我們不知不覺吃的食物中
梨:催長素令其早熟
使用膨大素
葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕
葡萄識別技巧
可以了解葡萄品種的正常成熟期
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃
在挑選水果的時候一定要注意這些水果是千萬不能買的
挑選水果的小竅門
挑選水果的小竅門,水果是日常生活中必不可少的
挑選水果的小竅門1 1、葡萄的挑選方法
除了綠皮葡萄
,新鮮葡萄表面一般會有一層白霜,這是水果本身自然分泌的糖分。如果沒有這層白霜,則可能葡萄被人挑挑練練經(jīng)過多次摩擦,不再新鮮了。新鮮的葡萄
,果梗比較硬朗2、桃子的挑選方法
挑桃子不要挑太軟的
3 櫻桃的新鮮度,主要看果柄 4、火龍果的挑選方法 挑選火龍果要拿在手上掂量一下 5、哈密瓜的挑選方法 挑選哈密瓜要看紋路 6、山竹的挑選方法 選山竹要看柄 挑選水果的小竅門2 牛油果 1 2、將牛油果放在手心里 3 荔枝 1、觀察荔枝的顏色 2 3、用手去觸摸荔枝 4、聞一聞荔枝的氣味 5 榴蓮 1 2 3 4 5 香蕉 1 2 3 菠蘿 1、看外形:優(yōu)質(zhì)菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形 2 3、看葉子:熟菠蘿的葉子一般是青褐色 4 5 1 現(xiàn)在市面上有很多水果都是由人工催熟的,那么我們該如何辨別催熟的水果呢 如何辨別催熟水果 1、看品種: 不同品種成熟時間不同 2、看產(chǎn)地: 產(chǎn)地較遠 3、看上市時間: 水果成熟和當年的氣候、溫度 4、看著色和硬度: 同一批次大量出現(xiàn) 5、嘗味道: 同一地區(qū) 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/35289.html.
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總結(jié)挑選水果的秘密絕招 挑水果的秘密
2
3、香蕉常見的催熟手法有在表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑
4、橙子:很多長了霉斑的橙子都會被化妝,把霉斑洗凈、橙子晾干,然后用石蠟上色。這樣,原本長了霉斑、灰頭土臉的橙子轉(zhuǎn)眼間變得又紅又亮。如何辨別:進口橙子表皮的皮孔比較多,摸起來較為粗糙,而假進口橙子表面的皮孔比較少,摸起來相對光滑些。假冒的進口橙子用紙擦,紙的顏色會變紅,是因為假冒進口橙子在處理的過程中加入了色素。
5、荔枝保存時間短,商販往往會買半熟甚至生荔枝,用稀釋過的鹽酸浸泡,來延長荔枝的保存時間。如何辨別:挑選“化妝”荔枝的時候,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味,鹽酸泡過的荔枝聞起來氣味有點酸。鮮荔枝一般需低溫冷藏保存,寶媽們要挑選低溫保存的荔枝,隨意放在盒子里的,盡量不要購買如何辨別催熟水果