你是否也屬于容易上火的體質(zhì)呢,比如說(shuō)會(huì)出現(xiàn)咳嗽啊或者是肺部感染等等的一些問題,出現(xiàn)感冒是比較常見的一種疾病。陰虛火旺導(dǎo)致的咳嗽咳痰的話,應(yīng)該如何調(diào)理呢,下面的這些止咳消痰的食譜可以試試,可以有去火的作用和效果。
1、紅棗百合銀杏羹
食材:百合50克,去核紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,鹽3克。
做法:
1.牛肉洗凈切薄片;
2.白果去殼,用水浸去外層薄膜;
3.百合、紅棗和生姜洗凈,生姜去皮切片;4.砂鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲百合至將熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入鹽少許即可。
功效:本方有補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤(rùn)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺益氣的功效,適合女性食用。這樣的食療方法可以有補(bǔ)血滋陰的作用,對(duì)于潤(rùn)肺滋陰有好處,而且還可以有補(bǔ)氣血的功效和作用。
2、紅棗杏仁赤豆粥
食材:去核紅棗8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米適量,白糖少許。
做法:
1.將赤小豆洗凈,泡兩個(gè)小時(shí);
2.鍋中加水適量,放入粳米、赤小豆、紅棗,大火煮沸;
3.在半熟的粳米鍋內(nèi)加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。
功效:適用于肺陰虛,虛火旺盛者。
3、紅棗秋梨汁
食材:無(wú)核紅棗80克,鴨梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川貝粉5克。
做法:
1.梨去皮絞取梨汁;
2.將紅棗、冰糖放入燉鍋,倒入梨汁,大火燒開后小火熬40分鐘;
3.加入川貝粉熬20分鐘,關(guān)火;
4.放涼后加入蜂蜜,充分拌勻,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用時(shí)用干凈小勺取出,加入60℃以下的水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
功效:本方滋陰潤(rùn)燥,潤(rùn)肺止咳,有效緩解秋季口干咽燥癥狀。這樣的食療方法可以有潤(rùn)肺止咳的作用,對(duì)于出現(xiàn)的痰多咳嗽還有口干有調(diào)理的效果。
如何緩解陰虛火旺導(dǎo)致的咳嗽咳痰的問題呢,上面的這些止咳消痰的食療方法希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭呐?,可以有調(diào)理肺部感染的作用,而且還可以止咳化痰,對(duì)于去火氣也是有好處的,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法哦。
陰虛火旺是中醫(yī)辨證的診斷,主要采用中醫(yī)中藥方法調(diào)理,建議養(yǎng)陰清熱。同時(shí)也要調(diào)整自己的心態(tài),保持情緒穩(wěn)定,心平氣和。陰虛火旺的人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重,推薦以下既能滋陰又能調(diào)理脾胃的食療方:
(1)生地黃粥:生地黃汁150毫升(或干地黃煎濃汁150毫升)、大米100克。大米煮粥,粥熟加入地黃汁,攪勻食用。
(2)天門冬粥:天門冬60克、大米100克。天門冬煎濃汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。
(3)百合粥:鮮百合50克、大米100克、冰糖適量,先將大米煮粥,將熟時(shí)放入百合,煮熟,冰糖調(diào)味后食用。如無(wú)鮮百合,可用干百合粉30克,與米同煮粥亦可。
在生活中要注意:
(1)節(jié)制性生活,一般陰虛火旺都是由于陰精虧損所致。
(2)禁食溫燥的水果、調(diào)味品等,如荔枝、龍眼、榴蓮、芒果、八角、花椒、肉桂等,也不要吃高脂肪、高熱量等油膩的食品,麥當(dāng)勞、肯德基的東西還是戒了的為好。
(3)禁食咖啡等刺激性飲料??梢陨俸纫稽c(diǎn)綠茶。平時(shí)也可以以綠豆湯解渴,但綠豆性寒,脾胃虛寒滑泄者忌之。
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