提到蜂蜜，大家都很熟悉
，因?yàn)槠浜腥梭w所需的氨基酸、蛋白質(zhì)
、葡萄糖、無機(jī)物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，而被人們當(dāng)做解除疲勞
、美容養(yǎng)顏的圣品風(fēng)靡一時(shí)
。但是，你知道嗎?蜂蜜雖然對(duì)人體有諸多的好處
，然而有幾類人不宜食用蜂蜜
，否則不但不能起到養(yǎng)生保健的功效
，還有可能會(huì)損害我們的健康
。
未滿一歲的嬰兒不適宜吃蜂蜜
蜂蜜因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富
，價(jià)格大眾，很多新媽媽們都喜歡在嬰幼兒的食物中加入一些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味
，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是
，專家指出，不滿一歲的嬰幼兒不適合食用蜂蜜
。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸?shù)倪^程中，極易受到肉毒桿菌的污染
，而肉毒桿菌適應(yīng)能力非常強(qiáng)，即使加熱到100攝氏度的高溫
，仍然可以存活。而未滿一歲的嬰幼兒腸胃功能比較弱
，肝臟的解毒功能還不全，如果食用了含有肉毒桿菌的蜂蜜
，肉毒桿菌極易在腸道中繁殖生存，引起便秘
、疲倦
、食欲減退等中毒癥狀。
此外
，專家還提醒說，一歲以上的嬰幼兒在食用蜂蜜制品的時(shí)候
，食用量也要比成年人適當(dāng)減少一些。
患有糖尿病的人群不宜食用蜂蜜
每百克的蜂蜜碳水化合物中含有葡萄糖35克
、果糖40克、蔗糖2克
、糊精1克
。葡萄糖和果糖均為單糖
，進(jìn)入腸道之后無需消化直接可以被人體吸收
，使得血糖上升
，而蔗糖和糊精經(jīng)過水解之后，也能被吸收
，所以
，食用蜂蜜之后
，糖尿病患者的血糖會(huì)上升很明顯
，不宜食用。
患有肝硬化的人群不宜食用蜂蜜
一般來說
，患有乙肝的患者非常適宜喝蜂蜜，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K的分解就能夠合成
，大大降低了肝臟的負(fù)擔(dān)
，但是患有肝硬化的人卻不能食用蜂蜜
，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
另外
，需要注意的是
，蜂蜜不能和含有退燒藥或有退燒成分的感冒藥一同服用
，否則蜂蜜會(huì)和里面的乙酰氨基酚產(chǎn)生反應(yīng)，形成一種復(fù)合物
，影響機(jī)體的吸收
，降低退燒的作用
。
什么人不適合喝蜂蜜？
什么人不適合喝蜂蜜
？
什么人不適合喝蜂蜜
？
1
、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌
，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病
。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)
，癥狀常包括便秘
、疲倦、食欲減退
。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的機(jī)率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前
，不要給他吃蜂蜜及其制品
。另外
，父母在購買蜂蜜時(shí)一定要到正規(guī)的商店購買
，不要自行去蜂場(chǎng)購蜜
，因?yàn)橛袝r(shí)蜜蜂采集了有毒植物的花粉
，所釀之蜜就含有毒素
，人吃了是會(huì)中毒的
。
2
、糖尿病人不能服用蜂蜜
，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克
，果糖40克左右，蔗糖約2克
，糊精約1克
。葡萄糖和果糖均為單糖
，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血
，使血糖升高
，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收
，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯
。從這一點(diǎn)來看
，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
如何選擇純蜂蜜
？
一看： 普通的消費(fèi)者在購買時(shí)應(yīng)仔細(xì)察看外包裝并盡可能購買一等品
。
二倒： 由于含水量較低，優(yōu)質(zhì)蜂蜜很粘稠
。假如把密封好的瓶子倒轉(zhuǎn)過來
，封在瓶口的空氣上浮起來明顯比較“費(fèi)力”
。
三拉： 用牙簽攪起一些蜂蜜向外拉
，好的蜂蜜往往可以拉出又細(xì)又透亮的“黃金絲”，有的甚至可以長(zhǎng)達(dá)1尺而不斷
。
四燙： 當(dāng)肉眼無法分辨時(shí)
，消費(fèi)者可以拿一根燒紅的鐵絲檢驗(yàn)一下
。如果是好的蜂蜜
，鐵絲 *** 去之后能看到清煙冒場(chǎng)來
，但聞到的還是瓜果花朵的香味
。如果是摻了白糖的
，則會(huì)散發(fā)焦糊味。
五摩： 如果購買乳白色或淡黃色的“結(jié)晶蜜”
，只要挑出來放在手背上輕輕摩擦片刻
，那些比食用精鹽略細(xì)的顆粒就會(huì)溶解
。這樣的方法還可以用來“檢驗(yàn)”蜂王漿
。
六嘗 沖入溫水后
，優(yōu)質(zhì)蜜水會(huì)變成絮狀的乳白色液體
。如果直接品嘗未經(jīng)稀釋的蜂蜜
，下咽時(shí)甚至?xí)杏X甜得“膩”喉嚨。
七品 一般假蜂蜜是用白糖做的
，為了防止白糖沉淀
，在制作過程在會(huì)加一些白礬
，用筷子沾點(diǎn)放在舌頭上
，甜味過去
，要是能品到澀澀的
，就是假貨
，盡量不要食用
。
哪些人不能喝蜂蜜水
深歌嘆別離 ：你好
。
蜂蜜富含多種營(yíng)養(yǎng)
，是養(yǎng)生保健佳品。但是蜂蜜雖好
，并不是人人都適合吃的
，有那么4類人是不宜吃蜂蜜的
，千萬要當(dāng)心了
！
1
、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜
，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成
，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)
，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜
，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化
。
2
、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克
，果糖40克左右
，蔗糖約2克
，糊精約1克
。葡萄糖和果糖均為單糖
，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血
，使血糖升高
，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此
，蜂蜜的升血糖作用特別明顯
。從這一點(diǎn)來看
，糖尿病人是不能服用蜂蜜的
。
3
、感冒吃藥不可與蜂蜜同服
感冒了多半會(huì)咳嗽
，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀
。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝
。蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽
。如果咳嗽少痰
，或痰少而黏
，或者干咳無痰
，可以沖蜂蜜喝
。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥
，不宜同時(shí)服用蜂蜜
。很多感冒藥
，如泰諾
、快克
、感立克
、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚
，它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物
，影響機(jī)體對(duì)其的吸收速率
，從而減弱退燒作用
。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富
，是大眾飲食佳品
。許多新媽媽也會(huì)在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味
、增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不過專家指出，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜
。專家表示，蜂蜜在釀造
、運(yùn)輸過程中
，容易受到肉毒桿菌的污染
，因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱
。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)
，在100℃的高溫下仍然可以存活。
什么樣的人適合喝什么蜂蜜
各種蜂蜜功效大全:
1
、百花蜜采于百花叢中，匯百花之精華
，集百花之大全。清香甜潤(rùn)
，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱
、補(bǔ)中，解毒
、潤(rùn)燥
、收斂等功效
，是傳統(tǒng)蜂蜜品種
。
2
、冬蜜源于中藥樹種鴨腳木花蜜
，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”
。色澤為淺琥珀色
，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良
，味甘而略帶特有苦味
。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中
、解毒
、潤(rùn)燥等功效外，還有發(fā)汗解表
，能風(fēng)除溼之功效
，對(duì)感冒發(fā)熱
，咽喉腫痛
，風(fēng)溼關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效
。是帶有中藥特色的蜂蜜品種
，深受東南亞地區(qū)人們喜愛
。
3
、龍眼蜜南方特有蜜種
。具有龍眼的香氣
。本品取龍眼益心脾
，補(bǔ)氣血的作有養(yǎng)血安神
、開胃益脾
、養(yǎng)顏清熱潤(rùn)燥，補(bǔ)中之功效
。特別適宜婦女食用
。
4
、荔枝蜜荔枝盛產(chǎn)南方
，被譽(yù)為“果中之王”
。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜
，氣息芳香馥郁
，味甘甜
，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津
、益血
、理氣
、補(bǔ)中
、潤(rùn)燥之功效
，既有蜂蜜之清潤(rùn)
，卻無荔枝之燥熱
。是嶺南特有的蜜種，饋贈(zèng)遠(yuǎn)方親友
，“不辭長(zhǎng)作嶺南人”的特等蜂蜜
。
5
、椴樹蜜是我國(guó)東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色
，具有濃郁的香味，容易結(jié)晶
，本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱
、補(bǔ)中，解毒
、潤(rùn)燥之功效
。有一定的鎮(zhèn)靜作用
。較受歐洲人喜歡
，是難得的森林蜜種
。
6
、紫云英蜜又名紅花草蜜或草子蜜
，是我國(guó)南方春季主要蜜種
。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩
，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色
。本品有清熱解毒
，祛風(fēng)明目
，補(bǔ)中
、潤(rùn)澡
、消腫利尿之特殊功效
，對(duì)風(fēng)痰咳嗽
、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效
。：是虛火旺盛人士之保健佳品
。
7
、槐花蜜是春季蜜種
。水白透明
，質(zhì)地濃稠
，不易結(jié)晶
，具有清淡幽香的槐花香味
，甘甜鮮潔
，芳香適口
。本產(chǎn)品具有槐花之清熱
、去溼
、利尿
、涼血
、止血之功效
，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力
，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)
，同時(shí)亦有清熱、補(bǔ)中
、解毒
、潤(rùn)燥之功效
。為蜜中上品
。較適用于心血管病人的保健食用
。
8
、桂花蜜稀有蜜種
。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜
，香氣馥郁溫馨
、清純優(yōu)雅
，味道清爽鮮潔
，甜而不膩
，色澤水白透明
，結(jié)晶細(xì)膩
。被譽(yù)為“蜜中之王”
。柃木桂花亦是一種稀有中草藥?div id="jfovm50" class="index-wrap">！吨兴幋筠o典》記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除溼，治關(guān)節(jié)疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用
。桂花蜜同時(shí)還有清熱、補(bǔ)中
、解毒
、潤(rùn)燥等功效
，深受國(guó)內(nèi)外人士喜愛
，在古代則是皇宮的貢品。
9
、黃連蜜采自我國(guó)中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點(diǎn)
，不僅有天然蜂蜜的保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果
，黃連蜜色澤微黃
，香味特別
，甜中微苦
，甜而不膩
，真可謂良藥并不苦口
，療效卻依然。本產(chǎn)品特有清熱祛溼
、瀉火解毒
、抗菌消炎之功效，有鎮(zhèn)靜
、降溫
、去火的效果，特別適用于平時(shí)菸酒過多
，心火旺盛
，心情煩燥之人士的食療保健食用
。
10
、五倍子蜜中藥蜜種
。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜
，色澤略深
，味甘甜
，略有中藥香氣
，本品具有解毒
、止腹瀉
、殺菌及收斂作用
，對(duì)肺腎雙虛，脾腎虛寒
，氣促喘乏
，痰火郁肺有良好輔療效果
。特別適合虛汗
、肺虛
、腎虛
、久瀉久痢
、痔血
、便血等人士日常食療保健之用
。
11
、藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中藥——藿香的花蜜釀制而成
。蜜色呈琥珀色
，氣味獨(dú)特
，有中藥之香氣
，由于藿香蜜的成分與藥性脈承中草藥藿香
。因此本品除了普遍適用于營(yíng)養(yǎng)保健作用外
，更在解暑化溼
、腸胃不適
、惡心嘔吐
，清熱解毒等方面有良好輔助療效
，是胃腸功能欠佳
，消化不良、體質(zhì)虛弱等人士的理想食療保健品
。
12、橙花蜜本品采自柑之花蜜
，色澤為淺琥珀色
，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸
，鮮潔爽口，本產(chǎn)品具有柑之生津止渴
，醒酒利尿的功效，食之......
哪些人不能喝蜂蜜
蜂蜜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷降?div id="4qifd00" class="flower right">
，但是雖然常見或許很多人并不太了解蜂蜜
，也不是所有的人都適合來吃這個(gè)東西
，研究表明
，有4類人群應(yīng)該盡量避免攝入蜂蜜
。
1
、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富
，是大眾飲食佳品
。許多新媽媽也會(huì)在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味
、增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。不過專家指出
，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜
。
專家表示
，蜂蜜在釀造
、運(yùn)輸過程中
，容易受到肉毒桿菌的污染
，因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱
。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)
，在100℃的高溫下仍然可以存活
。
由于嬰兒胃腸功能較弱
，肝臟的解毒功能又差
，尤其是小于6個(gè)月的嬰兒
，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素，從而引起中毒
。
2
、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克
，果糖40克左右，蔗糖約2克
，糊精約1克
。葡萄糖和果糖均為單糖
，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血
，使血糖升高
，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收
，因此
，蜂蜜的升血糖作用特別明顯
。從這一點(diǎn)來看
，糖尿病人是不能服用蜂蜜的
。
3
、肝硬化患者不能喝蜂蜜,一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜
，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成
，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)
，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜
，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化
。
4
、感冒吃藥不可與蜂蜜同服感冒了多半會(huì)咳嗽
，而蜂蜜有止咳的作用
，于是很多人感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀
。專家提醒大家
，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝
。蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳的作用
，適用于肺燥咳嗽
。如果咳嗽少痰
，或痰少而黏
，或者干咳無痰
，可以沖蜂蜜喝
。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時(shí)服用蜂蜜
。很多感冒藥，如泰諾
、快克、感立克
、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物
，影響機(jī)體對(duì)其的吸收速率
，從而減弱退燒作用
。
同理
，凡是含蜂蜜的中成藥
，如止咳糖漿
、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服
。另外
，蜂蜜主要通過潤(rùn)肺來達(dá)到止咳作用
，感冒引起的咳嗽多因外感所致
，不宜滋補(bǔ)
，最好不要喝蜂蜜
。
另外，附上幾點(diǎn)飲用蜂蜜水注意事項(xiàng)：
1
、蜂蜜不可多服
。蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，一次進(jìn)食過多
，可使血糖升高
。目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說法，但正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜
。
2
、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶
，如淀粉酶等
，加熱后會(huì)失去活性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消失
。固以不超過50攝氏度得溫開水調(diào)服
。
3、蜂蜜最好飯前1—1.5小時(shí)或飯后2—3小時(shí)服用
，可以避免 *** 腸胃
。
另外存放時(shí)避免接觸金屬物品
。蜂蜜呈酸性
，儲(chǔ)存時(shí)
，不要使用金屬容器
，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
。
蜂蜜水適合什么人喝
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)很豐富
，蜂蜜水也不差
。每天早上起來就喝一杯蜂蜜水可以有效的幫助身體排除毒素
，效果非常好
。那么男人喝蜂蜜水的好處有什么呢?今天健康營(yíng)養(yǎng)我就來告訴你
，想知道就趕緊來了解啊
。 1
、促進(jìn)消化 喝蜂蜜水的好處是有很多的，有的人在出現(xiàn)便秘的時(shí)候
，則就會(huì)喝一些蜂蜜水，這樣可以促進(jìn)消化，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，可以很好的去進(jìn)行排便的。 2
、美容護(hù)膚 經(jīng)常的喝蜂蜜水
，對(duì)于面板的護(hù)理是有很多的好處的
，可以很好的滋潤(rùn)你的面板
，讓你的面板細(xì)膩
、光滑
、并且是富有彈性的
。這是最常見的喝蜂蜜水的好處
。 3
、增長(zhǎng)壽命 據(jù)調(diào)查顯示：經(jīng)常的喝蜂蜜水還可以增長(zhǎng)壽命的，這是因?yàn)榉涿劾锩嬗写龠M(jìn)長(zhǎng)壽的營(yíng)養(yǎng)因素
，可以給人進(jìn)行綜合性的調(diào)理，并不是簡(jiǎn)單的去作用于一個(gè)器官
。 4、提高睡眠 喝蜂蜜水的好處有哪些 你知道喝蜂蜜水的好處嗎?我們都知道有一個(gè)很好的睡眠
，才會(huì)有一個(gè)健康的身體，經(jīng)常的喝蜂蜜水是可以緩解神經(jīng)緊張
，可以促進(jìn)睡眠的
