水果中含有的營養(yǎng)成分是極為的豐富的,食用之后可以及時(shí)給人體補(bǔ)充身體所需要的各種維生素以及其他的營養(yǎng)物質(zhì),但是在平時(shí)生活中的話可以將水果當(dāng)做早餐食用嗎?早餐如果只是食用水果的話會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體健康有什么影響呢?接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中是否可以將水果直接當(dāng)做早餐食用,以及在平時(shí)生活中食用的時(shí)候我們又應(yīng)該注意些什么?
早餐可以吃水果嗎
在平時(shí)生活中是可以嘗試著將水果當(dāng)做早餐食用的,因?yàn)樗泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量是極為的豐富的,食用之后可以及時(shí)給人體補(bǔ)充各種所需要的營養(yǎng)物質(zhì),但是在平時(shí)生活中早上如果只是食用水果的話建議還是搭配一些其他的食材一起食用會(huì)比較好一些,因?yàn)樗须m然含量的一些營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富,但是長(zhǎng)期早餐只是食用水果并不能很好的補(bǔ)充一些人體所需要的其他物質(zhì),而且每一次早餐只是食用水果的話也不是一種很好的養(yǎng)生護(hù)體的做法,所以在平時(shí)生活中選擇食用水果作為早餐建議還是根據(jù)自身的體質(zhì)來進(jìn)行決定會(huì)比較好。
在生活中早餐的時(shí)候是屬于人體各種機(jī)能都處在清醒的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候如果食用一些水果的話可以很好的補(bǔ)充水果中含有的各種膳食纖維對(duì)人體健康是有一定的保護(hù)作用的,但是建議還是不要將其每天都只是食用水果,因?yàn)楫吘顾泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)也是有限的并不能滿足人體對(duì)一些其他營養(yǎng)物質(zhì)的需求,所以還是要及時(shí)的食用一些其他的富含營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的食材會(huì)比較好一些,而且因?yàn)樗泻械牡鞍踪|(zhì)的含量是比較少的,如果人體長(zhǎng)期處在蛋白質(zhì)補(bǔ)充的不夠完善的情況的話,會(huì)很容易導(dǎo)致自身的抵抗力減弱,對(duì)自身的身體健康是有很大的傷害的,也會(huì)導(dǎo)致自身身體內(nèi)的脂肪含量增多,反而會(huì)對(duì)減肥造成一定的不利影響,所以在平時(shí)生活中早餐的時(shí)候不僅僅只是食用水果也要去食用一些其他的食物,這樣才可以保證人體健康保持在一個(gè)均衡的狀態(tài)。
在生活中早餐的時(shí)候是可以食用水果的,但是不建議只是食用水果,也要去食用一些其他的食材,因?yàn)樗泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量雖然也比較多對(duì)人體健康也有一定的維護(hù),但是也是有限的,所以在平時(shí)生活中的話建議還是搭配一些其他的食物一起食用會(huì)比較好一些。
早上吃水果效果如金,的確是這樣的。新鮮水果的最佳食用時(shí)段是上午。同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利于人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)椋梭w經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營養(yǎng)所需。
吃水果的正確時(shí)間是,飯前1個(gè)小時(shí)和飯后兩個(gè)小時(shí)左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
另外,我們也要注意,不在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),吃水果才能促進(jìn)我們的健康。
但是凡事總有例外,一定要注意。水果食用不當(dāng)會(huì)致病
人們通常認(rèn)為,食用水果對(duì)身體肯定有益,而且多多益善,其實(shí)不然。有些水果在某些時(shí)候?qū)τ诓糠秩巳菏怯泻Φ?,甚至是危險(xiǎn)的,如果處理不當(dāng),還會(huì)引起疾病,因此掌握正確食用水果的方法非常必要。
水果的屬性須知
水果一般可以分為寒涼、溫?zé)?、甘?3類。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,體質(zhì)虛寒的人慎食。溫?zé)犷愃袟?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等,體質(zhì)燥熱的人食用要適量。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等,這類水果適宜于各種體制的人。
水果的食用禁忌┅
酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固,沉淀于腸道內(nèi),引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果,以免加重便秘。
龍眼、荔枝要適量
龍眼、荔枝性溫,食之過多則生熱上火,因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃,多吃會(huì)導(dǎo)致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴(yán)重的會(huì)患上人們常見的所謂“荔枝病”。
梨子、柚子不是人人能吃
其性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、立婦不宜多吃或者最好不吃。
不能空腹吃水果
西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”,同時(shí)患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重,以免導(dǎo)致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則產(chǎn)生胃中嘈雜如饑甚至?xí)弁?;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。杏子不能空腹吃,也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃,這有可能引起胃腸功能紊亂。
常見果品點(diǎn)評(píng)┅
西瓜
西瓜是夏季消暑良品,但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜。西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內(nèi)而不是在胃里消化的。因此當(dāng)西瓜與那些需要用唾液和胃進(jìn)行消化的食品一起食用時(shí),西瓜就會(huì)在胃中很快被分解,然后開始發(fā)酵并形成氣體,使人感到胃脹極度不舒服。由于上述原因,西瓜應(yīng)當(dāng)與其他食品分開吃、空腹吃或者食用其他食品兩個(gè)小時(shí)后再吃。
香蕉
畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。
葡萄
葡萄最好在摘下兩天之后再食用,因?yàn)閯傉碌钠咸褧?huì)在小腸中產(chǎn)生大量氣體。葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營養(yǎng),但是皮和核還是不吃為妙,它們很難消化,也容易脹氣。
橘子
橘子味甘酸,性涼。有理氣潤(rùn)肺、醒酒止痢的功效。橘此可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等癥。但“陰常不足,陽常有余”的人應(yīng)少吃,以免“上焦火盛”。
椰子
味甘,有益氣殺蟲的功效。椰子汁和果肉都可食用,成熟的椰果拿在手里輕搖時(shí),會(huì)聽到果汁的的撞擊聲。
蘋果
蘋果色澤美艷,芳香脆甜,中醫(yī)認(rèn)為蘋果性平,有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時(shí)漱口刷牙。
石榴
石榴果肉晶瑩艷麗,甘酸生津。中醫(yī)認(rèn)為石榴性溫澀,潤(rùn)燥兼收斂,主治咽喉燥渴,可止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂。但吃多容易傷齒,生痰。
菠蘿
味甘酸、性平,對(duì)腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。但臨床上發(fā)現(xiàn)有人吃菠蘿后會(huì)引起過敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,在食用 15分鐘至 1小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時(shí)出現(xiàn)過敏癥狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻;嚴(yán)重的會(huì)突然暈倒,甚至?xí)霈F(xiàn)休克等癥狀,因此有菠蘿過敏史者忌食。
荔枝
荔枝可補(bǔ)腦健身,通身益智。有詩云:“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人?!逼鋵?shí)不然,荔枝一次不能多吃,多吃可導(dǎo)致上火,引起體內(nèi)糖代謝紊亂,造成“荔枝病”(即低血糖)。輕者惡心、出汗、口渴、無力,重則頭暈、昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是兒童不宜大量食用。
芒果
芒果果肉金黃甘美多汁,香氣誘人,益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。
柚子
柚子含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒??上職?、消炎、化食醒酒,有獨(dú)特的降血糖功效,還可以美容長(zhǎng)發(fā)。
李子
李子美味多汁,清肝熱、活血脈,有美顏烏發(fā)的神效。李子多食生痰,損壞牙齒,體質(zhì)虛弱的患者宜少食。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒,不宜食之。
看看有沒有您愛吃的水果,了解其習(xí)性,更好的掌握營養(yǎng)!
可以。
早上最宜:蘋果、梨、葡萄。同樣是吃水果,如果選擇上午吃水果,對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)?,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營養(yǎng)所需。
而早上吃水果,不僅可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
擴(kuò)展資料:
飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻2秃蟪孕┎ぬ},能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
人民網(wǎng)-吃水果的4個(gè)最佳時(shí)間 早上最宜吃蘋果
水果中含有十分豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等等,能達(dá)到防治疾病、美容養(yǎng)顏的效果。很多家庭都有每天吃水果的習(xí)慣,顯然在早餐時(shí)吃水果是適宜的。因?yàn)樵绮褪且惶熘芯S生素吸收效率最高的時(shí)段,并且早餐比較簡(jiǎn)便快捷較少有蔬菜,通過水果來補(bǔ)充維生素是比較適宜的。另外,經(jīng)過一夜的休息后,腸道已經(jīng)清空,水果中豐富的膳食纖維可以有效清除腸道內(nèi)的臟東西,提高人體的免疫力,降低患上各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然,早餐吃水果也得選擇合適的水果,并且,最好加上其他食物,搭配合理,以免飲食單一。
一天中,早餐是適宜吃水果的時(shí)間。其次,在上午十點(diǎn)鐘左右也是適宜吃水果的。這個(gè)時(shí)間正是已經(jīng)工作了一段時(shí)間以后,脾胃的功能十分旺盛,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些有益于脾胃的水果如桃子,對(duì)于人的身體健康是很有好處的。但是,剛剛吃完午飯是不能吃水果的,一個(gè)小時(shí)以后可以吃一些菠蘿或者山楂,能夠起到緩解油膩、幫助消化的效果。
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