很多人都有腎虛的情況,女性男性都會(huì)出現(xiàn),和很多的因素有關(guān)系,所以為了健康,一定要注意一些方式和方法哦。那么如何滋陰補(bǔ)腎的呢,下面的這些食療方法可以起到保健的作用,而且還可以提高體質(zhì),來(lái)看看滋陰補(bǔ)腎的食譜吧。
淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無(wú)花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無(wú)花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補(bǔ)而不燥,對(duì)工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。這樣的食譜可以有滋陰的效果,對(duì)于提高免疫力健脾胃有幫助,而且還可以緩解工作的疲勞感覺哦。
海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時(shí),調(diào)味后即可。
功效:補(bǔ)腎益精,滋潤(rùn)腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽(yáng),又能滋腎陰,具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。豬瘦肉具有甘平而潤(rùn)的特點(diǎn),能潤(rùn)腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)燥滑腸等方面均有很好的功效。海參和豬肉一起吃,可以補(bǔ)腎,而且還可以有滋陰的效果,提高人體的免疫力的同時(shí)也可以潤(rùn)腸道。
上面的關(guān)于滋陰補(bǔ)腎的食譜,關(guān)內(nèi)容大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)五臟,養(yǎng)肝補(bǔ)血,具有豐富的蛋白質(zhì),而且比其他的食物都有營(yíng)養(yǎng),大家不妨嘗嘗吧。營(yíng)養(yǎng)很豐富的哦。
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