有助健康的三種顏色食物推薦

在我們生活中，有一些食物不僅顏色比較的光鮮，而且營(yíng)養(yǎng)也非常的值得贊揚(yáng)，對(duì)于身體健康非常有幫助，那么這些有色食物分別有哪些呢?今天本文將為大家詳細(xì)講解，有助于自己身體健康的三類有顏色的食物，希望通過(guò)小編的講解，能夠給大家提供一些名字方面的參考。

1、紅色食物養(yǎng)心

紅色食物在我們生活中有很多，包括胡蘿卜、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋(píng)果等。研究表明，紅色食物一般具有極強(qiáng)的抗氧化性，它們富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護(hù)細(xì)胞，具有抗炎作用。有些朋友易受感冒病毒的“欺負(fù)”，多食紅色食物會(huì)助你一臂之力，如胡蘿卜所含的胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，保護(hù)人體上皮組織，增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和許多無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素，能大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。因此，經(jīng)常食用一些紅色果蔬，不僅可以增強(qiáng)心腦血管活力，還能夠提高淋巴免疫功能。

2、綠色食物養(yǎng)肝

近年來(lái)，綠色食物清理體內(nèi)垃圾是比較有效的，因此備受人們青睞。中醫(yī)認(rèn)為，綠色(含青色和藍(lán)色)入肝，多食綠色食品具有舒肝強(qiáng)肝的功能，是良好的人體“排毒劑”。另外，五行中青綠克黃(木克土，肝制脾)，所以綠色食物還能起到調(diào)節(jié)脾胃消化吸收功能的作用。綠色蔬菜中含有豐富的葉酸成分，而葉酸已被證實(shí)是人體新陳代謝過(guò)程中最為重要的維生素之一，可有效地消除血液中過(guò)多的同型半胱氨酸，從而保護(hù)心臟的健康。綠色食物還是鈣元素的最佳來(lái)源，對(duì)于一些正處在生長(zhǎng)發(fā)育期或患有骨質(zhì)疏松癥的戰(zhàn)友，常食綠色蔬菜無(wú)疑是補(bǔ)鈣佳品。

3、黃色食物養(yǎng)脾

五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入后，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要集中在中醫(yī)所說(shuō)的中土(脾胃)區(qū)域。以黃色為基礎(chǔ)的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對(duì)脾胃大有裨益。此外，在黃色食物中，維生素A、維生素D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜，可以減少胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，進(jìn)而起到壯骨強(qiáng)筋之功。

上文所介紹的這幾類有顏色的食物，確實(shí)對(duì)于身體健康非常有幫助，這些食物不僅營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，而且可以做成各種佳肴供自己享用。平時(shí)生活中我們可以經(jīng)常食用這類食物來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生保健，除了這幾種食物以外，還有很多，在這里，小編就不一一講解了。

春天5種黃顏色食物要常吃，潤(rùn)腸助消化身體棒，解春乏春困精力足

春末了，是不是還覺(jué)得每天晚上睡不著，早上起不來(lái)呢？其實(shí)就是春天里容易春困春乏時(shí)反應(yīng)出來(lái)的疲勞狀態(tài)，可能因?yàn)楣ぷ魈β盗?，生活?jié)奏太快，沒(méi)有合理安排工作和生活習(xí)慣，有時(shí)候天天加班，天天吃快餐，有時(shí)候放假太多，在家天天熬夜，天天吃泡面火腿，早上不想起，晚上熬夜打 游戲 ，很少出門，很少運(yùn)動(dòng)，這樣的生活狀態(tài)真的會(huì)越來(lái)越糟糕，身體變胖，脂肪堆積過(guò)多，從而腸胃負(fù)擔(dān)較重，消化慢又便秘，皮膚暗沉發(fā)黃氣色差，所以我們要及時(shí)把作息時(shí)間調(diào)整過(guò)來(lái)，早睡早起，按時(shí)吃飯，多喝水，多運(yùn)動(dòng)，身體越來(lái)越 健康 ，精氣神逐漸變好，臉色自然不會(huì)差，我建議大家常吃以下黃 顏色 ，味道好營(yíng)養(yǎng)高，潤(rùn)膚潤(rùn)腸助消化，解春乏春困，精力足體質(zhì)好。

一、小米

小米是五谷雜糧的一種食物，多吃有益身體 健康 ，小米鋅，鈣，鐵，維生素最豐富，潤(rùn)腸通便又潤(rùn)膚，解春乏春燥精力足，小米可以做很多 美食 ，如小米粥，小米糕，小米餅，小米甜點(diǎn)等多種口味的食物，我家每天早上都會(huì)煮上一鍋小米粥紅薯粥，簡(jiǎn)單又美味。

【小米紅薯粥】：小米沖一下水倒入鍋中，紅薯去皮切塊切碎放入鍋中加適量的清水煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮熟煮軟爛，約30分鐘左右即可出鍋裝入碗中，早上喝一碗小米紅薯粥，搭配一點(diǎn)咸菜，包點(diǎn)就是一頓可口有營(yíng)養(yǎng)的早餐。

二、黃豆

黃豆是我們常吃的食材，早上喝得最多就是豆?jié){，日常飲食中黃豆可以做成豆腐，豆干，豆皮，豆卷類的食物，蒸，煮，炸，炒，燜，燉，烤等樣樣美味，深受人們喜愛(ài)，因?yàn)辄S豆含豐富的黃酮，蛋白質(zhì)，維生素及礦物質(zhì)多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，更容易被吸收，所以我們常吃黃豆味道好營(yíng)養(yǎng)多，潤(rùn)澤肌膚又養(yǎng)胃，健脾開(kāi)胃防便秘，增強(qiáng)免疫力身體更 健康 。

【黃豆?fàn)F豬腳】：黃豆提前2小時(shí)以上泡發(fā)，豬腳買的時(shí)候讓豬肉檔老板剁成塊處理干凈，回家只需多沖洗再焯一下水備用，鍋熱倒入適量的油，把姜片爆香再把豬腳放入鍋中大火翻炒片刻，加老抽，白糖，米酒，生抽，五香粉翻炒均勻，再加入泡好的黃豆和適量的開(kāi)水燜1小時(shí)左右，出鍋前加少許鹽調(diào)味即可出鍋裝盤。

三、南瓜

南瓜一年四季都是最常吃的食物，圓圓的好看又好吃，嫩綠的南瓜適合清炒，黃黃的說(shuō)明已經(jīng)成為老南瓜，大多數(shù)用來(lái)煮粥，燜肉或者做成各種甜點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味，南瓜含鐵，維生素最多了，常吃臉色紅潤(rùn)氣色好，潤(rùn)腸通便又抗衰老，大人孩子都可以吃的黃色食物。我家常做成南瓜粥或者南瓜餅，味道很不錯(cuò)。

【南瓜餅】：南瓜去皮洗干凈切成小塊裝入盤中，冷水入鍋蒸熟按壓成泥，待放溫?zé)岵粻C手時(shí)加入適量的面粉或者糯米粉，白糖攪拌均勻成偏軟的面團(tuán)，取一點(diǎn)面團(tuán)揉搓成圓形按壓成餅胚，撒少許芝麻輕按南瓜餅上面，鍋熱倒入少許油，把餅胚入鍋煎至表面金黃，約2分鐘左右即成香甜可口的南瓜餅。

四、香蕉

香蕉建議大家常買常吃，它是緩解壓力和心情的最好食物，每天若能早上吃完飯后半小時(shí)后，吃一根香蕉，相信你一天的心情都不會(huì)差，香蕉含天然的維生素及礦物質(zhì)，纖維素，甜味十足，常吃皮膚好腸胃好心情更好，氣血足精力更旺盛，家里買多了香蕉，可以做成香蕉果汁或者果泥，當(dāng)下午茶點(diǎn)很不錯(cuò)哦！

【香蕉牛奶果汁】：香蕉去皮按壓成泥，加適量的牛奶，蜂蜜攪拌均勻，餓了隨時(shí)做上一杯，3分鐘就能吃到嘴里，簡(jiǎn)單又美味，也可以加點(diǎn)草莓，檸檬調(diào)味，增加不一樣的口感，保護(hù)肌膚的水分，給身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

五、玉米面

春末了，馬上要到夏天了，這個(gè)時(shí)候多調(diào)理腸胃 健康 ，為夏天打好基礎(chǔ)，這個(gè)季節(jié)最容易疲勞乏力，每天睡不夠沒(méi)精神，皮膚差又出油，多吃蔬菜水果以外，還應(yīng)該多吃雜糧類的食物，比如玉米面就不錯(cuò)，雖然沒(méi)有精米細(xì)面好吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富又可以補(bǔ)充人體必需的維生素及礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)，粗纖維，春天是進(jìn)補(bǔ)好時(shí)節(jié)，多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)抗疲勞解春乏體質(zhì)棒。玉米面粉建議家中常備，可用來(lái)煮粥，做甜點(diǎn)，也可直接蒸窩窩頭，搭配兩盤炒菜，營(yíng)養(yǎng)高味道也不錯(cuò)。

【玉米面窩窩頭】：玉米面，小麥粉二比一添加，再加少許鹽，白糖增加面的口感和筋性，用溫水?dāng)嚢璩擅嫘酰偌舆m量的玉米油可鎖住水分，揉出來(lái)的面團(tuán)光滑不干燥，醒面10分鐘左右，然后取一些面團(tuán)揉成圓形，再?gòu)闹虚g戳一個(gè)小窩，冷水入蒸鍋大火蒸15分鐘燜5分鐘即成筋道甜香的玉米面窩窩頭。

吃哪五種顏色的食物對(duì)哪幾種器官有好處？

營(yíng)養(yǎng)學(xué)里有“五臟六腑”之說(shuō)，
紅，指紅色的米/蔬/果類，對(duì)心/小腸，有好處
黃，指黃色的面/蔬/果類，對(duì)胃/脾，有好處
綠，指綠色的面/蔬/果類，對(duì)肝/膽，有好處
白，指白色的面/蔬/果類，對(duì)肺/大腸，有好處
黑，指黑色的面/蔬/果類，對(duì)腎/膀胱，有好處。

紅，指的是一天一到兩個(gè)西紅柿，尤其男同志一天一個(gè)西紅柿，前列腺癌可減少45%．熟吃的更好，因?yàn)榉鸭t素是脂溶性的．第二個(gè)就是說(shuō)健康人可以喝點(diǎn)紅白葡萄酒，但是不要喝的太多，少量酒是健康的朋友．
黃，什么意思？缺VA,小孩免疫力下降，感冒發(fā)燒，扁桃體炎；中年人得癌癥，動(dòng)脈硬化；老年人眼發(fā)花．補(bǔ)充VA對(duì)以上病癥很有幫助，富含胡蘿卜素（VA的前體）的有胡蘿卜，西瓜，紅薯，老玉米，南瓜，紅辣椒，或者干脆叫紅黃色蔬菜，紅黃色的蔬菜含VA多．
白，是指燕麥粉，燕麥片．燕麥粥不但降膽固醇，降甘油三脂，還對(duì)糖尿病，減肥效果特別好．特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，用力時(shí)易造成腦血管意外．
黑，指的是黑木耳，它可以降低血黏度．黑木耳吃后，血液變稀釋，人不易得腦血栓，老年癡呆，也不容易得冠心?。畡?dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)都證明用5－10克黑木耳就能降低血黏度和膽固醇．
綠，飲料里茶最好，茶葉中綠茶最好，綠茶含有多種抗氧自由基的物質(zhì)，可以延緩老化．喝茶能夠延年益壽，減少腫瘤，防止動(dòng)脈硬化．
記住合理膳食就是兩句話，12345，紅，黃，白，黑，綠．
一，每天一代牛奶．
二，250-350克碳水化合物，相當(dāng)于300-400克主食．
三，三份高蛋白．
四，四句話：有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽．
五，500克水果和蔬菜．

食物中“三白”“三黑”指什么

健康飲食應(yīng)該近“三黑”：黑米、蘑菇、木耳；遠(yuǎn)“三白”：食鹽、白糖、豬油

少吃三“三白”：

食鹽

食鹽，被稱為“百味之王”，是烹飪中最常用的調(diào)味料。很多人在做菜的時(shí)候喜歡放很多鹽，覺(jué)得這樣才入味，但攝入過(guò)多的話，對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不利的影響！

長(zhǎng)期高鹽飲食很容易引起血壓增高、血管硬化，并且多余的鈉需要從腎臟排出，加大腎臟負(fù)擔(dān)。健康人通過(guò)飲食攝取的最佳鹽量每天吃鹽不超過(guò)6克。

白糖

最受人喜歡的味道就是甜味了，尤其是小孩子對(duì)于甜食通常是沒(méi)有抵抗力的。在日常飲食中使用白糖的地方也很多，比如紅燒肉、糖醋排骨。但是過(guò)多的糖分吃進(jìn)身體對(duì)于健康傷害極大！

人攝入過(guò)多的糖，會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖，成為心血管疾病的潛在誘因。還會(huì)擾亂身體的神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致消化機(jī)能下降，引起肝功能障礙。白糖日攝入量最好控制在5茶勺以內(nèi)。

脂肪

常見(jiàn)的豬油、牛油這些動(dòng)物脂肪因?yàn)槠錆庥舻南銡庾屓藷o(wú)法自拔。無(wú)論是風(fēng)味和口感，都比植物油要好很多。但是過(guò)度食用也會(huì)帶來(lái)一系列危害。

動(dòng)物脂肪的飽和脂肪酸比例高，并且含有較多的膽固醇，會(huì)促使人體升高血脂，加劇血管硬化，帶來(lái)心腦血管疾病。所以不可多吃，每天食用油25克~30克的前提下，植物油與動(dòng)物脂肪的比以10：7為宜。

多吃“三黑”：

蘑菇

蘑菇不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，富含人體必需的賴氨酸等，還含有豐富的礦質(zhì)元素，享有“植物肉”之稱。而且它又屬于低熱量食品，可以防止發(fā)胖，是一種較好的減肥美容食品。

多吃蘑菇可以防止過(guò)氧化物損害機(jī)體，提高身體免疫力。尤其是香菇，所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D，它被人體吸收后，可以降血脂、血清膽固醇，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

木耳

木耳作為一種常見(jiàn)的食物，因?yàn)槠胀?，很多人忽視了它的功效，通常人們認(rèn)為木耳只是能夠用來(lái)補(bǔ)血。其實(shí)不然，吃木耳對(duì)于健康還有很多好處。

木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的，可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)，所以它是一種天然補(bǔ)血食品。常吃木耳還可以降低膽固醇含量，對(duì)防治冠心病和動(dòng)脈血管硬化也十分有益。

黑米

黑米比普通大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，長(zhǎng)期食用可延年益壽。因此，黑米又叫藥米、長(zhǎng)壽米。而且它含有各種不同的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠有效滿足人體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)。

黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

橙色食品對(duì)健康有什么好處？

橙色食品中含有豐富的抗氧化劑，維生素，纖維和植物營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)您的皮膚，眼睛和心臟都有好處，它們還可以降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)。

β-胡蘿卜素：橙色食品中最著名的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素，它是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可使陽(yáng)光明媚的水果和蔬菜具有鮮艷的色彩。專家說(shuō)，β-胡蘿卜素不僅有益于眼睛健康，還可以延緩認(rèn)知老化，保護(hù)皮膚免受陽(yáng)光傷害。

維生素A：β-胡蘿卜素是維生素A的前體，通常被稱為視網(wǎng)膜，視黃醇和視黃酸。維生素A對(duì)夜視很重要，因?yàn)榭寡趸瘎┛梢灾泻腕w內(nèi)有害的自由基，并且對(duì)免疫系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。

維生素C：橙色食物富含維生素C，這是一種抗氧化劑，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，預(yù)防心血管疾病并幫助重建皮膚中的膠原蛋白。

1.?β-胡蘿卜素是最著名的抗氧化劑，主要存在于橙色食品中。這不僅有益于眼睛健康，還可以保護(hù)皮膚免受各種疾病和皮膚衰老的早期征兆。

2.?橙色食品中存在的維生素A可以幫助您保護(hù)夜視，還可以保護(hù)您的免疫系統(tǒng)免受各種疾病的侵害。

3.?維生素C還可以增強(qiáng)您的免疫系統(tǒng)，還可以保護(hù)皮膚免受各種疾病的侵害。

橙色是代表力量和豐富度的活潑顏色。包含這種橙色的食物可以使您感到精力充沛和新鮮。許多食品和水果富含橙色，可以使您精力充沛并幫助您變得更健康。

·?包含防止癌癥的植物化學(xué)物質(zhì)。

·?橙汁可以幫助預(yù)防腎臟疾病。

·?橘子富含鉀，可促進(jìn)心臟健康。

·?橘子與病毒感染作斗爭(zhēng)。

·?橘子可緩解便秘。

·?橘子有助于眼睛健康，保護(hù)視力。

·?橘子調(diào)節(jié)高血壓。

·?橘子會(huì)使身體堿化。

·?橘子提供聰明的碳水化合物，不會(huì)引起血糖升高。

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