干果在我們生活中是比較多的,很多人都想通過吃干果來養(yǎng)生保健,但是對于養(yǎng)生保健的干果是需要有一定講究的,那么哪些干果會起到養(yǎng)生保健的效果呢?本文將為此做出詳細(xì)介紹希望對各位有所幫助。
松子
松子是比較香脆的一種干果,經(jīng)常食用干果具有強(qiáng)陽補(bǔ)骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸,具有潤腸通便、排出體內(nèi)多余廢物,防治動脈硬化的作用。
黑棗干
棗子的種類有很多,其中黑棗和蜜棗最為受歡迎,它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
花生
花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強(qiáng)飽感,減少零食量。研究證實(shí),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。
核桃
食用核桃可以降低膽固醇。許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅持一個月,就會見效。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
腰果
食用腰果是可以消除疲勞的。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會導(dǎo)致疲勞和注意力減退。
碧根果
吃碧根果可以抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
上文介紹的這幾種干果都是可以達(dá)到養(yǎng)生保健作用的,在生活中可以經(jīng)常選擇食用這些干果,這些干果不僅味道比較不錯,而且富含的營養(yǎng)是非常豐富的,但需要注意的一點(diǎn)就是這些干果不能盲目過度的服用過多。
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