感冒風(fēng)寒吃什么,推薦抗菌食譜(感冒吃什么好 推薦四款食譜助治療感冒)

感冒是比較常見的一種疾病，而且種類有分類，比如說風(fēng)熱感冒，風(fēng)寒感冒等等。風(fēng)寒感冒是寒氣侵入人體，著涼導(dǎo)致的感冒，會出現(xiàn)流鼻涕啊，咳嗽啊咳痰等等的一些癥狀哦，你知道應(yīng)該如何對抗感冒風(fēng)寒的嗎，下面的這些抗菌食譜就是不錯的調(diào)理之選哦。

柳丁與橘子

柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預(yù)防病毒入侵人體。大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì)，它與C加起來一起有助提升免疫力。這樣的食物可以有抗病毒的作用，補充豐富的維生素，可以有抗炎抗氧化的效果呢。

苦瓜豬肉湯

苦瓜的維生素C含量很高，苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表，適用于暑濕感冒。唾蔓習(xí)人所以患感冒，一個很重要的原因是“風(fēng)邪”，便是從背部的風(fēng)門侵入體內(nèi)，然后積存于頸部的風(fēng)池處，集中于后頭部的風(fēng)府，使病情加重，因此防治感冒。

蘿卜姜棗湯

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，有預(yù)防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效，可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。蘿卜和生姜可以有順氣和抗菌的作用，對于出現(xiàn)的感冒啊或者是咳嗽流鼻涕有很好的改善的效果。

另外，粗纖維食物、濃茶、濃咖啡等都不適宜在感冒期間食用，因為這些食物都可能增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起胃腸不適。

感冒風(fēng)寒吃什么好的快呢，上面的這些食療的方法可以幫助你有效的改善這個問題，而且還可以有緩解風(fēng)寒感冒的作用，抗菌消炎的同時也可以緩解風(fēng)寒感冒的一些癥狀哦，如果你也有這樣的問題，這些食療的方法可以幫助你。

感冒吃什么好 推薦四款食譜助治療感冒

食譜一、黃芪鯽魚湯
材料：鯽魚1條，黃芪15克，白術(shù)6克，防風(fēng)3克，蔥、姜、鹽適量。
做法：
1、先將黃芪、白術(shù)、防風(fēng)煎汁去渣。
2、取藥汁加水至1500毫升，放鯽魚燉煮，調(diào)味即可，吃魚喝湯。
功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。此菜對于氣虛、容易感冒的中老年人也有預(yù)防作用。
食譜二、荊芥粥
材料：荊芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。
做法：
1、將前三味水煎取汁備用(荊芥、薄荷含揮發(fā)油，不宜久煎)。
2、另將大米煮為稀粥，待粥熟時調(diào)入藥汁服食，每日2次，連服3天。
功效：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。
食譜三、紅薯姜湯
材料：紅薯1個，生姜1小塊。
做法：
1、取紅薯一個，生姜一小塊。
2、將紅薯削皮后切成小塊，生姜切成片。
3、之后將紅薯和生姜一起放入鍋中，加入六碗水，煮熟后加入適量的紅糖，每天早晚飯之后喝一杯。
功效：紅薯可以補充營養(yǎng)，生姜能驅(qū)寒，此食療方適用于風(fēng)寒感冒。

風(fēng)寒感冒吃什么食物好

風(fēng)寒感冒吃什么食物？
1、生姜
生姜性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用，適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
患風(fēng)寒感冒，喝生姜紅糖水可緩解，此時生姜就最好去皮，生姜皮有礙生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用，且有止汗的作用，有悖于風(fēng)寒感冒發(fā)汗的治療法則。
2、蔥白
蔥白性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
患風(fēng)寒感冒可服用驗方：蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱，辛能發(fā)散，熱能祛寒，因此具有散寒發(fā)汗的功用，對于感冒風(fēng)寒尤其適宜?！端幮钥肌分兄赋觯豪苯贰皽刂猩⒑?，除風(fēng)發(fā)汗”。因此，風(fēng)寒感冒食用辣椒是適宜的，而風(fēng)熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生姜熬湯喝，又能治療風(fēng)寒感冒，對于兼有消化不良的病人，尤為適宜。
4、香菜
中醫(yī)認(rèn)為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等?！妒辰?jīng)》言其“調(diào)食下氣”?！妒朝煴静荨费云洹袄迮K，補筋脈，主消谷能食，治腸風(fēng)”。
香菜、鮮蔥、生姜各適量。將三者洗凈，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續(xù)2～3天?？砂l(fā)汗解表，適用于風(fēng)寒感冒、鼻塞流涕。

5、大蒜
大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒都是適合的。
風(fēng)寒感冒，用大蒜、蔥白和生姜煎湯溫服，出汗即可；而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。
6、紫蘇
紫蘇性溫，味辛，有發(fā)汗、散寒、退熱作用，對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇油精，易于揮發(fā)，發(fā)所，煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮。
對于出現(xiàn)畏寒、鼻塞、咽中不適等癥的風(fēng)寒感冒癥狀比較輕的患者，單用紫蘇葉煎水服用即有功效，但是由于紫蘇葉發(fā)汗解表散寒的力度比較緩和，因此，對于風(fēng)寒感冒癥狀較明顯的患者則需要與生姜、藿香等其他解表藥一同使用。
7、胡椒
胡椒可以防治因受風(fēng)寒引起的感冒。將胡椒現(xiàn)磨后與紅糖水煮開口服，效果很好，而且口味也不錯。通常來說，白胡椒的藥用價值稍高一些，調(diào)味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。
風(fēng)寒感冒時，可以用辣椒、胡椒、茶葉泡茶飲用；咳嗽時，可以用雞蛋黃、白胡椒粉、核桃仁煨烤后，研磨服用；胃痛時，可用胡椒、烏梅、紅棗制丸，用醋湯送服。
8、豆豉
豆豉是一味中藥，風(fēng)寒感冒，怕冷發(fā)熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。豆豉還以其特有的香氣使人增加食欲，促進(jìn)吸收。
豆豉性平，能解散表邪，民間常以豆豉與蔥白同用，或煎湯飲，或煮粥食，無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜，有發(fā)汗、退燒的效果。
風(fēng)寒感冒的食療方
風(fēng)寒感冒的特點是發(fā)熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等，治療時宜多選些如生姜、蔥白類具有辛溫發(fā)汗作用的藥物做藥膳。
1、神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

2、荊芥防風(fēng)粥：荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。
3、紫蘇薄荷粥：紫蘇6克，薄荷4.5克，生姜6克，粳米70克。將紫蘇、薄荷洗凈切碎，與生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁熱服食。本方有散風(fēng)寒、調(diào)營衛(wèi)、暖胃氣的作用。
4、面粉紅糖粥：小麥面粉適量，水適量，加溫至粥熟。生姜5片，連須蔥白2根，均壓碎為泥，紅糖適量。將生姜、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中，乘熱服下，加被取小汗。本方對于脾胃素虛而感受風(fēng)寒不甚者尤宜。
5、三白粥：白蘿卜100克，白茅根60克，連須蔥白20克。均去土洗凈，搗如泥，加紅糖、面粉、冷水適量，加熱煮沸，乘熱服下，取小汗。此粥有宣肺解表作用，可作輔助治療。
6、生姜炒米粥：生姜30~50克切片，炒米50克，共煮成粥，食鹽調(diào)味后食用。
7、姜糖飲：取生姜15克，蔥白3段，加水500毫升，煮沸加紅糖20克。趁熱一次服下，蓋被取微汗。
8、蘇葉雞蛋：用蘇葉30克，雞蛋2枚。先煎蘇葉數(shù)分鐘，去渣，再將雞蛋打破攪勻倒入藥汁中，上火煮3～5沸即成。頓服，每日2次。藥后蓋被取汗。

風(fēng)寒感冒不能吃什么？
首先，感冒期間，無論風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，都應(yīng)該忌吃一切滋補、油膩、酸澀類的食物。如豬肉、鴨肉、雞肉、羊肉、糯米飯、黃芪、麥冬、人參、胎盤、阿膠、各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
其次，風(fēng)寒感冒者還應(yīng)忌食寒涼食品。如柿子、豆腐、綠豆芽、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、生蘿卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸薺、羅漢果、冷茶、菊花腦、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海等。
最后，風(fēng)寒感冒者要忌食生冷瓜果及冷飲，盡量不吃生冷的食物。

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