吃魚肉豆腐圓白菜快速補(bǔ)充能量(怎樣快速補(bǔ)充身體能量)

有些人很不重視吃的問題，只要是能讓自己填飽肚子，什么都行。其實這是一個錯誤的概念，食物中有不同的營養(yǎng)，對人體的補(bǔ)充也是不一樣的。為了我們的身體健康，我們應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物，同樣是吃，為什么不吃好，吃的健康呢?什么樣的食物營養(yǎng)價值高，你知道嗎?

魚肉

大家都知道的一個常識，魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是人體所需的營養(yǎng)素之一，可以適當(dāng)?shù)某贼~肉對健康有好處。而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C)，而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅果類(諸如松仁)。

豆腐

除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。平時的話可以多吃豆腐，特別是老年人和孩子，消化功能比較差，豆腐很好吸收，而且還補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且可減少強(qiáng)有力的雌激素活動空間。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，它所含有的維生素類的營養(yǎng)素是非常的豐富的，而且含有大量的纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

小編介紹的這些食物都是營養(yǎng)價值比較高的一些，不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)和維生素，而且有些食物還可以有降低膽固醇和抗衰老的作用。我們的生活離不開吃，為了健康我們更應(yīng)該注意飲食的攝入，讓自己吃出健康才是最重要的。

怎樣快速補(bǔ)充身體能量

病情分析：由于高強(qiáng)度運(yùn)動后，導(dǎo)致體能迅速下降，可以對癥吃一些含糖量和熱量高的食物補(bǔ)充人體需要的能量?？梢远喑砸恍┣煽肆?，含糖量較高的餅干，奶片等食品，還可以喝一些功能性飲料。這些食物補(bǔ)充體力較為迅速。飲食上建議多吃一些高蛋白，高維生素的食物，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┟姘?，酸奶，土豆，魚肉，雞肉，牛肉，羊肉等食物，同時建議患者要注意休息。

魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐中含有的最主要營養(yǎng)素是什么

某些魚類，含有膠原蛋白瘦肉：以蛋白質(zhì)為主雞蛋：以磷脂為主，可以代替海參的佳品蔬菜：含有纖維素，多數(shù)含有葉酸，有助消化米飯、饅頭：以淀粉為主，給人體提供大量的能量豆腐：有石膏，有助消化，可以減少便秘

有關(guān)吃蔬菜的健康小知識

1. 蔬菜健康小知識
蔬菜健康小知識1.水果蔬菜健康小常識
健康飲食的原則：1合理搭配蛋白質(zhì) 2、避免午夜進(jìn)食 3、少吃多餐 4、按時進(jìn)食 5、細(xì)嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鮮的水果蔬菜 8、吃天然食物

健康飲食的三餐的基本原則是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。

(1)早餐吃一些低脂、低鹽、高膳食纖維的糧谷類食物（如小麥、玉米、燕麥），再加蔬果（如西紅柿、蘋果橙子），牛奶以及少量肉蛋類食物。

(2)午餐是一天中非常重要的一餐，而這六種食物能讓你的午餐更營養(yǎng)…… ——西蘭花 、魚肉 、洋蔥、豆腐、圓白菜 、新鮮果蔬

(3)晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。

但是如果晚上還有工作要做的話，晚餐是需要適當(dāng)?shù)爻远嘁恍匝a(bǔ)充能量。

青瓜 + 芒果：幫助消化，高纖，低血壓

青瓜 + 香蕉：便秘，食欲不振

甘荀 + 菠蘿：改善皮膚粗糙

西生菜 + 芒果 消除疲勞，低血壓

涼瓜 + 芒果/奇異果：改善皮膚，青春痘

青瓜 + 木瓜 + 蕃茄：維生素C，糖尿病，幫助消化蛋白質(zhì)

蕃茄 + 西瓜 + 甘荀：中和膽固醇，安撫神經(jīng)

甘荀 + 木瓜 + 梨子：潤喉，眼睛疲勞

甘荀 + 西瓜 + 蘋果：眼睛乾裂，高纖

甘荀 + 桃子 + 木瓜：整腸作用，美容效果

青瓜 + 奇異果 + 蜜瓜：消熱生津，青春痘

青瓜 + 奇異果 + 蘋果：高纖，豐富維他命C

青瓜 + 士多啤梨 + 蘋果：牙肉出血，面色紅潤

青瓜 + 菠蘿 + 香蕉：通便，勁量通便

西生菜 + 木瓜 + 梨子：潤澤，清熱

西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜：利尿，消暑解燥

橙 + 西瓜：豐富維他命C，利尿

橙 + 芒果：改善腸胃，消暑

木瓜 + 西瓜：消腫，幫助消化

木瓜 + 哈蜜瓜：潤澤，防敏

芒果 + 奇異果：食欲不振，消除疲勞，防黑班

香蕉 + 奇異果：美容

哈蜜瓜 + 奇異果：消除疲勞，利尿

士多啤梨 + 西瓜：降血壓，漂白

菠蘿 + 蘋果：改善便秘，整腸作用

桃子 + 蜜瓜；改善肩膀酸痛

甘荀 + 西芹：降血壓
2.健康小常識
生活健康小常識之春季健康小常識一、健康小常識之每日宜早臥早起，保證一定的睡眠時間。

二、加強(qiáng)鍛煉。每天起床后堅持到空氣清新的地方進(jìn)行早鍛煉，持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。

三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量。四、健康小常識之平衡飲食。

多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質(zhì)需求的增加。五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等；飲食要清淡，油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。

六、多吃富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。

八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果，既可中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，又可補(bǔ)充維生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。

46個不可不知的生活健康小常識1、常吃宵夜。會得胃癌。

因為胃得不到休息。2、一個星期只能吃四顆蛋。

吃太多。對身體不好。

3、雞 *** 含有致癌物，不要吃較好。4、飯后吃水果是錯誤的觀念。

應(yīng)是飯前吃水果。5、女生月經(jīng)來時。

不要喝綠茶。反正茶類不要喝就對了。

多吃可以補(bǔ)血的東西。6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。

也不要喝太多。7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。

8、早上醒來。先喝一杯水。

預(yù)防結(jié)石。9、睡前三小時不要吃東西。

會胖。10、少喝奶茶。

因為高熱量。高油。

沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。

易罹患高血壓。糖尿病。

等疾病。11、剛出爐的面包不宜馬上食用。

12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。

切忌放在床邊。13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水。膀胱癌不會來。

15、白天多喝水。晚上少喝水。

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛。

17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃。

易昏昏欲睡。18、下午五點(diǎn)后。

大餐少少吃，因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量。19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。

20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老。21、最佳睡眠時間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)。

22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會。23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥。

忌立即躺下。24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。

25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。

油膩食物。調(diào)味過重的料理。

26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋。豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 。

27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。

28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙。

才是最健康的做法。30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前。

生產(chǎn)完后，更年期。31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)。

32、飲酒導(dǎo)致肝硬化。引發(fā)肝癌。

33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，口腔癌。34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。

35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌。36、食品中的黃曲毒素。

亞硝酸類物皆具有致癌性。37、不抽煙。

拒吸二手煙。38、適量飲酒，不拼久。

不醉酒。39、減少食用鹽腌。

煙熏，燒烤的食物。40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。

41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。42、每天攝取均衡的飲食，不過量。

43、維持理想體重。不過胖。

44、保持規(guī)律的生活與運(yùn)動。45、保持輕松愉快的心情。

46、正確飲食習(xí)慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
3.健康的小常識
生活健康小常識1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好3、雞 *** 含有致癌物， 不要吃較好4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補(bǔ)血的東西6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石9、睡前三小時不要吃東西. 會胖10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病11、剛出爐的面包 不宜馬上食用12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊13、天天喝水 八大杯14、每天十杯水. 膀胱癌不會來15、白天多喝水. 晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃， 因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老21、最佳睡眠時間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖）27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期31、抽煙，關(guān)系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化， 口腔癌34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性37、不抽煙. 拒吸二手煙38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類42、每天攝取均衡的飲食， 不過量43、維持理想體重. 不過胖44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動45、保持 輕松愉快的心情46、正確飲食習(xí)慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐健康小常識夜間喝杯水，遠(yuǎn)離心腦梗據(jù)統(tǒng)計，腦血栓絕大部分是清晨起床時被發(fā)現(xiàn)的，醫(yī)學(xué)專家指出，可能是夜間缺乏飲水所致。

體內(nèi)缺水會使血液黏稠度增加，血液過度黏稠、濃縮，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管和心血 管疾病的發(fā)生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時，感到口干舌燥，也是由於夜間未及時補(bǔ)充水 分，致使血液黏稠而引起的。

據(jù)報道，日本某大學(xué)的研究人員對男性老人進(jìn)行分組研究，一組半夜起來喝250毫升白開水，另一組一覺睡到天亮，夜間不飲水，然后分別測定他們的血液濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝水的一組血液濃度明顯降低，發(fā)生缺血性中風(fēng)和心肌梗死的危險隨之下降。

由於老年人口渴中樞對缺水的反應(yīng)不靈敏，所以，老年人應(yīng)做到“不渴時也常喝水”。除了白天主動飲水外，夜間也應(yīng)喝上一杯白開水，使血液稀釋，降低血液黏稠度，減少中風(fēng)和心肌梗死的發(fā)病率。

不要用溪水洗臉（非常的重要喔?。└銈冋f件很恐怖的事，希望你們以后出玩能夠很小心警慎。朋友的朋友在做醫(yī)生。

來了兩個病人說他們最近經(jīng)常的頭痛，已經(jīng)快受不了了。經(jīng)過檢查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)他們的腦中長滿了水蛭。

后來發(fā)現(xiàn)他們的水蛭來自溪里面。之前因為出去玩，看到一條小溪很清澈又冰涼，於是用手舀水洗了一下臉，當(dāng)時并沒發(fā)現(xiàn)水中有何異狀。

但是透明的小水蛭已由鼻孔進(jìn)入他們的腦中，加以繁殖。本以為是經(jīng)常性的偏頭痛，經(jīng)檢查后得知為水蛭做祟。

目前一個已經(jīng)死亡了，大家要多加注意呀！喝檸檬汁改善 骨質(zhì)疏松經(jīng)常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補(bǔ)救呢專家建議回家后可多喝檸檬汁來補(bǔ)充。跟臺灣人一樣崇尚「要拼才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和臺灣很類似，據(jù)日本茨城基督教大學(xué)生活科學(xué)部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠(yuǎn)超過癌癥的死亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運(yùn)動量明顯不足的情況下，導(dǎo)致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據(jù)他的研究，預(yù)防這類疾病發(fā)生的第一步是先從改善飲食生活開始。

他建議，多吃具有抗氧化作用。
4.關(guān)于健康小常識
1.讀寫時，眼離書本的距離應(yīng)該一尺，最好每30分鐘休息個5分鐘，站起來走動一下，或看看窗外都可以.2.要保護(hù)好牙齒一定要做到早晚刷牙。

3.看電視時，座位與電視機(jī)的距離至少二米。4.預(yù)防蛔蟲病和蟯蟲病要做到注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，生吃瓜果要洗凈削皮。

5.飯前便后勤洗手。6.肺在人體的胸腔里。

7.預(yù)防流感主要是在流感流行期間盡量少到公共場所。8.預(yù)防腸道傳染病應(yīng)防止“病從口人”；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手。

9.預(yù)防甲型肝炎應(yīng)做到：注意飲食衛(wèi)生；喝開水；飯前便后要洗手。10.老鼠主要傳播流行性出血熱。

11.蒼蠅能傳播腸道傳染病。12.預(yù)防貧血要多吃動物肝臟.海帶等含鐵量高的食物。

13.吸煙可致肺癌。14.骨頭.蝦皮.豆制品的含鈣.磷量較多。

15.被狗咬后一定要及時到防疫部門處理傷口和注射狂犬疫苗。16.平時使用計算機(jī)，與計算機(jī)屏幕的距離不可短于30公分，使用防輻射認(rèn)證的護(hù)目鏡，避免輻射線對眼睛的傷害。
5.搜集健康小常識
健康飲食1，每天早上喝一大杯水。

2，食油盡量吃多品種（所以，現(xiàn)在國內(nèi)都吃調(diào)和油）。美國如果沒有調(diào)和油就自己調(diào)。

我們在國內(nèi)用茶油，亞麻籽油，菜籽油，橄欖油，花生油大豆油……自己調(diào)和。每次三個品種。

炒菜時不要讓油冒煙，預(yù)熱鐵鍋先。 3，最好不要使用不粘鍋。

用鐵鍋——理由：東方網(wǎng)2月17日消息：隨著美國環(huán)境保護(hù)署（EPA）做出決定，勒令美國杜邦公司等8家化學(xué)公司逐步減少直至停用制造特富龍涂料所需的核心成分全氟辛酸銨（PFOA）。至此持續(xù)了3年的“特富龍之爭”終于定下了官方基調(diào)。

世界衛(wèi)生組織（WHO）的專家建議，人們應(yīng)該選擇安全、對健康有益的中國鐵鍋。 4，西紅柿，胡蘿卜要吃熟的好消化。

5，燕麥片是好東西，最好每天吃一碗燕麥粥。（撒切爾夫人高膽固醇，不吃藥，就吃燕麥粥。

*** 元老陳立夫每早一碗燕麥粥，活到101歲） 6，以下是國內(nèi)健康專家推崇的健康食品： 紅：每天一個油炒熟的西紅柿，前列腺癌減少45%。 黃：胡蘿卜、柑橘、紅薯、玉米、南瓜等，補(bǔ)充維生素A。

不宜感冒、發(fā)炎、生癌。 綠：綠茶和綠色蔬菜。

白：燕麥粥，通便，降膽固醇（有奇效?。?、降甘油三酯、糖尿病人減肥…… 黑：黑木耳，降低血粘度防癡呆，減少冠性病…… 7，多吃雜糧，最好每個禮拜吃幾次八寶粥。我家的粥有近20種品種呢，（根據(jù)季節(jié)和個體狀況調(diào)配）有紅黑綠黃白豆，糯米、黑米、小米、玉米、薏米、花生、燕麥片，紅棗、枸杞……美國的中國超市都有賣。

可以一次分好放進(jìn)容器里（紙杯，塑料碗）。到時拿出一份，放進(jìn)高壓鍋煮。

在中國用定時電飯鍋煮，我們天天吃。在美國，我用高壓鍋給兒子他們煮。

營養(yǎng)均衡，又多纖維。好處不說自明 8，多吃魚少吃肉。

白肉比紅肉好。白肉——雞鴨肉。

紅肉——豬牛羊肉 9，盡量不吃油炸煎烤食品。少吃美國垃圾食品。

10，盡量少吃甜食和碳酸飲料。 保持良好心態(tài)。

日出東海落西山，愁是一天樂一天。憂愁悲憤病來磨，好心好情身康健。

你哭你的世界哭，你笑你的世界笑。開心產(chǎn)生內(nèi)啡肽，自產(chǎn)自用保健藥。

憂思悲恐似毒藥，自作自受受煎熬。沖動發(fā)怒是魔鬼，忍字頭上有把刀。

積德行善做好事，助人為樂心情好。日行萬步夜早眠，七八分飽慢吞咽。

牛奶雜糧不可少，蔬菜水果天天啖。日飲八杯白開水，夫妻恩愛賽神仙。
6.關(guān)于健康的小常識
一、健康小常識之每日宜早臥早起，保證一定的睡眠時間。

二、加強(qiáng)鍛煉。每天起床后堅持到空氣清新的地方進(jìn)行早鍛煉，持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。

三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量。四、健康小常識之平衡飲食。

多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質(zhì)需求的增加。五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等；飲食要清淡，油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。

六、多吃富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。

八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果，既可中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，又可補(bǔ)充維生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。
7.求健康小常識
最低0.27元開通文庫會員，查看完整內(nèi)容> 原發(fā)布者：xswxswxswxsw1 營養(yǎng)健康小常識瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。

氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質(zhì)，它以氟化鈣和氟磷灰石的形式存在于牙釉質(zhì)中，具有抗酸防齲作用。含氟的食物有萵苣、海帶、海蝦等，茶葉中含氟量也比較多。

黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可以將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，達(dá)到清胃的作用。玉米中含有豐富的不飽和酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。

因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留最多的部分。

比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下去的部分，農(nóng)藥都比其他部分多，吃的時候最好去掉。西紅柿、紅辣椒、紅蘿卜等屬于紅色蔬菜類，這些蔬菜給人醒目、熱烈的感覺，能夠說 *** 神經(jīng)系統(tǒng)的興奮。

紅色蔬菜中除了各種維生素外，還含有一種特殊的抗感冒因子，能夠增強(qiáng)人體對感冒的抵抗力，同時對心臟和小腸有很大的好處。獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的各種天然物質(zhì)可有效殺死口腔癌細(xì)胞。

此外，獼猴桃是葉黃素和玉米黃質(zhì)的一個很好來源，多吃可以預(yù)防白內(nèi)障和其他形式黃斑變性的發(fā)生。山藥含有大量的粘液蛋白維生素，能夠有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，有降低血糖。
8.日常生活健康小常識《吃》
1、復(fù)合維生素早飯后吃。

研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。

2、每餐之前喝兩杯水。 這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài)，還能控制食量。

荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事，就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。

這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。5、不放棄每一個吃洋蔥的機(jī)會。

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。

洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草”。

6、有條件的話，用涼水泡紅茶。 研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。

涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。7、下午三點(diǎn)，準(zhǔn)時加餐。

也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。

酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。8、橘子帶著“白絲”吃。

很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實，這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì)，對身體大有裨益。

苦中帶甜的口味，仔細(xì)品嘗其實并不差。9、每天訂個喝水任務(wù)量。

忙碌的工作會讓你在口干舌燥時，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準(zhǔn)備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。

10、買水果時拿不定主意，就選深色的那種。 雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為里面含有更多的抗氧化劑。

當(dāng)你搖擺不定時，選擇李子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯。11、用熱水漂洗肉塊。

在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干凈，可以把肉塊放在漏勺里，用熱水漂洗。

使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。12、把拌涼菜改為蘸涼菜。

不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。

13、有些“素”菜要“葷”著吃。 油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。

南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。

14、晚餐更要打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)。 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。

研究表明，在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補(bǔ)償自己。

15、睡前吃些高纖維食品。 睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠。

食用谷類食品是最簡單的補(bǔ)充纖維的方法，而大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25—35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補(bǔ)充一下。
9.健康小常識（10條）
1、復(fù)合維生素早飯后吃。

研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。

2、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài)，還能控制食量。

荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事，就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。

這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。 4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。 5、不放棄每一個吃洋蔥的機(jī)會。

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。

洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草” 6、有條件的話，用涼水泡紅茶。

最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。

7、下午三點(diǎn)，準(zhǔn)時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。

在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。

8、橘子帶著“白絲”吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。

其實，這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì)，對身體大有裨益。苦中帶甜的口味，仔細(xì)品嘗其實并不差。

9、每天訂個喝水任務(wù)量。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時，才想起一上午都沒喝水。

在辦公桌上準(zhǔn)備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。 10、買水果時拿不定主意，就選深色的那種。

雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為里面含有更多的抗氧化劑。當(dāng)你搖擺不定時，選擇李 子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯。

午餐小知識

1. 午飯的小竅門有哪些
幾點(diǎn)關(guān)于午飯的小竅門： 不管在工作場所還是在家，都花點(diǎn)時間專心進(jìn)食和消化食物。

關(guān)掉電腦、電視、收音機(jī)，不要邊吃飯邊打電話，或看雜志或讀報紙。 吃飯時，你的身體需要集中在消化過程上。

吃飯應(yīng)該是休息 和放松的時刻，你應(yīng)該將所有注意力集中在吃飯的過程上。如果你 吃飯時一直打電話，開車或者在電腦前工作，你就無法感覺到身體 對食物的回應(yīng)。

一心多用時，你就很難完全感受到食物的味道。這 種情況還4艮容易使人吃得過多，或者馬上消化掉。

與同事、家人和朋友一起吃飯時，午飯就成了氣氛熱烈的群 居性場合。遠(yuǎn)離爭論、沖突以及生意和財政上的談話。

這時的情緒 和氣氛應(yīng)該是輕松愉快的。吃飯時的情緒會影響你的消化能力。
2. 健康飲食小常識
1、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點(diǎn)熱量很高的快餐；或者在點(diǎn)餐時注意食品的選擇。

以巨無霸套餐為例，一個巨無霸熱量570卡，薯條220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加一個蘋果派（220卡）或一杯巧克力奶昔（380卡），那就超出熱量標(biāo)準(zhǔn)了。所以，最好是單點(diǎn)，選用巨無霸的同時，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補(bǔ)充不足的營養(yǎng)素。

2、對于方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆制品在內(nèi)的冷凍方便食品，要注意補(bǔ)充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質(zhì)地及味道，保存了大量的營養(yǎng)素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，食用時要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。

3、三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。 營養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。

豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。

晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。

4、注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對于每一餐來講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

這些健康食物。
3. 健康飲食小常識有哪些
每日三餐定時進(jìn)食，尤其是早餐一定要豐富，吃一些耐燃燒4-5小時的食物.如果時間太倉促，可吃水果代替.如三餐仍有饑餓感，可吃一些低脂肪的食物，例如水果，切勿吃零食.

健康食物

多吃水果

最好是吃水果和蔬菜沙拉.其次是蒸或微波爐煮的菜.而經(jīng)過炸，煲的蔬果會大量流失營養(yǎng)，特別是維生素A和C.但注意在放沙拉的同時，會有一定的卡路里和脂肪的吸收.

多吃蔬菜

蔬菜最適宜選吃番茄，茄子，西蘭花，他們都有防止老化的作用.水果適宜選吃木瓜，榴蓮，西瓜，葡萄和橙子.木瓜可以去水腫，對關(guān)節(jié)有益，此外對美白也頗有功效；而西瓜和紅葡萄可以預(yù)防心臟??；凍豆腐則有利于排除脂肪.

多吃魚

魚內(nèi)含有大量的亞米加3，亞米加3包含大量DHA，二十五碳烯酸及X亞麻酸.以上成分對眼，腦，心肌，胎盤都很有益.而且對高血壓，動脈硬化，心肌梗塞，腦血栓，腦出血都有抑制作用，能降低肝臟和血液中的膽固醇，肝臟中的中性脂肪含量.DHA在魚眼住的深處脂肪中含量最多，其次是肥肉部分.

多吃豆類

豆和豌豆含有豐富的纖維素和植物素，多吃可降低患心臟病，糖尿病的機(jī)會，而且豆類含有大量的蛋白質(zhì)，可以取代肉類.常喝豆?jié){的女性荷爾蒙雌性激素和黃體素可降低.具有防癌作用，因此，每星期應(yīng)喝兩杯豆?jié){類飲料.

每日一杯酸奶

酸奶內(nèi)含有大量活性乳酸菌，可增強(qiáng)人體抵抗能力.原味酸奶具有極佳的嫩膚功效，同時它也是具有鎮(zhèn)定效果的潔膚劑.因為它含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等，并且容易為皮膚所吸收.

適量飲酒

適量吸取纖維素

適量吸收膽固醇

少吃甜食

少吃肉

少吃含可可油等脂肪過高的食物

戒飲含咖啡因食品和汽水

切勿貪吃零食

飯后不宜飲茶

不宜吃得過飽

人每天應(yīng)吃齊四類食物，五谷、蔬果、乳類和肉類，每天都吃齊了，人體每天所需的全部維生素和礦物質(zhì)就不缺，這四類食物，合起來提供人體每天需要的七大養(yǎng)份：水份、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和纖維、因此，這四類食物合稱“均衡的食物”。

摘自《雅寇營養(yǎng)減肥網(wǎng)》

均衡的飲食，是指每餐吃齊四類食物里的七大養(yǎng)份，但熱量和油脂不超標(biāo)，纖維足量，以五谷和蔬果為主食，作為每日熱能的主要來源，維生素和礦物質(zhì)不缺，水份夠，蛋白質(zhì)適量。

蔬果是纖維的主要來源；五谷里的淀粉，是人體的最佳能源物質(zhì)；乳類和乳類制品，除了提供蛋白質(zhì)外，是鈣和鎂的最重要食物來源，也是水份的重要來源；肉類、蛋類、魚類和豆類里的蛋白質(zhì)，是構(gòu)成人體的重要原料。

早餐和午餐各吃多少卡的熱量，可自行決定；要吃什么食物，也自由選擇，但要吃齊四大類食物，只要熱量、蛋白質(zhì)（肉類）、油量等三項不入超，每餐有頗大的選擇食物的空間；晚餐亦然。

每餐熱量定好后，食譜可自行斟酌，而且富于變化，這樣的節(jié)食減肥法，較能長期維持，故成功的機(jī)會最大
4. 飲食衛(wèi)生常識有什么
要合理安排好三餐

由于假期起床較晚，早餐可給孩子準(zhǔn)備少量食物，如一小碗米粥加一點(diǎn)綠色蔬菜；或一杯牛奶加兩片饅頭；或一個煮雞蛋加一杯果汁；或一杯果汁加三塊小點(diǎn)心等，這樣既給孩子補(bǔ)充了一定的營養(yǎng)物質(zhì)，又不會讓孩子養(yǎng)成午餐不想吃飯的習(xí)慣。午餐時可吃些魚、瘦肉、蛋、蔬菜、薯類、豆腐及豆制品，來滿足孩子生長發(fā)育的需要。餐后一小時要給一個水果。晚餐通常要適量吃些清淡的飲食，如一碗米飯加蔬菜，再加一碗湯；或一條魚加一個饅頭、一些蔬菜等。應(yīng)給孩子臨睡前喝杯奶加一個橙子或吃一片維生素C。

注意食物的粗細(xì)搭配

現(xiàn)在的食物越來越精，品種也多樣，但卻忽視了營養(yǎng)搭配。維生素B1（硫胺素）和尼克酸存在于雜糧中，如果缺乏會導(dǎo)致眼肌麻痹、視覺遲鈍，嚴(yán)重的還會引起眼睛病變。家長可以在每餐的主食中加一些粗糧，小米、玉米、全麥、小豆等均可。

有的家長認(rèn)為，孩子只有多吃肉類食品才能身體好，以致小小年紀(jì)就得了高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人病。假期里，家長應(yīng)注意給孩子多吃些粗纖維的蔬菜，如白菜、菠菜、萵筍等，減少脂肪攝入量。

注意補(bǔ)充維生素A

維生素A具有維持正常視覺、保持角膜上皮細(xì)胞正常分化的功能。若補(bǔ)充不足，會造成暗適應(yīng)差、角膜干燥和退化。假期里孩子長時間看電視會影響到視力發(fā)育，所以更應(yīng)補(bǔ)充含維生素A的食物。牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物中富含維生素A。

適當(dāng)補(bǔ)充維生素D

維生素D具有促進(jìn)鈣和磷吸收、促進(jìn)骨骼和牙齒正常發(fā)育的功能。若缺乏維生素D，會造成佝僂病和骨質(zhì)軟化癥。冬天里除了讓孩子多曬太陽外，還要在食物中補(bǔ)充些維生素D。魚肝油中富含維生素D，但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。奶油、蛋黃、牛奶類的食物含少量的維生素D。

多吃富含維生素C的水果和蔬菜

維生素C也叫抗壞血酸，具有促進(jìn)膠原物質(zhì)的合成、增進(jìn)機(jī)體抵抗力的作用。假期里戶外活動少，孩子身體抗病能力差，應(yīng)多吃含維生素C的食物。富含維生素C的水果蔬菜有新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、刺梨、青椒、番茄、大白菜、土豆等。

避免攝入過多的零食、飲料

孩子適當(dāng)吃些零食、喝少量的飲料并無礙?？墒怯械募议L圖省事，常常讓孩子吃一些膨化、油炸類食品充饑；拿飲料當(dāng)水喝，使孩子攝入過多的糖、色素和食品添加劑，這是造成有的孩子肥胖和患胃腸性疾病的一個原因。假期里家長應(yīng)限制孩子吃這些食物，以白開水為飲料，按時吃三餐，使之養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
5. 午餐有哪5個健康小貼士
1、吃午餐時最好離開你的電腦 午餐時間不僅是為身體補(bǔ)充食物能量，也是整個身體、大腦得以放松的時段。

專家說，午餐時一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時間給身心來個Break。另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進(jìn)入腸胃。

2、到需要步行15分鐘的餐廳就餐 步行15分鐘可到達(dá)的餐廳是你的首選！忙碌了一上午，暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。 餐前步行15分鐘，即可放松緊張的神經(jīng)又是很好的開胃行動；餐后步行15分鐘，可促進(jìn)消化，返回辦公室后精力也更充沛。

3、工作午餐千萬別點(diǎn)大份的 心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在食物面前，人們趨向于吃光眼前所看到的，無論多大分量，打掃干凈是大部分人的心理特點(diǎn)。 因此，健康商務(wù)午餐的最基本原則是——吃小份，既保證營養(yǎng)、又不會過量。

專家認(rèn)為食物的分量大小，多年后將決定你的體型甚至健康。商務(wù)午餐只吃小份食物的另外一個好處就是可以讓我們每天攝入的食物更多樣化。

4、午餐配些湯時不錯的選擇 喝湯是個好習(xí)慣，營養(yǎng)豐富且更容易讓人產(chǎn)生飽腹感。 尤其是清湯類的，如日本醬湯，蔬菜通心粉湯，西班牙涼菜湯等，要比濃湯含熱量少、更健康。

另外，美國賓夕法尼亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，愛吃水分含量高的食物比如黃瓜和西紅柿的人，總的來說攝入的熱量要少得多。 5、午餐要清淡，適當(dāng)加點(diǎn)醋 很多大份的沙拉都混合了高熱量的調(diào)料，點(diǎn)餐時可以告知侍者或是自己動手用芥末、檸檬汁、橄欖油和醋調(diào)汁，因為這些沙拉醬比濃油厚脂的千島醬健康得多。

另外，中餐館里的炒菜很多比較咸，有必要提前交代服務(wù)員少放鹽，少鹽多醋才是健康原則。 。
6. 健康飲食小常識
1、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點(diǎn)熱量很高的快餐；或者在點(diǎn)餐時注意食品的選擇。以巨無霸套餐為例，一個巨無霸熱量570卡，薯條220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加一個蘋果派（220卡）或一杯巧克力奶昔（380卡），那就超出熱量標(biāo)準(zhǔn)了。所以，最好是單點(diǎn)，選用巨無霸的同時，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補(bǔ)充不足的營養(yǎng)素。

2、對于方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆制品在內(nèi)的冷凍方便食品，要注意補(bǔ)充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質(zhì)地及味道，保存了大量的營養(yǎng)素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，食用時要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。

3、三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。

營養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。

豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 4、注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對于每一餐來講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 這些健康食物
7. 飲食衛(wèi)生常識有哪些
人體必需的七種營養(yǎng)素是：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素、纖維素和水。

人體的一切生命活動都離不開這些營養(yǎng)素，也就是說，人的身體就是靠攝入這些營養(yǎng)素、通過化合、分解從而合成了人體的各種組織、器官，同時供給人體生命活動所必需的一切物質(zhì)。當(dāng)人體缺乏某種營養(yǎng)素時，生命活動的正常性就會受到影響，出現(xiàn)消瘦、虛弱、抵抗力下降、功能障礙、疾病乃至死亡等各種表現(xiàn)。

因此在日常生活中我們應(yīng)養(yǎng)成不偏食、不挑食、不暴飲暴食的良好飲食習(xí)慣，使我們能夠獲得全面而均衡的營養(yǎng)。一日三餐巧安排，早餐不吃不可日三餐的合理安排直接與健康密切相關(guān)。

合理的安排是：早餐應(yīng)占全日總熱量的25%-30%，午餐應(yīng)占40%，晚餐占30%-35%，早餐應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)，一定量的脂肪，午餐應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、碳水化合物和維生素，晚餐以精為好，除了要有蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物和維生素以外，還應(yīng)避免吃得過飽或進(jìn)食大量脂質(zhì)食物。預(yù)防食物中毒要做到以下幾點(diǎn)：1、不吃變質(zhì)、腐爛的食品；2、不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)污染的食品；3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等；4、生、熟食品應(yīng)分開放置；5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食；6、不食用病死的禽畜肉；7、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發(fā)芽土豆、霉變甘蔗等。

食物安全十原則--------------------------------------------------------------------------------1、要選購安全食品；2、食品要燒熟煮透；3、烹調(diào)好立即進(jìn)食；4、小心貯存熟食品；5、再加熱的食品要徹底；6、防止生熟食品交叉污染；7、保持廚房用具清潔；8、加工食物前要洗手；9、防止昆蟲類動物污染食品。10、使用清潔水。
8. “營養(yǎng)午餐”手抄報的內(nèi)容
學(xué)生飲食格言

雜食為優(yōu)，偏食為忌。

粗食為好，淡食為利。

暴食為害，慢食為宜。

鮮食為妙，過食為弊。

平衡膳食，每日必須。

飲食衛(wèi)生，更需牢記 詩贊學(xué)生營養(yǎng)午餐

吃飯香，身體壯， 集體吃飯精神爽。

少年兒童成長快， 合理營養(yǎng)體質(zhì)強(qiáng)。

魚肉蛋奶豆制品， 五谷雜糧有營養(yǎng)。

瓜果青菜不可少， 科學(xué)搭配保健康。

不偏食，不挑食， 飲食習(xí)慣要培養(yǎng)。

長身體，學(xué)知識。 營養(yǎng)午餐美名揚(yáng)。
9. 水果蔬菜健康小常識
健康飲食的原則：1合理搭配蛋白質(zhì) 2、避免午夜進(jìn)食 3、少吃多餐 4、按時進(jìn)食 5、細(xì)嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鮮的水果蔬菜 8、吃天然食物

健康飲食的三餐的基本原則是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。

(1)早餐吃一些低脂、低鹽、高膳食纖維的糧谷類食物（如小麥、玉米、燕麥），再加蔬果（如西紅柿、蘋果橙子），牛奶以及少量肉蛋類食物。

(2)午餐是一天中非常重要的一餐，而這六種食物能讓你的午餐更營養(yǎng)…… ——西蘭花 、魚肉 、洋蔥、豆腐、圓白菜 、新鮮果蔬

(3)晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。

但是如果晚上還有工作要做的話，晚餐是需要適當(dāng)?shù)爻远嘁恍?，以補(bǔ)充能量。

青瓜 + 芒果：幫助消化，高纖，低血壓

青瓜 + 香蕉：便秘，食欲不振

甘荀 + 菠蘿：改善皮膚粗糙

西生菜 + 芒果 消除疲勞，低血壓

涼瓜 + 芒果/奇異果：改善皮膚，青春痘

青瓜 + 木瓜 + 蕃茄：維生素C，糖尿病，幫助消化蛋白質(zhì)

蕃茄 + 西瓜 + 甘荀：中和膽固醇，安撫神經(jīng)

甘荀 + 木瓜 + 梨子：潤喉，眼睛疲勞

甘荀 + 西瓜 + 蘋果：眼睛乾裂，高纖

甘荀 + 桃子 + 木瓜：整腸作用，美容效果

青瓜 + 奇異果 + 蜜瓜：消熱生津，青春痘

青瓜 + 奇異果 + 蘋果：高纖，豐富維他命C

青瓜 + 士多啤梨 + 蘋果：牙肉出血，面色紅潤

青瓜 + 菠蘿 + 香蕉：通便，勁量通便

西生菜 + 木瓜 + 梨子：潤澤，清熱

西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜：利尿，消暑解燥

橙 + 西瓜：豐富維他命C，利尿

橙 + 芒果：改善腸胃，消暑

木瓜 + 西瓜：消腫，幫助消化

木瓜 + 哈蜜瓜：潤澤，防敏

芒果 + 奇異果：食欲不振，消除疲勞，防黑班

香蕉 + 奇異果：美容

哈蜜瓜 + 奇異果：消除疲勞，利尿

士多啤梨 + 西瓜：降血壓，漂白

菠蘿 + 蘋果：改善便秘，整腸作用

桃子 + 蜜瓜；改善肩膀酸痛

甘荀 + 西芹：降血壓

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