注意,四個(gè)不能吃的肉類部位謹(jǐn)記

肉里是我們生活中常見并且常吃的食物，它可以補(bǔ)充我們身體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪以及多種礦物質(zhì)、微量元素等等。但專家表示，并不是所有部位的肉類都適合吃的，下面小編就為大家介紹一下，哪些部位的肉是不能吃的。

不宜食用部位

1、豬脖子的肉疙瘩不能吃

有些豬脖子中會(huì)含有很多的肉疙瘩，一般為灰色、黃色或暗紅色，實(shí)際上這些物質(zhì)是淋巴和各種腺體，并且含有較多的病菌和病毒，食用后會(huì)對身體造成嚴(yán)重危害，不僅會(huì)感染疾病，還會(huì)有喪命的危險(xiǎn)。

2、禽“尖翅”不能吃

禽類屁股位置是淋巴腺體集中的地方，而這些淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，但不能能分解，因此這個(gè)位置是禽類藏污納垢的地方。食用后會(huì)對身體健康造成嚴(yán)重的威脅。

3、魚“黑衣”不能吃

魚體腹腔兩側(cè)會(huì)有一層黑色膜衣，其中含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)，不同的魚類的位置會(huì)有一定的區(qū)別。實(shí)際上這個(gè)位置也是有害物質(zhì)的匯集處，一般都是由細(xì)菌、農(nóng)藥、水質(zhì)中的臟物等有毒成分長期污染而成的，食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥。

4、雞頭不能吃

我們都知道雞頭是不能吃的，因?yàn)殡u在啄食的過程中會(huì)吃很多的有害重金屬，如果是吃了比較老的雞頭，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、暈厥，甚至重金屬中毒的情況。

除了上文中小編為大家介紹的四種部位外，還有一些兔“臭腺”、畜“三腺”、羊“懸筋”、雞脖等等都是不能吃的，因?yàn)檫@些部位都含有非常多對身體有害的物質(zhì)。最后，提醒大家生活中一定要注意，在吃肉的時(shí)候盡量避開這些部位。

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