進(jìn)入秋冬季以后,天氣寒冷,一定要注意進(jìn)補(bǔ),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)的話可以讓你的身體更加的健康,同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的作用。秋冬進(jìn)補(bǔ)要注意什么呢,要選擇適合自己的進(jìn)補(bǔ)方法哦,下面的這些秋冬進(jìn)補(bǔ)的食療方法是不錯(cuò)的選擇呢,趕緊試試吧。
山藥鴿子湯
材料:乳鴿1-2只,山藥200克,生姜、枸杞、食鹽適量。
做法:鴿子去毛、洗凈,去內(nèi)臟,放開(kāi)水里飛水后撈出;生姜切片,枸杞洗凈瀝干待用;山藥去皮,切成菱形塊;取沙鍋一只,倒入適量清水,放入鴿肉、開(kāi)火燒開(kāi);加入山藥塊、姜塊、枸杞,改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽,燉至鴿肉熟爛即成。
功效:山藥可益氣、健脾、養(yǎng)胃,在補(bǔ)血食物、藥物中配合用之,可使補(bǔ)血的效果增強(qiáng)。配上鴿子燉湯,更有補(bǔ)血益氣的功效。山藥和鴿子一起吃的話啊,可以有健脾胃 的作用,而且還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,還可以補(bǔ)氣血的呢。
當(dāng)歸羊肉湯
材料:羊肉塊600克(帶皮或羊腱切塊),圓白菜、姜適量,當(dāng)歸2錢,枸杞3錢,去核紅棗10粒。另備鹽少許,醬油與糖各一大茶匙,酒1杯。
做法:將羊肉塊用沸水燙一滾,換清水后入鍋,并將姜、當(dāng)歸、枸杞、紅棗及調(diào)味料一起放入小火慢燉1.5至2個(gè)小時(shí),然后放入圓白菜再煮20分鐘即可。
功效:益氣補(bǔ)虛,特別適合氣血循環(huán)差且手腳冰冷的女性。一些產(chǎn)后虛冷的婦女多吃也可以補(bǔ)血活血,調(diào)養(yǎng)體質(zhì)。秋冬進(jìn)補(bǔ)的話可以有一些補(bǔ)血活血的食物,可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用,還可以提高體質(zhì),調(diào)理血液循環(huán)差的問(wèn)題、
秋冬進(jìn)補(bǔ)要注意的問(wèn)題,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。秋冬進(jìn)補(bǔ)可以選擇上述的這些食療的方法來(lái)調(diào)理哦,可以起到很好的保健的作用,可以滋補(bǔ)氣血,調(diào)理體質(zhì)的同時(shí)也可以促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)于身體虛弱四肢冰冷的情況是有改善的作用和效果的呢。
冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動(dòng)力,腎氣旺,生命力強(qiáng),機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴(yán)寒氣候的侵襲。冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。
[養(yǎng)腎為先] 寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備
足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維
生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
[溫食忌硬] 黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致??;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?br>[增苦少咸]
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
精神調(diào)養(yǎng):除了重視保持精神上的安靜以外,在神藏于內(nèi)時(shí)還要學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)攝不良情緒,當(dāng)處于緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等狀態(tài)時(shí),應(yīng)盡快恢復(fù)心理平靜。同時(shí),在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生。所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象,并且年復(fù)一年地出現(xiàn)。這種現(xiàn)象多見(jiàn)于青年,尤其是女性。預(yù)防的方法是多曬太陽(yáng)以延長(zhǎng)光照時(shí)間,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。
飲食調(diào)養(yǎng):冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹?,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。同時(shí),還要遵循“少食咸,多食苦”的原則:冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦,當(dāng)咸味吃多了,就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢,從而使心陽(yáng)的力量減弱。所以,應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽(yáng)。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物,因?yàn)榇祟愂澄飳佟帮嫛?,易使脾胃之?yáng)氣受損。
起居保?。骸?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》里指出:“早臥晚起,以待日光?!币馑际?,冬天要早睡、晚起,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)后為益(尤其對(duì)于老人而言)。冬季起居養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):首先,穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。其次,要注重雙腳的保暖。由于腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢,因此腳的皮溫最低。中醫(yī)認(rèn)為,足部受寒,勢(shì)必影響內(nèi)臟,可引致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、陽(yáng)痿、腰腿痛等病癥。其三,冬季定時(shí)開(kāi)窗換氣有利于身體健康。其四,蒙頭睡覺(jué)不可取。冬天蒙頭睡覺(jué)極宜造成缺氧而致胸悶氣短。其五,夜間忌憋尿。由于冬夜較長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間憋尿,會(huì)使有毒物質(zhì)積存而引起膀胱炎、尿道炎等。
鍛煉強(qiáng)身:俗話說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少生一場(chǎng)??;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!笔聦?shí)證明,冬季多參與室外活動(dòng),使身體受到適當(dāng)?shù)暮浯碳?,可使心臟跳動(dòng)加快,呼吸加深,體內(nèi)新陳代謝加強(qiáng),身體產(chǎn)生的熱量增加,有益健康。
冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)食譜
山藥羊肉湯:
配料:羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:補(bǔ)脾胃,益肺腎。
強(qiáng)腎狗肉湯:
配料:狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
功效:暖脾胃,溫腎陽(yáng)。
素炒三絲:
配料:干冬菇七十五克,青椒兩個(gè),胡蘿卜一根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。
做法:冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細(xì)條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖、再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開(kāi)后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內(nèi)即可。
功效:健脾化滯,潤(rùn)燥。
飲食禁忌:狗肉忌與綠豆,杏仁,菱角同食?;加蓄B固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。
絲瓜西紅柿粥:
配料:絲瓜五百克,西紅柿三個(gè),粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。
做法:絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。
功效:清熱,化痰止咳,生津除煩。(患有痤瘡的人可長(zhǎng)期食用)
核桃仁粥
配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:補(bǔ)腎,健腦,通淋。
應(yīng)用:核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強(qiáng)記憶力。長(zhǎng)期食用,能祛病延年。
制法:將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內(nèi)煮熟即成。服法:可供早晚餐作點(diǎn)心食。
芝麻白糖粥
配方:芝麻五百克、白糖適量。功效:補(bǔ)陰血,養(yǎng)肝腎,烏須發(fā),填精髓。
應(yīng)用:適用于平時(shí)調(diào)補(bǔ),以抗早衰。肺燥咳嗽、皮膚干燥。肝腎陰虛的頭發(fā)早白及老人便秘等癥。
制法:將芝麻揀凈,放入鐵鍋內(nèi)用文火炒香后晾涼,搗碎后,裝入瓦罐內(nèi)備用。
服法:食用時(shí),每次兩湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開(kāi)水沖服。
粟米龍眼粥
配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補(bǔ)心腎,益腰膝。
應(yīng)用:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。
制法:①將粟米去殼,淘洗干凈。②將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。
粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)。其功效于古書有載?!侗静菥V目》說(shuō):“煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃?!笨梢?jiàn)冬季粟米龍眼粥為食,有補(bǔ)心腎,益腰膝的作用。
冬季滋補(bǔ)靚湯
冬瓜湯
用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。
做法:
1、將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯,大火煮10分鐘;
2、加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。
雞絲湯
用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個(gè),淀粉20克,清湯375克。
做法:
1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內(nèi);
2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。
酸辣魚(yú)頭煲
用料:三文魚(yú)頭1個(gè),重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個(gè),去皮去核切片。
調(diào)味:糖3/4茶匙,鹽適量。
做法:
1.魚(yú)頭切開(kāi)邊(太大的魚(yú)頭切為4件),洗凈控干水,灑少許胡椒粉腌5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹
2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚(yú)頭,用慢火煎至微黃色,盛起。
3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動(dòng),使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調(diào)味及魚(yú)頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時(shí)要翻動(dòng),無(wú)需加蓋,原煲上桌。
秋天是適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),陽(yáng)氣漸收,陰氣漸漲,人的生理活動(dòng)也由夏長(zhǎng)到秋收而改變。所以,秋季養(yǎng)生離不開(kāi)“收”“養(yǎng)”這一原則。應(yīng)多吃一些維生素類、抗氧化劑及類黃酮的食物。
秋天是養(yǎng)肺的最好時(shí)節(jié)
按中醫(yī)的理論,秋季是養(yǎng)肺的最好時(shí)節(jié)。此時(shí)空氣干燥,人容易煩躁不安。
適宜多吃清心潤(rùn)燥的食物
如烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等。
忌吃燥熱食品
如含辣椒、大蔥、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥熱食品。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么?
1、中老年人及心腦血管疾病、肥胖病患者理想的秋季食療佳品
鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏日的過(guò)度消耗,而且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的`作用。兔肉易于消化,不僅蛋白質(zhì)含量高,膽固醇含量極低,而且性涼,具有補(bǔ)中益氣的作用。
2、腎氣虧虛者的秋季食療佳品
鴿肉、甲魚(yú)、海參均性平,能起到滋腎益氣、滋陰補(bǔ)虛的作用。
3、秋季進(jìn)補(bǔ)也可以適當(dāng)吃點(diǎn)平性的魚(yú),如養(yǎng)血滋陰的墨魚(yú)、健脾開(kāi)胃的黃花魚(yú),補(bǔ)虛、健胃、益肺的銀魚(yú)以及具有健脾胃作用的鯽魚(yú)等。但要少吃帶魚(yú)、鰱魚(yú)、鱔魚(yú)等溫性魚(yú)類。
平價(jià)食材秋補(bǔ)精選
1、杏仁養(yǎng)肺:杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)?!侗静菥V目》中列舉了杏仁的三大功效:潤(rùn)肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
2、蓮藕潤(rùn)燥:蓮藕開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
3、山藥健脾:秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥,更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥、大棗20克、粳米熬粥,健脾潤(rùn)肺。
4、葡萄排毒:人體在經(jīng)歷了一個(gè)炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,身體易困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。兼具抗衰滋陰養(yǎng)顏之功效。
不同人群秋季怎么吃?
1、老年人應(yīng)注重增強(qiáng)免疫力
可適量食用大蒜、山藥、香菇等食物。
雪梨銀耳羹:
材料:雪梨兩個(gè),銀耳半朵,冰糖適量,南杏10克
a、銀耳泡開(kāi),剪掉緊縮部分,洗干凈,銀杏洗干凈和銀耳一起放進(jìn)電紫砂鍋里,開(kāi)強(qiáng)檔。
b、沸騰后雪梨去皮,去芯,切塊放進(jìn)鍋里,煲兩個(gè)小時(shí),把銀耳的膠質(zhì)熬出來(lái)。
c、吃前放進(jìn)冰糖調(diào)味。
2、男性注意滋養(yǎng)肝腎
可適當(dāng)食用蝦仁、淡菜、牡蠣、泥鰍等。
牡蠣燉豆腐
材料:料牡蠣肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、蔥、姜、精鹽、胡椒面、味精各適量
a、將牡蠣肉洗凈,放盤。
b、將豆腐洗凈,切塊。
c、將白菜切成片,蔥、姜切絲。
d、將植物油放鍋內(nèi)燒熱,放蔥、姜煸炒片刻,放豆腐稍煎,加水800毫升,投入白菜、牡蠣燉至白菜熟爛,加胡椒面、味精、精鹽調(diào)勻即可食用。
3、女性應(yīng)注意益氣補(bǔ)血
中醫(yī)認(rèn)為,只有血液充足,眼睛才能視物清晰,膚色才能飽滿紅潤(rùn)??蛇m當(dāng)多吃黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、龍眼肉等。
菠菜豬肝湯
材料:菠菜,豬肝,姜片,豬油少許,鹽
a、將豬肝洗凈濾去血水后切片。
b、切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。
c、豬肝放入碗里,用滾水倒入后再將水倒出,如此反復(fù)幾次。
d、鍋內(nèi)放入豬油,姜片,炒出香味后加入水(高湯更好)。水燒開(kāi)后放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。
我們平時(shí)吃飯就會(huì)經(jīng)常看什么菜有什么營(yíng)養(yǎng),食補(bǔ)是最簡(jiǎn)單的一種養(yǎng)生方式,冬季養(yǎng)生是大家都很喜愛(ài)的一個(gè)時(shí)間,家常菜是我們每天都會(huì)吃的,既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)。
冬季養(yǎng)生食譜家常菜
1、蒜味荸薺
材料:大蒜、荸薺、食鹽、白糖。食醋、麻油。
做法:將新鮮的荸薺清洗干凈,然后去皮切成薄片,放入淡鹽水浸泡,十分鐘之后取出瀝干水分;將準(zhǔn)備好的荸薺放入盤子中,放入一些食鹽腌漬十五分鐘,最后瀝干水分備用;大蒜去皮之后清洗干凈,隨后剁成蒜末;將蒜末灑在荸薺上面;在鍋中將白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸薺上面,蓋上蓋子燜制十分鐘撒上麻油就可以服用了。
功效:這道食譜具有很好的清熱化痰的效果,在冬天的時(shí)候我們很容易出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒的情況,服用這道食譜能夠很好的令身體恢復(fù)健康。荸薺也就是我們常說(shuō)的馬蹄,中醫(yī)認(rèn)為性寒,服用之后具有清熱祛痰的效果,所以適合一些發(fā)熱、咳嗽的癥狀?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn),荸薺中含有的成分具有抑菌的效果,經(jīng)常服用還能夠起到防癌、降低血壓的作用,所以在冬天的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)亩喑浴?br>
2、山藥炒魚(yú)片
材料:草魚(yú)、山藥、生粉、料酒、蔥姜蒜、食鹽
做法:將草魚(yú)宰殺干凈之后切片,然后用生粉攪拌備用;將山藥去皮之后切片備用;在油鍋中就加入蔥姜蒜爆香,隨后放入準(zhǔn)備好的山藥、魚(yú)片爆炒,隨后放入蔥姜蒜以及食鹽、料酒;炒熟之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有健脾益氣的效果,所以非常適合那些由于脾虛所引起食欲下降、拉肚子的患者服用。山藥具有很好的止瀉以及補(bǔ)腎的效果,和草魚(yú)搭配烹飪之后,大大的提高了健脾的功效。本道食譜味道鮮美,具有很好的保健功效,是一道不可多得的冬季進(jìn)補(bǔ)食譜。
一般人都不愿意過(guò)夏天,因?yàn)榭諝庵猩l(fā)著壓抑的感覺(jué),很炎熱,而且人無(wú)精打采的,做什么都沒(méi)有精力。就是因?yàn)闅鉁馗呷藗兏杏X(jué)到很不舒適?,F(xiàn)在已經(jīng)是秋冬季節(jié)了,可是氣溫還是沒(méi)有下降,早晚溫差也比較大,所以這個(gè)交替的季節(jié)更容易產(chǎn)生疾病,應(yīng)該多吃一些有益健康的食物,增強(qiáng)抵抗力。那么秋季養(yǎng)生吃什么食物好呢,大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題怎么看呢?
第一、菊花大棗枸杞粥
菊花被稱為“花中仙子”,菊花能夠清熱解毒,并且菊花對(duì)于現(xiàn)在都市人還可以起到降血脂和降血壓等很好的調(diào)理作用,枸杞子是很健康的保健食品,可以有明目止咳的作用,而且大棗也有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,所以這款粥特別適合秋冬季節(jié)養(yǎng)生的時(shí)候食用,可以開(kāi)胃助消化,同時(shí)還可以滋潤(rùn)身體,有保健滋補(bǔ)的作用。
第二、蒜泥拌茄子
茄子的維生素含量非常的高,同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。所以平常多食用茄子可以起到預(yù)防出血性的疾病,而且茄子中的維生素的含量很高,可以改善毛細(xì)血管的脆性,減少出血,而且還可以預(yù)防高膽固醇的發(fā)生,還可以有預(yù)防癌癥的作用個(gè),特別是腸道癌癥和胃癌的發(fā)生。
第三、甜梨雙絲
空氣的水分比較少,空氣比較干燥,因此這段時(shí)間很容易會(huì)出現(xiàn)咽干鼻燥、咳嗽無(wú)痰的情況,其中梨子對(duì)緩解秋燥的功效十分顯著。常吃梨對(duì)健康有好處,特別是對(duì)于潤(rùn)燥化痰有一定的好處,秋冬季節(jié)的時(shí)候每天堅(jiān)持吃梨,可以有緩解高血壓和失眠的問(wèn)題,對(duì)健康有幫助。
秋季養(yǎng)生可是一門很大的學(xué)問(wèn),不僅是飲食方面,還有運(yùn)動(dòng),體質(zhì)方面都需要注意的。為了我們的健康平時(shí)可以多吃一些補(bǔ)氣的食物,在秋季應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)了,補(bǔ)充夏季所消耗的能量,新鮮的水果和蔬菜是大家必要補(bǔ)充的,還要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),增加抵抗力,大家要記清楚哦。
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