日常常見食材,讓孩子遠離感冒困擾

感冒是我們生活中最常見的小病，大家肯定都有這樣的經(jīng)臉，感貓以后喝一點姜湯，然后用厚被子把身體捂著，出一身汗，就感覺舒服多了。喝姜湯是中國人用得最多的發(fā)汗方法，也可以用姜湯水泡泡腳。不過有人不喜歡姜的味道，覺得刺激性太強，捏著鼻子也灌不下去。那怎么辦呢?別著急，還有一個發(fā)汗的辦法也很好使，那就是喝一碗蔥姜米粥油。

什么是粥油呢?粥熬好后，上面浮著一層細膩、粘調(diào)、形如膏油的物質(zhì)，這就是粥油，也有人叫它米油。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥后所得?！侗静菥V目》中記載小米和大米味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃的功效。熬粥后，米中很大一部分營養(yǎng)進入湯中，而含營養(yǎng)最豐富的當(dāng)屬粥油，滋補力之強絲毫不亞于人參等名貴的藥材，甚至有“粥油賽參湯”的說法。

中醫(yī)講小米“和胃溫中”，認為小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它，能提高免疫力。所以，家長在熬粥時最好選用小米做原料。

假如家里有人感冒了，又喝不下姜湯，不妨試試把大米、生姜、蔥花放在一起熬粥，最后取上層的粥油，趁熱喝下，然后蓋被子發(fā)汗。這樣的一碗蔥姜米粥油，生姜的刺激性味道被壓下了很多，病人服用起來也就不會產(chǎn)生抗拒心理了。而且，蔥對治療傷風(fēng)感冒，發(fā)熱無汗，頭痛鼻塞有很好的效果。

除此之外，蔥姜米粥油也有其他的效果。因為孩子在發(fā)燒時食欲也會降低，如果機體得不到正常的營養(yǎng)供給，就很難有能量對抗病毒，而蔥本身就有蔬菜的清香氣，再者它對食欲缺乏，胃口不開者也有很好的輔助療效。如此一來，既可令孩子開胃，又可以治療感毛，真可謂一舉兩得的事情了。

感冒如何通過食療解決？吃哪些食物能夠治療感冒？

感冒是生活中很常見的疾病，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調(diào)理恢復(fù)，那么感冒如何通過食療解決？吃哪些食物能夠治療感冒？感冒的食療方法有很多，很多食物對感冒都有治療效果，下面就來詳細了解感冒的食療方法有哪些吧。
1、感冒的食療方法
1喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
2多食蘿卜
實踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。
3糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
4少吃食鹽
實驗證明，少吃點含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對防治感冒大有益處。
5沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時多加點佐料，可使感冒早愈。
7洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，并能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
8豆角
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞，產(chǎn)生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
9赤豆
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血?！敝嗅t(yī)認為，赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強壯，是一種很養(yǎng)身的食物。
10生姜蘇葉粥
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用；蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。具體做法：蘇葉10克、生姜3片，將白米粥熬好后放入，再開鍋就可食用。
11優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。
12魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸，促進吞噬細胞以及白血球的活動力，吃掉細菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1～3匙魚油就夠了。
2、日常預(yù)防感冒
一、暖暖鼻子
根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，天氣越冷，人就更容易患感冒、流感等癥狀，主要是因為鼻子溫度降低了，也就導(dǎo)致它的抗感染能力下降。因此，預(yù)防感冒的發(fā)生，首先就是多暖暖鼻子。
二、別握手
人們之間的握手要比撞拳頭多傳染10~20倍的病菌。研究人員還發(fā)現(xiàn)握手力量最強的人所傳染上的細菌數(shù)量最多。
三、用熱水洗衣服
流感病毒能在40攝氏度的溫度中生存，所以如果有家庭成員患上了流感，要用高于40攝氏度的熱水對衣服和被褥進行清洗，以殺滅病菌。
四、減少食糖的食用量
國外有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個人在食用糖后，在長達五個小時里面，其身體中的吞噬細胞吞噬的細菌，要比不吃糖的人少的多。因此，建議少吃糖，能夠有效的增強免疫細胞的抗病能力。
五、保證八個小時的睡眠時間
與每晚睡眠八個小時的人相比，睡眠時間不足七個小時的人患上感冒的可能性會增加3倍。美國耶魯大學(xué)的專家認為：睡眠受到擾亂或缺乏睡眠，會對一種名為TLR-9的免疫基因的運作形成干擾。
六、遵守隔開兩個座位的規(guī)則
如果一個人坐在距流感患者任何方向兩個座位的距離內(nèi)，那么患上流感的風(fēng)險會大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽，一定要設(shè)法換個遠離的座位。如果無法移動位置，也要打開窗戶。
研究發(fā)現(xiàn)：如果你花了90分鐘的時間與車中患有流感的人待在一起，那么你被流感病毒感染的機會為99.9%;但如果你打開了車窗，這一風(fēng)險會降低到20%。
七、放棄使用清潔劑
如果清潔劑中酒精成分含量很高才可以使用，因為洗手液的功效不足手上很容易招致病毒的產(chǎn)生。如果手非常的臟，就怕洗手液起不到任何作用。所以，小編建議大家，在平時外出回家后，只要用肥皂或者洗手液洗手就行了。
八、用鹽水清洗鼻子
用鹽水清洗鼻子能減少患感冒的次數(shù)。這是因為用鹽水清洗鼻子能防止病菌在鼻腔中扎根生長下來。這種溶液很容易制作，將自來水煮沸后加入鹽，形成溶液，待冷卻后就可以使用了。
九、適度鍛煉
輕柔或適度的鍛煉能對免疫系統(tǒng)的功能形成刺激;而大約90分鐘的高強度鍛煉會導(dǎo)致應(yīng)激激素和抗炎分子的釋放，對免疫系統(tǒng)的功能形成抑制，導(dǎo)致人們更容易患上感冒和流感。
十、服用維生素D補劑
人體內(nèi)維生素D的含量較低會擾亂一種名為hCAP-18的抗細菌分子的功能，它會對免疫細胞形成刺激。如果你的體內(nèi)缺乏維生素D，那么你患上感冒和流感的風(fēng)險至少會增加三分之一。如果你想服用維生素補劑，請嘗試服用維生素D3，這種形式的維生素D最容易被人體吸收利用。

孩子感冒咳不停？教你2道簡單食療法，化痰止咳一碗見效

其實在我們的生活當(dāng)中，有很多的小包裹都會出現(xiàn)一些，感冒咳嗽的癥狀給我們的心理帶來的威懾也是比較大的，孩子感冒咳嗽咳不停教你兩個簡單的食療的小方法，化痰止咳一碗見效，那么到底是哪兩個食療的方法呢？具體了就讓我們一起來了解一下？、 寶寶受涼引起的感冒咳嗽，大多數(shù)是風(fēng)寒咳嗽，所以食療要有所不同。今天給大家分享一道老中醫(yī)推薦的，專門調(diào)理風(fēng)寒咳嗽的止咳化痰食療——烤橘子。 從中醫(yī)的角度來說，橘皮最外一層，中醫(yī)叫它橘紅，性味辛溫，具有宣肺散寒的作用;在烤橘子過程中，會融入在橘肉上起到療效;從另一個角度來說，烤橘皮其實就是短時間變成陳皮的過程，大家都知道陳皮一直以來都是中醫(yī)止咳化痰的常見食材。 從營養(yǎng)學(xué)來說，橘子富含維生素C，且多汁，提高免疫力，對寶寶感冒有一定緩解作用。 但是，食療一定要對癥，只能調(diào)理風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)熱感冒不宜。 它是純天然的水果食療，即使沒感冒的寶寶，如果不愛吃生冷水果，也可以少量吃一些烤橘子，講真，烤完后的橘肉真的非常好吃!!當(dāng)然別過量，以免上火。 烤橘子 食療解說： 食療效果：止咳化痰; 注意事項：食療講究對癥，不對癥無效，此方只合適風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)熱感冒引起的咳嗽，便秘，積食等癥狀不合適食用;對橘子過敏者，慎食 及時的按照上面所說的這樣的方法來解決我們寶寶孩子的感冒咳嗽的癥狀，這兩個家人站在食療的方式也是比較好的，因為經(jīng)常使用的話，給我們的心理帶來的狀態(tài)也是比較大，所以生活當(dāng)中我們一定要及時的按照上面所說的這些方法來使用才是最重要的。免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。

秋天孩子特別容易生病，這個時候應(yīng)該讓他多吃什么東西？

一場秋雨一場寒，秋季溫差較大，并且氣溫忽冷忽熱，小朋友的免疫功能還沒有完全發(fā)育成熟，再加上開學(xué)季，集體生活成為交叉感染高發(fā)的?重災(zāi)區(qū)?，生病的孩子就更多了，不是流鼻涕，就是咳嗽。

家長們?yōu)榱藥椭⒆犹岣叩挚沽Γ嵘庖吡?，想盡各種辦法，吃保健品，加強身體鍛煉等等。

一般小寶寶在6個月以前很少生病，這是因為寶寶出生時在母體內(nèi)吸收的營養(yǎng)里得到了抗體。這些抗體能給寶寶提供差不多6個多月的保護。而且寶寶出生后，他們通過吃母乳能夠吸收到?乳鐵蛋白、雙歧因子、活性的免疫細胞等?免疫成分來保護自己，免受疾病的侵害。

不過半歲以后，寶寶從母體里得到的免疫因子就會漸漸減少并消失了。而且從母乳中得到的免疫成分有限，不能滿足寶寶的身體成長需求了，所以這時候?qū)殞毿枰ㄟ^循序漸進的過程來提高免疫功能。

秋季晝夜溫差大，而且也是流感病毒多發(fā)季節(jié)，孩子本身體質(zhì)比大人弱，如果家長沒有及時給孩子添減衣物，就容易出現(xiàn)?感冒、發(fā)燒、腹瀉等疾病?。

提高孩子秋季抵抗力方法

流感疫苗接種

三歲以下寶寶每年可以通過接種小兒流感疫苗來抵御病毒的侵害。

不能濫用營養(yǎng)保健品

正常人的免疫力是不能通過吃保健品來增強的。正處在生長發(fā)育期的就更不能隨便去吃營養(yǎng)保健品了。因為他們身體的免疫功能正處在不斷發(fā)育和完善過程中，不能用人為這種不健康的方式來干預(yù)發(fā)育過程。其實孩子只要身體健康，飲食豐富，經(jīng)常運動的話，是?不需要補充任何營養(yǎng)保健品的?。

靈活掌握穿衣方式

入秋后，早晚溫度變化較大，媽媽們要根據(jù)溫度的變化適當(dāng)給孩子添減衣物，衣服最好選擇純棉容易穿脫的，不建議給孩子過早的穿保暖衣物。

適量的室外運動

秋季白天的天氣比較涼爽，比較適合孩子戶外活動。室外活動不僅能夠呼吸新鮮空氣，還能鍛煉身體，提高孩子身體抵抗力。家里要注意經(jīng)常開窗通風(fēng)，減少病毒入侵，消除孩子流行病毒的隱患。

飲食調(diào)理

6個月以下的寶寶最好母乳喂養(yǎng)或是配方奶。半歲以后的寶寶可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┹o食。隨著寶寶的年齡越來越大，可以逐漸增加蔬菜、豆制品、雞蛋和肉類等食物，不過還需要保證牛奶的攝入量。

因為?牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)以及水分?，這對嬰幼兒是十分有益的。

孩子平時營養(yǎng)均衡，才能在體內(nèi)生成充足的免疫細胞和免疫分子，讓孩子有足夠的抵抗力來抵御病毒的侵害。所以家長們平時在給孩子準備飲食的時候，一定要營養(yǎng)均衡，養(yǎng)成孩子不挑食不偏食的好習(xí)慣。

夏天孩子胃口因為天氣炎熱都不太好，不想吃東西。所以入秋后，由于溫度適中，人體的新陳代謝速度加快了，需要的能量也多了，所以也就吃的多了。因此家長要抓住這個良機來合理安排孩子的飲食。

一般4歲以上的孩子吃的飯菜基本上就能和大人們一樣，所以能吃的食物種類就豐富多了。其中比較常見、重要的食物像：谷物類、蛋類、魚、肉類、豆制品、新鮮水果蔬菜、牛奶、植物油等需每天給孩子按需供應(yīng)，不需要孩子每天必須吃多少，只要能做到品種豐富，營養(yǎng)均衡就可以了。

秋天孩子多吃這3種便宜食物

薯類食物南瓜

紅薯、南瓜、山藥、土豆、芋頭等食材中都含有促進人體免疫活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。尤其是南瓜中含有豐富的?胡蘿卜素，被人體吸收后轉(zhuǎn)化成維生素A，促進骨骼和視力發(fā)育，保護呼吸道與消化道，使孩子少受感冒、腹瀉的侵害。

南瓜中還含有豐富的氨基酸和維生素能增強人體的抵抗力。這些食材方法也很簡單，紅薯粥、 南瓜粥 、炒山藥、燉土豆等做起來都特別簡單。

綠色蔬菜秋葵

綠色蔬菜像西藍花、菠菜、芥藍、蘆筍、秋葵中含有特別豐富的葉酸，而人體內(nèi)合成免疫物質(zhì)的重要成分之一就是葉酸。很多蔬菜中除了葉酸還含有大量的黃酮和維生素C。這些微量元素的共同作用對增加人體抵抗力有很大幫助。

綠色蔬菜的代表之一秋葵就含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還富含的鋅和硒等微量元素，維生素C和E含量很大，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。

另外，?秋葵中黏黏的液體物質(zhì)含有果膠和 黏多糖?，黏多糖具有增強身體抵抗力的作用。而且秋葵比鮮奶更容易被人體吸收，對通便排毒、消除疲勞都能起到很好的作用。秋葵涼拌、炒菜都可以，方法也比較簡單，但是在食用前必須焯水去澀。

肉類鴨肉

肉類中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、還有人體所需的各種氨基酸，尤其富含一般植物性食品中所缺少的?賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、精氨酸和組氨酸?等，是人類飲食中最重要的一類食物。

肉類種類中的鴨肉，其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補養(yǎng)胃、止咳化痰、防秋燥等作用。而且鴨肉中含有人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的孩子，可以說鴨肉是金秋葷食中的第一滋補佳品。做法上紅燒、燉湯、鴨肉熬粥都可以，但是鴨肉是寒性食物，腹瀉和脾胃虛寒的孩子不能多吃。

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