不適合高血脂人群吃的兩類(lèi)食物

在生活中高血脂的人群是非常多的，導(dǎo)致高血脂的原因有很多，最常見(jiàn)的原因就是自己的飲食不規(guī)律，養(yǎng)成了一些不良的飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的。對(duì)于這類(lèi)人群來(lái)說(shuō)，很多食物是不能吃的，接下來(lái)小編將為高血脂的人群介紹兩類(lèi)食物不可吃，希望大家能夠引以為戒。

1、高血脂的人要禁止食用高脂肪食物

比如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等要避免食用，這類(lèi)食物飽和脂肪酸過(guò)多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的甘油三酯升高，加速血液凝固，促進(jìn)血栓形成。

在飲食中要控制，要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下，其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。烹調(diào)時(shí)應(yīng)采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)用油10～15克。

2、高血脂的人要禁止食用高膽固醇食物

像魚(yú)子、魷魚(yú)等不要吃，高血脂患者通常伴有膽固醇高的癥狀，那么高膽固醇的食物也是不能吃的，食用高膽固醇的食物會(huì)使體內(nèi)的血脂急劇上升。

不可否認(rèn)的是膽固醇是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是如果攝入過(guò)多的話對(duì)健康是有危害的。每天膳食中的膽固醇要控制在兩百毫克以下。

很多人比較喜歡吃動(dòng)物的內(nèi)臟，他們總認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”。其實(shí)，動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此，為避免攝入過(guò)多的膽固醇，應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟。

海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚(yú)和蛤類(lèi)的膽固醇雖多些，但大多集中在頭部和卵黃中，食用時(shí)只要除去這兩部分，就不致攝入過(guò)多的膽固醇。

存在于稻谷、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài)，有降低膽固醇的作用，大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。建議大家可以多吃豆制品。

如果在生活中發(fā)現(xiàn)自己有高血脂的話，那么一定要注意了，上面介紹的這兩類(lèi)食物是不可以吃的，否則只會(huì)讓自己的情況更加糟糕。高血脂需要注意飲食上面要清淡，而且要定期的去醫(yī)院做體檢，根據(jù)情況所需采取相應(yīng)的治療措施。

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