糖尿病的飲食誤區(qū)有這三個(gè),要注意

現(xiàn)在患上糖尿病的朋友們?cè)絹?lái)越多了，相信很多小伙伴都有這樣的感覺(jué)，身邊的親人總是有一個(gè)患有糖尿病的，大家都知道，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食控制是很重要的，健康的飲食對(duì)于糖尿病的好轉(zhuǎn)起到事半功倍的效果，雖說(shuō)飲食重要，但也要注意不要走進(jìn)這幾個(gè)飲食誤區(qū)哦，跟著大道家園養(yǎng)生專家一起來(lái)看看吧！

1、盲目吃素

在不少糖友們的心目中，糖尿病就是各種肥膩膩的大魚大肉引起的，的確，吃太多肥肉是引起糖尿病的重要原因，但是糖友們也不能的盲目的吃素，多數(shù)患者發(fā)現(xiàn)糖尿病后，都會(huì)采取控制飲食的方法進(jìn)行治療。但是少數(shù)患者把飲食調(diào)整簡(jiǎn)單地理解為吃素，并過(guò)度控制主食，從而引發(fā)低血糖或營(yíng)養(yǎng)不良。患上糖尿病之后，肉要少吃，但也不是說(shuō)一點(diǎn)都不吃的哦！

2、血糖降得越快越好

患上糖尿病的病人都是拼命的想要自己的血糖快速降下來(lái)的，然后就盲目的相信各種藥。其實(shí)人的血糖升高是一點(diǎn)點(diǎn)變化的，只是由于人體具有一定的耐受力，在病癥發(fā)展的初期階段往往不被覺(jué)察，如果此時(shí)要把血糖迅速地恢復(fù)正常，人體對(duì)突然降低血糖是無(wú)法馬上適應(yīng)的。血糖要慢慢的健康一點(diǎn)一點(diǎn)的降下來(lái)才更好哦！

3、吃的過(guò)少

很多糖友們一得知自己患上糖尿病之后，就拼命的控制飲食，這又不吃那又不吃的。但如果長(zhǎng)時(shí)間攝取不到能提供足夠糖分的食物，身體就會(huì)啟動(dòng)其他升糖荷爾蒙，促進(jìn)肝醣(肝糖原)分解，因此血糖不會(huì)降低。相對(duì)地，暴飲暴食會(huì)造成血糖突然升高。糖尿病飲食飲食一定要規(guī)律才好，一日三餐都要把控好。

糖尿病患者飲食誤區(qū)都有哪幾個(gè)呢？以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。吃的過(guò)少，血糖降的越快越好，盲目吃素，這些都是糖尿病患者常犯的，但是這些對(duì)于降糖不利反而還會(huì)有害處，雖然說(shuō)糖尿病患者的飲食也是要注意，但也沒(méi)必要處處戒口，更不能急于讓血糖快速降下來(lái)哦！

糖尿病飲食誤區(qū)有哪些？糖尿病患者的飲食原則

糖尿病的患病率越來(lái)越高，這都是因?yàn)槿藗兊娘嬍硻C(jī)構(gòu)和生活結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致的，以前看糖尿病以中老年人為主，現(xiàn)在很多年輕人也容易患糖尿病，糖尿病無(wú)法治愈，一般是靠飲食和藥物來(lái)控制病情，防止糖尿病復(fù)發(fā)，那糖尿病飲食誤區(qū)有哪些？糖尿病患者的飲食原則
1、少吃主食
不少患者認(rèn)為，主食越少吃越好，甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩，這會(huì)造成兩種后果：一是由于主食攝入不足，總熱量無(wú)法滿足機(jī)體代謝的需要，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解、身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。
2、只控制主食
控制了主食量，但對(duì)油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)，且脂肪攝入過(guò)多，如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗。其實(shí)，糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復(fù)合碳水化合物，升血糖的速度相對(duì)較慢，應(yīng)該保證吃夠量。
3、不甜就能隨便吃
部分患者錯(cuò)誤地認(rèn)為，糖尿病就該不吃甜的食物，咸面包、咸餅干以及市場(chǎng)上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時(shí)可以用它們充饑，不需控制。其實(shí)，各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此，這類食品可以用來(lái)改善單調(diào)的口味，提高生活樂(lè)趣，但必須計(jì)算進(jìn)總熱量。
4、粗糧多吃無(wú)妨
粗糧含有較多的膳食纖維，膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效，對(duì)身體有益，但是多吃就有可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)，而影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，長(zhǎng)期會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，而對(duì)身體不利。
5、豆制品可以多吃
豆制品含糖和熱量都不高，其中的大豆異黃酮對(duì)血糖還有一定控制作用，因此豆制品相對(duì)于動(dòng)物蛋白更適合于糖尿病患者，但對(duì)某些患者來(lái)說(shuō)，糖尿病的發(fā)病通常會(huì)合并腎病，而攝入大量的蛋白質(zhì)會(huì)給腎臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)，甚至造成不可逆的傷害。因此，糖尿病腎病患者不能盲目多吃豆制品，以免加重病情。
6、飲食原則
（1）三餐定時(shí)、定量
糖尿病患者應(yīng)盡量保持血糖的平穩(wěn)，避免較大波動(dòng)，尤其是使用降糖藥物和胰島素的患者，降糖不可急功近利。為了降糖而盲目節(jié)食或某一頓飯不吃都是不可取的，不規(guī)律的飲食不利于醫(yī)生調(diào)整藥物的劑量，還會(huì)引起低血糖的發(fā)生。所以飲食應(yīng)定時(shí)、定量，合理加餐。進(jìn)餐時(shí)間方面建議早餐在6:30~8:30，午餐11:30~13:30，晚餐18:00~20:00，在此基礎(chǔ)上最好能將正餐中的部分主食作為加餐，在兩餐之間食用，可以更好的緩解正餐后的血糖壓力。
（2）食物均衡不偏食
每個(gè)人都有飲食的偏好，自己喜歡的食物通常會(huì)多吃一些，遇到自己不喜歡的多數(shù)人會(huì)少吃甚至不吃。不過(guò)事實(shí)上對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何一種食物能夠滿足全部營(yíng)養(yǎng)素需求，每一種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。所以《中國(guó)居民膳食指南》建議我們能夠均衡的攝入各類食物，食物的種類越廣泛越好。對(duì)于糖尿病患者更應(yīng)該避免挑食、偏食等習(xí)慣。
（3）膳食纖維有利血糖控制
食物為人體提供了生命活動(dòng)所需的能量，在中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中能量來(lái)源以碳水化合物為主，葡萄糖是最重要的碳水化合物之一。食物中復(fù)雜的碳水化合物絕大部分經(jīng)過(guò)消化分解為葡萄糖后才能吸收，并為人體提供能量，血液中的葡萄糖被稱為血糖。知道了這一點(diǎn)我們?nèi)绻Ｍ秃笱悄軌蚓徛?，就要延緩食物消化吸收過(guò)程。粗糧中含有大量的膳食纖維，可以延緩消化過(guò)程，而這些膳食纖維往往在谷物精加工過(guò)程中流失掉了。所以只要消化功能正常，最好能在主食中提高粗糧的比例。
（4）清淡飲食：少油、少鹽、少吃甜
隨著我國(guó)居民生活水平提高，動(dòng)物性食物攝入量也有了明顯提高。這些美味的食物補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)也帶來(lái)更多的脂肪。在加上烹調(diào)用油量大增，不知不覺(jué)中我們的脂肪攝入量也有了很大增加。另一方面，2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查顯示，我國(guó)城鄉(xiāng)居民每日食鹽攝入量為12g，這一數(shù)據(jù)大大超過(guò)《中國(guó)居民膳食指南》推薦每日食鹽攝入量不超過(guò)6g的限量。而精制糖雖然可以給食物帶來(lái)甘甜、愉悅的味道，卻能更快的分解吸收，對(duì)血糖有著極大的影響。所以糖尿病患者在日常飲食中應(yīng)注意減少動(dòng)物脂肪、烹調(diào)用油、食鹽、腌菜、醬菜、醬油、精制糖、蜜餞類食品和甜飲料等。
7、溫馨小提醒
糖尿病的出現(xiàn)不僅會(huì)危害患者的健康，如不及時(shí)治療糖尿病的話，還會(huì)引發(fā)其他疾病。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，最關(guān)注的無(wú)非就是擺脫糖尿病的方法。因此，一旦患了該病，及時(shí)治療是關(guān)鍵。

糖尿病人吃粗糧的三大誤區(qū)，你知道嗎？

幾乎所有糖尿病患者都知道吃粗糧有助于控制血糖，但這就是為什么十有八九他們會(huì)說(shuō):因?yàn)榇旨Z比米粉含糖量少？如果你也這么認(rèn)為，一定要仔細(xì)閱讀這篇文章，否則，如果吃粗糧，不僅可能會(huì)讓血糖無(wú)法控制，還可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的低血糖。

粗糧確實(shí)比米面含糖量少嗎？

除了白砂糖、老紅糖等糖原食材，通常常說(shuō)的粗糧、米面等食品中的糖就是指其所帶有的碳水化合物的是多少，碳水化合物經(jīng)消化吸收溶解后造成葡萄糖水，消化吸收入血后變成血糖值。而絕大多數(shù)說(shuō)白了的粗糧例如豆面、攸面、玉米面這些，與大米白面粉等帶有的碳水化合物相距不大，換句話說(shuō)吃一樣多的粗糧與米面，最后轉(zhuǎn)換成的血糖值總產(chǎn)量幾乎沒(méi)有區(qū)別。

粗糧為什么有利于控制血糖？

粗糖中的“粗”字，簡(jiǎn)易地說(shuō)就是指其所帶有的膳食纖維大量，這也是一種不可以被身體所吸附的成分，最后會(huì)被排出來(lái)身體之外。很有可能有些人要說(shuō)，不可以消化吸收難道不是沒(méi)有用嗎？實(shí)際上，它是一種身體必要的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅可推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)幫助消化，或是保持一切正常腸菌生物的多樣性、預(yù)防嚴(yán)重便秘所不可或缺的。

當(dāng)腸胃中有充足的膳食纖維存有時(shí)，類似架起了無(wú)數(shù)“網(wǎng)格圖”，將人體脂肪、葡萄糖水等可被散裝在其中，進(jìn)而具有緩減消化的功效，餐后血糖上升的力度便會(huì)獲得有效的操縱。這兒必須需注意的是，它僅僅減少了血糖升高的力度，并不會(huì)降低最后消化吸收體內(nèi)的血糖值總產(chǎn)量。

懂了這種大道理便會(huì)了解，有糖尿病患者的人吃粗糧是有說(shuō)道的，吃不對(duì)便很有可能得不償失，例如：粗糧不限定吃得太多，結(jié)果就是血糖值總產(chǎn)量大大增加，最后造成血糖高的產(chǎn)生。因而，吃是多少粗糧，要與米面等正餐一樣看待，也必須有限定。

吃粗糧不吃米面，那樣做的成績(jī)會(huì)造成缺乏營(yíng)養(yǎng)，由于粗糧中蛋白質(zhì)含量比大米白面粉要少得多，進(jìn)而致使了大豆蛋白攝取不夠，而生命起源于蛋白，欠缺了蛋白各類生理學(xué)功能沒(méi)法正常的運(yùn)行，人體抵抗疾病工作能力降低，推動(dòng)了多種多樣病發(fā)癥的產(chǎn)生。恰當(dāng)?shù)淖鞣ㄊ谴笮〖Z配搭，粗糧占正餐的三分之一為宜。

只吃粗糧不吃其他，這也是許多老人的作法，要了解碳水化合物、人體脂肪、蛋白是身體所須要的三大營(yíng)養(yǎng)素，吃粗糧的一起要重視根據(jù)其他食材攝取人體脂肪和蛋白，務(wù)必配搭豬瘦肉、奶蛋、豆類食品才不容易缺乏維生素a。假如只吃粗糧還限定，就有可能造成動(dòng)能攝取不夠而引起可致命性的血糖低，而低血糖的危害比血糖高大很多。

除此之外還要了解的是，粗糧中最好是的是全谷類食物，制做成小麥面粉的麥子，生產(chǎn)加工成稻米的水稻，假如保存了所有可食用一部分，都可以當(dāng)作是粗糧，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更高一些，日常飲食搭配中可多選那樣的食材當(dāng)正餐。

糖尿病患者的飲食有哪些誤區(qū)？

相當(dāng)一部分糖尿病人只通過(guò)飲食治療即可控制病情，而無(wú)需用藥。在實(shí)際生活中發(fā)現(xiàn)，不少糖尿病人對(duì)如何調(diào)整飲食仍存在一些模糊認(rèn)識(shí):“吃得越少越好”，這是不對(duì)的!應(yīng)該根據(jù)病人自身年齡、體重、活動(dòng)量，有無(wú)并發(fā)癥而具體對(duì)待。但無(wú)論如何，必須保證基本能量的需求。體重60kg左右、活動(dòng)量不大者，每日應(yīng)吃主食250~300g；中等活動(dòng)量者還應(yīng)增加100g；只有肥胖或血脂水平過(guò)高者才應(yīng)減少食量，但每日主食量不應(yīng)少于150g。

“少吃糧食、多吃副食”，這種說(shuō)法不全面。正確的飲食方案應(yīng)以糧為主，配合高蛋白、低脂肪、高纖維素。其中糧食應(yīng)占總熱量比例的60%左右，這樣有利于增加組織對(duì)胰島素的敏感性和改善糖耐量。在副食方面，每日可吃雞蛋一個(gè)，瘦肉50~100g(豬肉、牛肉、雞肉、魚肉均可)；每日保證攝入蔬菜500g以上，以提供各種維生素和膳食纖維。需要注意的是，應(yīng)堅(jiān)持限制脂肪攝取量，不用動(dòng)物脂肪烹調(diào)，平日少吃油條、花生、油炸食品。如腎功能受損，則應(yīng)限制蛋白質(zhì)，特別是植物蛋白攝入量。

“不能吃水果”，過(guò)于絕對(duì)化。正確的做法應(yīng)該是不吃或少吃含糖量高的水果，如紅果、葡萄、橘子、荔枝、梨等；可選含糖量低的水果，如西瓜(含糖率4%)、楊梅等。另外，進(jìn)食水果時(shí)，最好扣除相應(yīng)的主食量，比如吃了200g的蘋果或橘子，則少吃25g的主食。當(dāng)然，如果這一段時(shí)間血糖水平不穩(wěn)定，偏高，則暫時(shí)不吃水果為宜。

“睡前來(lái)一點(diǎn)夜宵，預(yù)防夜間低血糖”，似是而非。過(guò)去有人認(rèn)為，糖尿病人常發(fā)生晨間血糖過(guò)高(所謂黎明現(xiàn)象)，是由夜間低血糖引起的。但目前研究表明，這種觀點(diǎn)值得商榷。睡前進(jìn)主食并非降低晨間高血糖的可靠方法。相反，還會(huì)使部分病人晨間血糖升高。

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