早上空腹可以喝酸奶嗎

很多的人早上一起來(lái)，感覺(jué)到口渴，起床就來(lái)瓶酸奶解渴，那么這樣好嗎?健康嗎?早上起來(lái)空腹可以喝酸奶嗎?為了幫助大家找到答案，下面請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家給我們?cè)斍榻榻B一下吧!

專家表示：空腹喝酸奶的話，對(duì)胃腸道有一定的刺激性，因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯后2小時(shí)左右，胃內(nèi)的酸堿度最適合于乳酸菌生長(zhǎng)，因此，這個(gè)時(shí)候是喝酸奶的最佳時(shí)間。酸奶不要空腹喝，一般都得飯后喝，既不傷胃，又營(yíng)養(yǎng)。

正常人每天應(yīng)該喝多少酸奶才適量?

專家說(shuō)，酸奶的食用數(shù)量因情況而異，正常飲食的人每天飲用1-2杯酸奶(250-500克)為好。對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。

溫馨提醒：并不是說(shuō)酸奶的飲用數(shù)量不能加大。在胃口不好、飲食不調(diào)、身體虛弱、腸道有感染而不能正常進(jìn)食的時(shí)候，每天可以更多地飲用酸奶，以吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)整胃腸功能，并提高身體抵抗力，促進(jìn)腸道感染的痊愈。有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢芰?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些能量，可能引起體重上升。

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