對于蔬果汁,這是大家在生活中都不陌生的了吧,把蔬菜和水果榨成汁喝,是非常方便的吃法了,而且營養(yǎng)價值同樣是非常出色的,因此就讓很多人都喜歡蔬果汁了,但是大家知道嗎,雖然蔬果汁很不錯,但是如果我們吃的太多了,那么也是會存在一些問題的,一起看看吧。
果蔬汁,亦稱蔬果汁,是以新鮮或冷藏果蔬為原料,經(jīng)過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液,稱為果蔬汁(蔬果汁),這樣的食物是大家都不陌生的了,尤其是對于很多老年人來說,在生活中都是愛吃這樣的食物,通過這樣的食物來幫助我們保健,是特別有好處的。
因而,缺少了這部分的膳食纖維,會使人容易發(fā)生便秘。此外,缺少這部分膳食纖維不利于身體的保健。因膳食纖維可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控制肥胖,預(yù)防膽結(jié)石,降血脂等功效。
這種情況在老人,尤其是牙齒不好的老人中最容易出現(xiàn)。實際上便秘者很大一部分原因都是因為飲食太過精細(xì),使得纖維素攝入不足。飲食精細(xì)一方面表現(xiàn)在糧食上,另一方面還表現(xiàn)在飲品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取,但是實際上我們要注意的地方很不少,所以大家對于果蔬汁來說,雖然本身很不錯,但是我們也不能吃的太多,適量的吃一些就可以了。
上面就給大家介紹了蔬果汁的情況,可以發(fā)現(xiàn)蔬果汁本身是營養(yǎng)價值很不錯的,但是在生活中我們隨意的吃,吃的數(shù)量太多了,那么無疑是不利于身體健康的了,這對于我們的影響比較大,所以大家需要適量的吃,這樣才健康。
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