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你真的會(huì)洗菜嗎(洗菜作文500)

祝由網(wǎng) 2023-07-09 20:03:27

洗了那么多年的蔬菜，你確定它們都是干干凈凈的被我們吃進(jìn)肚子里的嗎?為什么現(xiàn)在會(huì)有那么多奇奇怪怪的病發(fā)生

，為什么疾病發(fā)生年齡越來越低齡化
，病從口入
，平時(shí)生活多加注意總沒錯(cuò)。今天小編就教大家集中正確洗菜的方式，大家一起來學(xué)習(xí)吧!

不能先切再洗

原因一：切碎后的蔬菜與水的直接接觸面積會(huì)增大很多倍，這時(shí)候洗會(huì)使蔬菜中的水溶性維生素(如B族維生素，維生素C)和部分礦物質(zhì)

，以及一些能溶于水的糖類，溶解在水里
，從而造成營養(yǎng)流失
。

原因二：蔬菜切碎后，會(huì)增大蔬菜被細(xì)菌污染的機(jī)會(huì)

，留下健康隱患
，因此蔬菜不能切后洗，而應(yīng)該先洗后切
。

學(xué)會(huì)健康洗滌方法

1

、淡鹽水浸泡

將蔬菜先用清水沖洗至少3~6遍，然后放入淡鹽水中浸泡15分鐘

，最后再用清水沖洗1遍即可
。

2、堿洗

先在水中放上一小撮堿面(即碳酸鈉)

，攪勻后再放入蔬菜
，浸泡5~6分鐘，然后再用清水漂洗干凈
。也可用小蘇打代替堿面
，但要延長浸泡時(shí)間到15分鐘左右。

3

、用淘米水洗

淘米水屬于酸性

，有機(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性。因此
，將蔬菜放在淘米水中浸泡10分鐘左右，再用清水洗干凈
，就能使蔬菜中的殘留的農(nóng)藥成分減少
。

4、去皮再洗

黃瓜

、冬瓜等蔬菜表明有層蠟
，易吸收農(nóng)藥。因此
，對(duì)于黃瓜
、冬瓜、南瓜
、蘿卜等蔬菜
，應(yīng)先去皮再?zèng)_洗比較好
。

小貼士

對(duì)于菜花、西蘭花這樣表面不太容易清洗的蔬菜

，以及芹菜
、豆角、萵筍等適宜加熱的蔬菜
，沖洗后可用沸水燙一下
，然后再烹調(diào)食用。

洗菜作文500

洗菜對(duì)我們來說可是一項(xiàng)十分艱巨的工程

，尤其是對(duì)于第一次洗菜的人來說更是如此
，想要將菜洗干凈可不是一件簡單的事情。以下是由我為大家整理的“洗菜作文500”
，僅供參考
，歡迎大家閱讀。

洗菜作文500（一）今天我在家寫完作業(yè)沒事干

，到處瞎轉(zhuǎn)
，無意中發(fā)現(xiàn)廚房里的菜還沒洗，我靈機(jī)一動(dòng)：如果我學(xué)會(huì)了幫媽媽洗菜
，媽媽一定很高興
，同時(shí)也減輕了媽媽的負(fù)擔(dān)。

說干就干

，我拿著籃子來到水池旁
，打開水籠頭，開始認(rèn)認(rèn)真真地洗
。我一片一片地洗起來
，連一點(diǎn)臟、一個(gè)蚜蟲也不放過
。洗著洗著
，突然我觸到了一個(gè)軟綿綿的東西，我的手就像被電擊了一下
。仔細(xì)一看
，原來是一條大青蟲，正趴在菜葉上享受“洗澡”帶來的樂趣呢
！嚇得我把這片菜葉一下子給扔出好遠(yuǎn)
。可回頭望望那片菜葉
，又肥又大
，嫩汪汪的，扔了多可惜呀
！再想想
，媽媽原來洗菜時(shí)
，這樣的遭遇又不知有多少回呢！可是媽媽卻沒有怕
，而是不慌不忙地把大青蟲揀出扔掉繼續(xù)洗
。而我呢？活像一個(gè)膽小鬼
。望著那菜葉
，我感覺到大青蟲在嘲笑我，每一片菜葉都在嘲笑我
。為了證明我不是膽小鬼
，我鼓起勇氣，拾起那片菜葉
，拿下大青蟲扔掉
。剛好有只雞經(jīng)過，被它叼走了
。我又繼續(xù)洗菜
。

菜洗好了，我又回憶并效仿平時(shí)媽媽切菜的情形把菜切好

。這時(shí)
，傳來媽媽的腳步聲，我立刻跑回我的小屋
，假裝在看書
，但是眼睛卻在瞟媽媽。只見媽媽匆匆忙忙放下包
，卷起袖子準(zhǔn)備洗菜
，發(fā)現(xiàn)菜已洗好且切過，很驚訝
，就過來問我：“菜是誰洗的
？”我佯裝不知道，說：“大概是神仙洗的吧
？”“你這小鬼還敢逗媽媽
。”我哈哈大笑起來
。媽媽一把把我摟在懷里，高興地說：“我的孩子長大了
，會(huì)幫媽媽做事了
，真乖！”

今天我不只學(xué)會(huì)了洗菜

，還通過大青蟲一事
，鍛煉了我的膽量
，使我懂得了只敢于面對(duì)困難，困難就會(huì)逃得無影無蹤
。

洗菜作文500（二）在學(xué)校老師總是教育我們

，在家要幫爸爸媽媽做些家務(wù)?div id="4qifd00" class="flower right">
？墒俏叶季艢q了幾乎還沒干過什么家務(wù)
。今天周末爸爸媽媽不在家，我準(zhǔn)備趁著這大好機(jī)會(huì)做點(diǎn)什么
。在客廳臥室轉(zhuǎn)了一圈兒
，發(fā)現(xiàn)每個(gè)房間都被媽媽收拾的干干凈凈。想去找個(gè)臟襪子洗洗都沒機(jī)會(huì)
。我來到廚房發(fā)現(xiàn)媽媽買回來的小白菜還沒洗
，有了，就幫媽媽把菜洗洗吧
，說干就干
。

我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起圍裙系在身上

，走到水池邊
。把菜板拿下來，把小白菜放到菜板上
，認(rèn)真仔細(xì)的把每一棵菜上的黃葉子和帶一些泥土的菜根擇掉
，扔進(jìn)垃圾桶。再從旁邊櫥柜里拿出一個(gè)洗菜盆
。把我擇干凈的小白菜放進(jìn)水盆里
，然后在盆里接一些水。兩只手先把小白菜摁倒水盆底部
，菜完全浸濕
。簡單的涮洗一下后，小白菜撈到菜筐里然后把水倒掉
。聽媽媽說第一次涮洗是為了把菜葉沾的泥土沖掉
。再次把小白菜放進(jìn)洗菜盆里，我這次水龍頭水流調(diào)的細(xì)細(xì)的
，一顆一顆把菜沖洗干凈
。我一邊干一邊想，等媽媽回來就可以用我洗的小白菜給我做小白菜燉排骨啦
，心里美滋滋的
。

就在我快洗完的時(shí)候，爸爸媽媽回來了

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？匆娢蚁锤蓛舻牟?div id="d48novz" class="flower left">
，微笑著對(duì)我說：“我的寶貝閨女長大嘍！會(huì)幫媽媽干活啦
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！卑职终f：“要是能合理用水就更好了”，我聽了他們的話不好意思的笑著說：“這是人家第一次洗菜嘛”
。

洗菜作文500（三）在家里

，我一直是媽媽的“寶貝兒子”。我從來都不知道自己要?jiǎng)趧?dòng)
，更不用說自己親手勞動(dòng)了
。但有一次，媽媽連叫都沒叫
，我就幫媽媽洗菜
。

那一天放學(xué)回家，我看見媽媽把菜放在桌子上

，就匆匆忙忙地跑出去了
，根本沒動(dòng)過菜。我想起媽媽平日里總為我操心
，覺得心里過意不去
。琢磨了好一會(huì)兒，才決定幫媽媽洗菜
。

我先把洗碗盆里的水龍頭打開

，讓水灌滿洗碗盆。在灌水時(shí)
，我沒有去玩
，也沒有去看電視。而是乖乖地坐在旁邊
，邊看水
，邊把菜葉上的泥土、草和蟲子挑出來
。哦
！水好了，可是我還沒有挑完
。耐心點(diǎn)
，再一會(huì)兒就好了。我心里一直這樣鼓勵(lì)我自己
。

總算挑完了

。我把菜葉放進(jìn)水里泡，大概一兩分鐘就好了。我好不容易等了兩分鐘
。我又把菜從水里撈上來，把水塞拿掉
。水像漩渦一樣
，卷著一點(diǎn)點(diǎn)泥土流進(jìn)水塞下面，真好玩
。我又重復(fù)了一次
，然后把菜撈在另一個(gè)干凈的籃子里，放在走廊上
，讓風(fēng)伯伯來吹干菜
。不一會(huì)兒，媽媽開門進(jìn)來了
，一眼就望見走廊上的干凈的菜
。“就知道是你干的
，你不愧是我的‘寶貝兒子’呀
！”媽媽高興地說。

通過這件事

，使我懂得了：只要你勞動(dòng)
，就會(huì)受到別人地表揚(yáng)；只要你努力
，就一定會(huì)成功
；只要你相信“有志者，事竟成”這一名言
，就沒有你做不到的事情
。相信我吧，朋友
！沒錯(cuò)的
。

洗菜作文500（四）說起洗菜，也許你會(huì)覺得這太容易了

，不就是洗一洗
、泡一泡、搓一搓嗎
？可當(dāng)我親手體驗(yàn)了把菜洗干凈
，才知道千萬不能小看一件很簡單的事。要想把小事情做好
，也不是那么容易的
。

那是我第一次幫媽媽洗青菜的時(shí)候。當(dāng)時(shí)，心里想：“不就是洗青菜么

？平時(shí)
，常見媽媽洗。雖然沒洗過
，但看得多了
，也會(huì)照貓畫虎，沒什么難的
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！庇谑牵艺罩鴭寢屍綍r(shí)洗菜的樣子
，先把袖子先往上挽了一點(diǎn)
，以防洗菜時(shí)，袖子被水濺濕了
。然后
，拿起青菜，把一片一片的菜葉剝下來
，黃的扔進(jìn)垃圾桶里
，綠的放進(jìn)菜盆里。接著給菜盆里接了滿滿一盆水
，一會(huì)兒用手揉菜葉
，一會(huì)兒又把菜拎起來，泡了一會(huì)兒
，我自豪地對(duì)媽媽說：“我洗好了
。”

媽媽走過來一看

，搖搖頭說：“這樣洗是不行的
。蔬菜土里生，土里長
，沾著泥沙
、糞便、病菌等臟東西
。尤其是包葉類的菜
，一定要用流動(dòng)的清水仔細(xì)地一葉一葉逐片搓洗，才能洗凈
。俗話說：‘臟不臟
，一水凈＇，你再洗一遍好嗎
？”我愉快地接受了媽媽的建議
，把青菜從盆里撈出來一看
，綠油油的菜看上去很干凈，可仔細(xì)一看
，在菜根上還藏著不少泥
。于是，我按照媽媽教我的方法
，一片一片對(duì)著水龍頭用清水一邊沖洗
，一邊搓凈菜根、菜葉上的泥
。媽媽看著我洗的一棵棵青菜，摟著我說：“你真棒
！”聽了媽媽的表揚(yáng)
，我的心里比吃了蜜還甜！

原來洗菜也有這么大的學(xué)問

！現(xiàn)在
，我只要一有空就幫媽媽洗菜。

洗菜作文500（五）今天

，媽媽買回了一捆青菜
。這捆青菜嫩嫩的、綠綠的
，青翠欲滴
。可是美中不足的是：這些“萬綠叢中”
，還夾著一些灰塵和小黑點(diǎn)兒
，需要洗一洗。媽媽剛要把菜放進(jìn)盆里
，我對(duì)媽媽說：“媽媽
，這幾天您辛苦了。今天
，就讓我?guī)湍窗?div id="m50uktp" class="box-center"> ！”媽媽高興地答應(yīng)了。

我開始洗菜了

，當(dāng)時(shí)
，我還以為洗菜就跟洗衣服一樣需要用力地揉搓，還需要加上一些有助于潔凈的東西呢
！于是我就往水里加了一些鹽
，又加了一些洗衣粉，再把菜放進(jìn)去
，然后就買力地揉搓起來
，心想：第一次冼菜，一定要幫媽媽洗好。我使勁兒揉
，使勁兒揉
，最后，可想而知
，菜被揉爛了
，全成菜泥了，而且因?yàn)榧恿讼匆路?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，也不能食用了?/p>

媽媽對(duì)我說：“洗菜不是這樣洗的

。應(yīng)該用清水泡一泡，然后輕輕地揉一揉
，最后再用清水沖一沖
，這可以了。洗衣粉是用來洗衣服的
，不可以用來洗菜
。加一點(diǎn)細(xì)鹽倒是可以的，不過
，鹽一般是在做菜時(shí)加
。”我明白了
，原來
，洗菜也有那么多學(xué)問呀。過了幾天
，媽媽又買回了一捆青菜
，還讓我來洗。我想
，大概是媽媽想再次鍛煉我吧
，這一次，我一定要好好洗
，不讓媽媽小看我
。于是，我拿起菜
，按照媽媽說的
，認(rèn)認(rèn)真真地把菜洗了一遍，洗得是那樣的干凈
。當(dāng)一顆顆干凈的青菜被我從水中撈出來時(shí)
，我的心里充滿了一種收獲的快樂。

這一次

，媽媽表揚(yáng)了我
，并用青菜做了好幾道美味佳肴
。吃著自己洗的菜，心里真有說不出的高興啊
。

淘米水可以洗菜嗎

1

、因?yàn)樘悦姿乃畬儆谒嵝裕袡C(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性
，因此你只需要將蔬菜放在淘米水中浸泡10分鐘左右
，然后再用清水清洗干凈即可。

2
、相較于鹽水來說
，用淘米水洗疏菜水果更好，因?yàn)樘悦姿械念w粒物質(zhì)特別容易把疏菜水果上殘留的農(nóng)藥去除干凈
，而鹽水容易破壞疏菜中的營養(yǎng)成分
。

3、用淘米水清洗疏菜水果正確的方法是：先將疏菜水果挑撿一下
，然后用淘米水認(rèn)真清洗1至2次，最后用清水沖洗干凈就可以了
。

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