吃肉松面包會長胖嗎

吃肉松面包會長胖嗎

肉松面包是比較常見的一種食物，面包的香軟搭配肉松的辛香會讓口感更多元化，因此也比較受小朋友歡迎。我們都知道面包是一種熱量很高的食物，那么吃肉松面包會不會長胖呢?跟著本文一起來看看。

肉松面包會長胖嗎

答案是肯定的，換句話說只要是糖分含量比較的食物吃多了都會長胖，肉松面包也不例外。如果按照100g的面包來算有325千卡的熱量，屬于熱量較高的食物。除此之外肉松面包中還含有一些食物添加劑，雖然口感比較好，但是吃多了對身體也不好，建議多吃一些五谷雜糧比較好。

肉松面包的做法

1、首先將面團(tuán)揉搓好后蓋上保鮮膜然后發(fā)酵到2.5倍左右即可;

2、將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣且均勻的分成4份滾圓后醒面15分鐘;

3、取其中一塊面團(tuán)壓扁后從中間位置往下?lián){制，然后再從中間位置向上搟，這時候橢圓形不宜太長;

4、接著翻面從上往下卷起來，在卷制的時候要注意將兩端向中間收起，邊卷邊收緊;

5、接著進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大即可，然后在面包表面刷上水液雞蛋和水，接著進(jìn)入烤箱中烤制15分鐘左右;

6、出鍋后放置在冷卻架子上冷卻，最后在表面刷上沙拉醬，放置在準(zhǔn)備好的肉松里滾至一圈后即可食用。

肉松面包的好處

1、安神除煩：肉松面包主要是由小麥粉制作而成，含有大量的鎂元素和鈣元素，能更好的放松肌肉和神經(jīng)，比較適合治療緊張不安的情緒，有效的幫助身體入睡。

2、提供能量：肉松面包中的脂肪蛋白質(zhì)含量比較豐富，能更好的為人體提供大量的能量。

3、生津止渴：肉松面包的主要成分有小麥粉制作而成，特別適合一些口干、眼干等群體食用，可以潤喉去燥。

4、消炎止痛：適量的食用肉松面包能有效的舒緩疼痛，從而能減少疼痛感。

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