的采取有效的治療，同時(shí)也可以通過一些保健方法來調(diào)理體質(zhì)，減少對(duì)肝臟的刺激，所以說乙肝的病人吃什么成了一個(gè)很大的問題，下面的這些水果具有保護(hù)肝臟的作用，適合乙肝的病人食用哦。

1、梨

眾所周知，梨子有著非常大的去火作用，梨子含有豐富維生素、水分、蛋白質(zhì)以及糖分等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助肝病病人消化、解毒、清肺止咳等等，吃梨可以有去火的作用，對(duì)于去肝火有好處，適合乙肝的病人食用，吃梨當(dāng)然還有潤便利尿作用，所以梨子是肝病患者不錯(cuò)的選擇。

2、葡萄

普通有著極豐富的維生素，能夠補(bǔ)充人體所需要的大量機(jī)能，也是老少皆宜的水果，具備抗癌作用，葡萄味有點(diǎn)酸，可以增加患者的食欲，不僅可以保肝，而且也可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生功能，所以患者可以選擇多吃些葡萄。乙肝的病人吃點(diǎn)葡萄可以補(bǔ)充人體所需的維生素，而且還可以有抗病毒的作用。

3、香蕉

乙肝的病人適合吃一些含有鉀元素和熱量的水果，香蕉就是不錯(cuò)的選擇。香蕉熱量很高，所以營養(yǎng)物質(zhì)也非常高，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及鉀，是非常好的營養(yǎng)品，香蕉有著極好的清便作用，還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，提高免疫能力等?？梢孕迯?fù)肝臟破損的組織、

乙肝病人吃些什么呢，上面的這些水果一定是你的首選哦，這些水果具有保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于修復(fù)肝臟組織也是有好處的呢，而且還可以有抗病毒的作用，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，對(duì)于提高人體的免疫力有幫助。

乙肝病人平時(shí)需要吃哪些水果和補(bǔ)充哪些營養(yǎng)？

1.
水果沒有什么禁忌，適量就好。
2.
慢性乙肝患者宜食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高的食物，注意高纖維、高維生素食物和硒的補(bǔ)充及低脂肪、適當(dāng)?shù)奶秋嬍场＜删?，少吃辛辣、油炸食品；忌過甜食；忌盲目進(jìn)補(bǔ)，以免損害肝臟或增加肝臟負(fù)擔(dān)。
3.
注意符合平衡飲食原則以外，可選用下列食品。
4.
新鮮蔬菜和水果
這類食物是維生素C的重要來源，無機(jī)鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺少的食物，每天都應(yīng)有足夠的數(shù)量，尤其是蔬菜。
5.
豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)。并可以使食物品種多樣化，價(jià)格也較為便宜。
6.
水產(chǎn)品
各種淡水魚、蝦，以及海魚，其營養(yǎng)價(jià)值與禽肉類相似。脂肪含量也比較少，這些優(yōu)點(diǎn)比禽肉類更勝一籌。
7.
禽及肉類
瘦肉和內(nèi)臟提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物肝臟含鐵豐富，還含有葉酸、維生素B12，是很好的補(bǔ)血保肝食品。
8.
奶及奶制品
牛奶中蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽都很豐富，營養(yǎng)價(jià)值也高，并且容易消化吸收。
9.
蛋類
蛋白質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要意義。
10.
純糖類食品
過去主張肝炎病人要多吃純糖（蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等），認(rèn)為純糖對(duì)肝臟有保護(hù)作用。事實(shí)上過多的糖在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵產(chǎn)氣，往往影響食欲。另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產(chǎn)生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對(duì)病情并不適合，還是適量食用為好。

男性得了肝病多吃什么水果好？

乙肝病人宜安排什么樣的飲食？

飲食安排是否恰當(dāng)，對(duì)乙肝的恢復(fù)具有舉足輕重的作用。合理的營養(yǎng)也是一項(xiàng)積極的治療措施，這是因?yàn)楦闻K是人體最大的消化腺。那么，乙肝病人宜選擇什么樣的飲食呢？

1. 飲食宜清淡：宜多進(jìn)食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等；多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

2. 食物要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是維持人類生命活動(dòng)最重要的營養(yǎng)素之一，乙肝病人一旦病情好轉(zhuǎn)，即應(yīng)逐步增加蛋白質(zhì)的攝入，并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質(zhì)1－1.5克/千克體重為宜。

3. 補(bǔ)充微量元素：乙肝病人體內(nèi)往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。因此宜補(bǔ)充含微量元素和礦物質(zhì)的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

肝病患者不宜多吃的食品有哪些？

肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會(huì)加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān)。油炸、油煎屬高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪寫。反復(fù)煎炸的食物油中會(huì)有致癌物質(zhì)，對(duì)防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的。

味精是調(diào)味品，肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用，可出現(xiàn)短暫頭痛、心慌惡心等癥狀。

各種甜食不宜多吃。糖容易發(fā)酵，加重胃腸脹氣，易轉(zhuǎn)化為脂肪，加速肝臟對(duì)脂肪的貯存，促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。

少食用葵花籽?？ㄗ阎泻胁伙柡椭舅?，多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿，可使脂肪較易積聚肝臟，影響肝細(xì)胞的功能。

松花蛋含有一定的鉛，鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì)，經(jīng)常食用松花蛋會(huì)使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松。

各種腌制食物鹽分太高，肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝，對(duì)肝硬化患者則應(yīng)禁忌。

乙肝病人飲茶應(yīng)注意哪些問題？

茶葉含有咖啡堿、茶堿、單寧酸、鞣酸、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等成分，具有清熱降火、消食利尿的作用。乙肝病人飲茶有益于身心健康，但應(yīng)注意適時(shí)、適量，在飯前1小時(shí)宜暫停飲茶，以免沖淡胃酸；不要在睡前和空腹時(shí)飲茶；茶水不宜太濃；一天茶水總量不要超過1000－1500毫升；幼兒患者不宜飲茶；服用補(bǔ)品、滋補(bǔ)藥期間應(yīng)避免飲茶，也不宜用茶水服藥。
乙肝病人吃水果要注意什么？

乙肝病人每天適當(dāng)吃點(diǎn)水果有益于健康，但要注意以下幾個(gè)問題：

1. 要適量：吃得太多會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病。

2. 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養(yǎng)，保護(hù)肝臟。腐壞水果會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

3. 要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。

4. 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。

乙肝病人怎樣飲用牛奶？

牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣、鎂和維生素B1、B2、C。營養(yǎng)專家建議肝病患者應(yīng)每日喝2杯牛奶，它可補(bǔ)充每日所需蛋白質(zhì)的1/10、每天所需維生素B2的?和維生素A的1/8。乙肝病人飲用牛奶應(yīng)注意：

1. 乙肝急性期或慢性乙肝活動(dòng)期，有惡心、嘔吐、厭油和腹脹者，不宜飲用牛奶。在消化道癥狀緩解及康復(fù)期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者，不宜喝牛奶，否則會(huì)誘發(fā)肝昏迷。

2. 不宜大量或大口飲用：牛奶中含有5％乳糖，當(dāng)體內(nèi)乳糖酶不足時(shí)，過多過快地飲用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹脹、腹瀉。所以，喝牛奶時(shí)宜小口喝，待唾液與牛奶混勻后再咽下。不宜加糖飲用：因?yàn)檎崽窃谖改c道內(nèi)的分解產(chǎn)物會(huì)與牛奶中的鈣質(zhì)中和，不但不利于鈣的吸收，反而會(huì)促使細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣，導(dǎo)致腹脹。

3. 不宜空腹飲用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)只能代替碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃慷幌模鸩坏降鞍踪|(zhì)構(gòu)造新組織、修復(fù)舊組織的作用。

4. 老年乙肝病人不宜常飲牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解為半乳糖，過多的半乳糖可沉積在眼睛的晶狀體內(nèi)，引發(fā)白內(nèi)障。
參考資料：/ganb/yssh/

乙肝病人吃什么水果好

乙肝患者對(duì)于進(jìn)食的水果一般沒有特殊要求，沒有什么禁忌及更推薦食用的水果，基本常見的富含維生素的水果都可以適量食用。

乙肝是一種由乙型肝炎病毒引起的、以肝臟損害為主的傳染病。乙型肝炎病毒通過受感染者的血液或其它體液傳播。乙型病毒性肝炎分急性和慢性兩種，同時(shí)還存在乙肝病毒攜帶者這一類人群。不同類型乙肝的進(jìn)食建議具體如下：

一、急性乙肝患者的飲食建議

急性肝炎病人常有惡心、嘔吐和食欲差，其飲食難以滿足機(jī)體需要。此階段可進(jìn)食易消化、清淡、富含碳水化合物的食品為主，還可適量食用蔬菜和水果補(bǔ)充維生素，盡量做到少量多餐。而在急性肝炎恢復(fù)期，病人上述癥狀往往會(huì)緩解甚至消失，食欲增加，可增加富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物的攝入。對(duì)于進(jìn)食的水果一般沒有特殊要求，沒有什么禁忌及更推薦食用的水果。

二、慢性乙肝患者的飲食建議

慢性肝炎要根據(jù)具體肝功情況調(diào)整飲食方案。通常處于緩解期的病人肝功檢查接近正常，可選擇均衡飲食，提供足夠熱量，足量蛋白質(zhì)供給以維持氮平衡。慢性肝炎病人通常食欲下降，脂肪攝入常常不足，需要進(jìn)食適量富含不飽和脂肪酸的食物。對(duì)伴有脂肪肝、高脂血癥者、膽囊炎急性發(fā)作期的慢性肝炎病人則應(yīng)限制脂肪的攝入。補(bǔ)充適量的維生素和礦物質(zhì)。還需戒酒、避免損害肝臟的物質(zhì)攝入。對(duì)于水果亦無相關(guān)禁忌及推薦，基本常見的富含維生素的水果都可以適量食用。

三、乙肝病毒攜帶者的飲食建議

無特殊飲食建議，注意營養(yǎng)均衡，規(guī)律作息，適度鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。

請(qǐng)問平時(shí)吃哪些蔬菜或水果可以保護(hù)肝臟？

苦麥菜，豬肝等

乙肝患者吃什么水果好

參考答案：乙肝病人每天適當(dāng)吃點(diǎn)水果有益于健康，但要注意以下幾個(gè)問題：

1. 要適量：吃得太多會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病。

2. 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養(yǎng)，保護(hù)肝臟。腐壞水果會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

3. 要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。

4. 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。

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