荸薺炒香菇,降低尿酸(尿酸高怎么降下去食療)

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1.食療的原則是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白質(zhì),多水分.避免超重和肥胖.合理地選擇脂肪,蛋白質(zhì),碳水化合物食品,嚴(yán)格進行適宜的膳食搭配.每日攝入一定量的各種微量元素,纖維素及維生素
2.豆類的嘌呤都很高,如果實在是很像吃豆制品可以選用精制的豆制品,這樣豆類中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丟棄.
3.不要喝醋,相反可以多喝些水一類的堿性水.加速尿酸的排泄.
4.平時還是要注意多加強鍛煉,改掉不良的生活習(xí)慣(比如熬夜和過度操勞等),均衡合理的飲食,勞逸結(jié)合.另外真有問題還是應(yīng)該去醫(yī)院看醫(yī)生.
指導(dǎo)意見：
一,多吃堿性食物,如海帶,白菜,芹菜,黃瓜,蘋果,蕃茄,包心菜,蘿卜,胡蘿卜,等蔬果.尿酸在堿性的環(huán)境里溶解度較大,較不容易沉淀,也較容易排出體外.
二,節(jié)制高嘌呤食物：各種動物內(nèi)臟,魚子,蟹黃,貝類,沙丁魚,比目魚,鮪魚,鮑魚,肉類,蝦子,豌豆,黃豆類,扁豆及其他豆類,香菇,洋菇,啤酒和發(fā)酵食品,菠菜,蘆筍等.

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