三種食譜保護(hù)肝臟平肝補(bǔ)血

日常生活中，我們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣的話可以有預(yù)防疾病的作用，比如說經(jīng)常飲酒就會(huì)導(dǎo)致肝臟受損，所以保護(hù)肝臟很重要，減少喝酒的次數(shù)，不要?jiǎng)诶圻^度，注意飲食均衡，是保護(hù)肝臟的原則哦，下面的這些平肝補(bǔ)血的食譜也可以試試，經(jīng)常吃有好處。

一、山藥扁豆鯉魚湯

白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。

二、太子參大棗陳皮茶

太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。準(zhǔn)備好上述食材，然后把太子參和大棗一同洗干凈，和陳皮一起放到砂鍋中，加入適量的清水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。太子參具有補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血理氣有好處，還可以補(bǔ)血平肝。

三、銀耳百合香蕉羹

銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。這樣的飲食方法可以有滋陰的作用，對(duì)于去除雀斑有好處，還可以提高肝臟的解毒能力，修復(fù)肝臟組織。

做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。

肝臟的健康是很重要的事情，所以大家要從日常生活中的一些小事入手，解決肝臟受損的一些問題，上面的這些食療方法不要小看哦，可以有修復(fù)肝臟組織的作用，而且還可以解毒補(bǔ)血，對(duì)于補(bǔ)肝血有好處，可以有保護(hù)肝臟的效果。

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