哪些人不宜食用花生米(花生米不適合哪些人吃)

花生又被叫做“長生果”，因其有豐富的營養(yǎng)，能健脾，降低低膽固醇，預防和治療動脈粥樣硬化，高血壓和冠心病等。雖然如此，但其脂肪含量非常高，高達45%—50%有一部分人是不適宜或者不能吃太多的。

1、代謝失調(diào)

代謝失調(diào)會導致皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。

2、胃腸道疾病

因為花生脂肪和蛋白質(zhì)含量非常高，有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。

3、肝膽疾病

對于有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。

4、血栓患者

由于花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

另外，肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人不要吃油炸花生米，會火上澆油。如果實在想吃，也限于以水煮或燉的花生為宜，此時的花生具有不溫不火、易于入口、容易消化等特點，也是最佳的養(yǎng)生食用方法。

花生米不適合哪些人吃

花生米不適合以下人吃：

1、痛風患者：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者：膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨?，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

4、想減肥的人：花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

5、糖尿病患者：糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈斢谝簧子?10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

6、高脂蛋白血癥患者：飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

擴展資料：

花生的功效與作用

1、控制食欲：花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。

2、有助減鹽：咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。

3、穩(wěn)定血糖：研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

5、減少患癌風險：研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。

6、花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質(zhì)有很強的生物活性，不僅能抵御癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗塞。

人民網(wǎng)-養(yǎng)生：花生的功效與作用有哪些？

人民網(wǎng)-6類人要謹慎吃花生 吃花生要注意三點

花生的禁忌 哪些人不能吃

禁忌：

（1）花生有很多吃法，從營養(yǎng)方面考慮，油炸不可取，最好煮食。

（2）“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用，這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來，另一方面，對于血液黏稠度高的人來說，就沒什么好處了，反而會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時最好把皮剝掉。

（3）老年人最好也別吃“花生的紅衣”，避免血液黏稠。

哪些人不宜吃花生？

①胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收。
②消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用，會加重病情。

什么人不宜吃花生

花生米是人十分喜歡吃的食品，它既可生食，亦可熟食，還可與其它蔬菜一起烹調(diào)，也可制成各種點心?；ㄉ谞I養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每百克花生米含蛋白質(zhì)26.2克，脂肪39.2克碳水化合物22克，此外還含有維生素B、C和胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
花生米雖好，但有些人卻不宜吃，例如：切除膽囊或患有膽病的人不宜吃花生米，因為花生米中的油脂含量較大，消化時要多消耗膽汁，對病情不利。動脈硬化、高血壓及心血管病患者，不宜多吃花生米，因為花生米會縮短凝血時間，促進血栓形成。跌打損傷及淤血者也要忌吃花生米，因為花生米會加快血液凝固，使淤血難以消散。

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