減少脂質(zhì)殺手——膽固醇和脂肪
多吃動(dòng)物脂肪，也就是增加膳食中的膽固醇和飽和脂肪酸
，是引起高血壓
、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的重要原因之一
。大部分膽固醇都來自動(dòng)物食品
。減少動(dòng)物食品的攝入
，有益于心血管系統(tǒng)的健康
。
專家指出
，過多攝入動(dòng)物食品和脂肪是造成心臟病的主要原因。
必須記住
，動(dòng)物蛋白飲食會(huì)增加膽固醇的攝入量
，從而增加心血管疾病的危險(xiǎn)。
限制食鹽
鈉的攝入與心血管疾病的發(fā)病有關(guān)
，因此
，心血管疾病患者須控制每天食鹽量在3?5克之內(nèi)，或食用醬油10毫升
。
在注意限制鈉鹽的同時(shí)
，還應(yīng)注意食物中的含鈉量，例如：人們所食用的掛面
，含鈉量就較多
。同時(shí)還應(yīng)減少食用腌制食品，如咸魚
、火腿
、咸菜等。
要養(yǎng)成飲食清淡的習(xí)慣
，切勿隨意增添細(xì)鹽
、味精等調(diào)味品。
如果感覺膳食過淡無味
，可以利用酸味佐料
，如保健醋、糖醋調(diào)料等
。一般谷類
、瓜果
、茄子、豆類等食物含鈉量較少
，故要降低飲食中鈉的含量
，可選用以上食物。
限制熱卡
肥胖的心血管疾病患者
，必須減輕體重
。總熱卡攝入量不能太高
，需限制飲食量。每天三餐總熱量的分配是這樣的：早餐占全天總熱量的25%
，午餐占50%
，晚餐占25%，適量增加體力活動(dòng)
。
主食中宜多吃粗糧
、雜糧，少吃精制米面
，同時(shí)減少糖類的進(jìn)食量
。如果體內(nèi)脂肪過多，膽固醇增加
，沉積在血管內(nèi)
，就會(huì)促使動(dòng)脈硬化形成。
體重增加越多
，心臟負(fù)荷越重
。因此，必須節(jié)制飲食
，積極控制體重
。
限酒戒煙
研究證明，少量飲酒
，特別是葡萄酒或米酒可以消除膽固醇在血管壁上的附著
、沉積，從而有利于防止動(dòng)脈硬化
，但一定要適量
。
世界衛(wèi)生組織的口號(hào)是：飲酒越少越好，最好不飲
。因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，飲酒量與心血管疾病之間呈正相關(guān)。此外
，與飲酒史的長短也有關(guān)
，長期飲酒者心血管疾病的發(fā)生率均高于不飲酒者
。
吸煙是心血管疾病的危險(xiǎn)因素之一。
調(diào)查表明
，吸煙者中高血壓的發(fā)病率比不吸煙者高2.5倍
。有吸煙習(xí)慣的高血壓病患者，由于對(duì)降壓藥物的敏感性減弱
，抗高血壓治療療效不滿意
，以致不得不加大用藥劑量。
吸煙使血低密度脂蛋白膽固醇升高
，高密度脂蛋白膽固醇下降
。因此，吸煙者動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程加快
，容易發(fā)生急
、慢性心血管疾病。
煙草中的有毒成分尼古丁能刺激心臟使心率加快
、血管收縮
、血壓升高。所以
，患有心血管疾病的朋友
，一定要戒煙。
科學(xué)搭配
飲食過程中要適當(dāng)增加蔬菜
、水果
、豆制品、魚類在副食品中的比重
。
蔬菜中一般都含有豐富的鉀
、礦物質(zhì)和維生素，特別是黃綠色蔬菜中的維生素K
、維生素C的含量更高
，有提高血清鈣離子，防止血液凝固
，止血及增加血管活性的功能
，所以，心血管疾病患者應(yīng)多吃蔬菜
。
另外
，水果中也含有豐富的鉀，如橘子
、香蕉等
。
多吃蔬菜和水果還能保持病人的大便通暢。蛋白質(zhì)中的含巰氨基酸可以降低血液粘稠度
，抗動(dòng)脈粥樣硬化
。
所以要適當(dāng)食用含有這種氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白食品
，如魚類、豆制品等
。但如果在心血管疾病的同時(shí)伴有腎功能不全
，則只宜食用優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，而不宜食用豆制品類
。
另外
，在日常的飲食中，宜少飲用肉湯類
，因?yàn)槿鉁泻苯鑫镌黾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，它能促進(jìn)體內(nèi)尿酸增多，加重心
、肺
、腎負(fù)擔(dān)。
預(yù)防心血管有何方法？吃這些食物竟能治療心血管疾病
心血管疾病是生活中很常見的一種疾病
，很多中老年人都有心血管疾病的癥狀
，心血管疾病對(duì)于中老年人的身體健康有很大的影響，所以在日常生活中人們應(yīng)該要注意預(yù)防心血管疾病
。在日常生活中
，中老年人可以多吃一些對(duì)于心血管疾病有利的食物。
1 、預(yù)防心血管有何方法
第一點(diǎn)
，爭取吃健康的食物。現(xiàn)在生活中
，有太多太多的垃圾食物了
，例如，燒烤
，以及快餐類的食物
，或者是一些速食類的食物，這些東西
，看著方便
，可是營養(yǎng)價(jià)值不高，而且里面的衛(wèi)生以及細(xì)菌等都令人擔(dān)憂
。所以
，最好是每天要堅(jiān)持吃大量的蔬菜，以及水果
。
心血管專家也指出
，在飲食上控制好后
，就需要你在運(yùn)動(dòng)上也加強(qiáng)了。在這里
，最好的運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)
，就是一個(gè)禮拜要用一百五十分鐘的中強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)方式來進(jìn)行的。而且你的運(yùn)動(dòng)不必要天天進(jìn)行
，也沒有必要集中在一天的某一個(gè)時(shí)刻里
。你完全可以隔一天運(yùn)動(dòng)一下，或者是天天運(yùn)動(dòng)十幾分鐘
，就可以了
。這樣，就會(huì)有效地幫助你預(yù)防心腦血管類的疾病的
。
煙對(duì)于人體的血管的傷害來講
，也是十分巨大的，而且也會(huì)破壞或者是影響其他的器官的功能的
。血液里的煙多了后
，會(huì)導(dǎo)致你的血液里的氧不足，也會(huì)引發(fā)麻煩的
。
酒雖然是壞東西
，但是，適當(dāng)飲酒或者是少量飲酒
，則對(duì)身體好
。在這里，專家也推薦
，一天喝一點(diǎn)點(diǎn)白酒
，對(duì)你的身體有幫助的作用，但是
，如果你過量飲酒
，不僅會(huì)傷害你的腎，你的肝
，也會(huì)破壞你的心血管的
。因此，一天里
，男性不能過三小杯酒
，一個(gè)禮拜不能過十五小杯酒。
調(diào)節(jié)個(gè)人的情緒
，以及生活的壓力
。對(duì)于我們來講，保持一個(gè)好的心情下，或者是輕松的工作狀態(tài)下
，才會(huì)有更健康的身體的
。減少你的工作量，以及降低你的工作強(qiáng)度
，就是關(guān)鍵的問題所在
。
血壓的控制，也是你所面臨的一個(gè)問題
，如果出現(xiàn)血壓不穩(wěn)定的時(shí)候
，必須去醫(yī)院做好檢查的工作。
還有
，就是控制你的膽固醇的
，這個(gè)血管里的膽固醇多了后，會(huì)有堵塞的現(xiàn)象的
，一旦有堵塞
，血液不流通，你的心無法有顫動(dòng)提供的能量后
，就會(huì)引發(fā)猝死事件
。
糖尿病對(duì)你的心血管來講，破壞也是極大的
，所以
，要控制你的血糖的同時(shí)，也要預(yù)防你得糖尿病的
。如果你得了糖尿病，則需要及時(shí)做好配合治療
。最后一個(gè)
，就是你的體重，要格外注意的
，不能忽然一下子長胖起來
，否則也會(huì)對(duì)你的心血管有所傷害的。
2、心血管疾病吃什么1、玉米：玉米富含脂肪
，其脂肪中的不飽和脂肪酸
，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝
，可以減少膽固醇在血管中的沉積
，從而軟化動(dòng)脈血管。
2
、西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果
、梨高24倍
，而且還含維生素蘆丁，它可提高機(jī)體氧化能力
，消除自由基等體內(nèi)垃圾
，保護(hù)血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用
。
3
、蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分
，可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解
，對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4
、海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖
、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性
，既能防止血栓又能降膽固醇
、脂蛋白，抑制動(dòng)脈粥樣硬化
。
5
、茶葉：含有茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化能力
，降低血脂
，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性
，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化
。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
6
、大蒜：含揮發(fā)性辣素
，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用
，是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥
。
7、洋蔥：含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A
，它能舒張血管
，降低血液黏度，減少血管的壓力
，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸
，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能
。
8
、茄子：保護(hù)心血管
、降血壓
，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物
，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性
，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂
，對(duì)防止小血管出血有一定作用
。
怎么做才能保護(hù)心血管？
我們會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在越來越多的人患心血管疾病
，心血管疾病對(duì)人體的危害是很大的，所以平時(shí)大家要注意保護(hù)好自己的心血管
，主要是從生活習(xí)慣和飲食入手
，特別是心血管本來就不是很好的人更要注意，那怎么做才能保護(hù)心血管
？保護(hù)心血管的方法有哪些
？
1、怎么做才能保護(hù)心血管
1
、必須做到合理的膳食搭配
A、攝入副食原則：葷素合理
。少吃肥肉
、油炸食品
、動(dòng)物內(nèi)臟
、糕點(diǎn)、甜食等
，多食水果
，低脂奶制品；多食用動(dòng)植物蛋白質(zhì)如雞蛋
、瘦肉
、魚、豆制品等能保證身體生長發(fā)育所需地氨基酸。
B
、攝入主食原則：粗細(xì)搭配
。食物多樣化，粗細(xì)糧可互補(bǔ)
；另外
，粗糧與副食搭配，粗糧內(nèi)的賴氨基酸含量較少
，可與牛奶等副食搭配補(bǔ)其不足
。
C、對(duì)于調(diào)味品食用油：限鈉加鉀
。每人每天攝入鹽量應(yīng)少于5克
，即大約為小湯匙的半匙。食用油：健康用油
。人體所吸收的脂肪酸
，70%來自于食用油，烹調(diào)時(shí)應(yīng)選用富含亞油酸的植物油
，亞油酸可增加微血管的彈性
、防止血管硬化、增強(qiáng)心血管系統(tǒng)機(jī)能
。
2
、必須養(yǎng)成注意的生活習(xí)慣
A、要進(jìn)行規(guī)律運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)體育鍛煉有利于消耗體內(nèi)多余熱量
，促使新陳代謝良性循環(huán)
，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、減肥和維持正常體重的目的
。
B
、時(shí)刻關(guān)注體重：肥胖者心血管疾病的患病率比正常體重者高，想要心血管健康
，應(yīng)參考BMI值適當(dāng)控制體重
。
C、勞逸結(jié)合：生活要有規(guī)律
，飲食起居有度
。如從事高度緊張的工作，要適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)精神狀態(tài)
，在長時(shí)間工作后
，可通過做體操、散步等方式來放松
。
D
、適當(dāng)?shù)男睦碚{(diào)節(jié)：保持輕松愉快心情
，避免情緒大起大落，刺激心臟使心跳加快
，并使血管收縮
，血壓升高。
E
、戒煙少酒：吸煙被證明是腦卒中
、冠心病的最重要的危險(xiǎn)因素之一。
F
、伸屈四肢：伸屈四肢一分鐘
，通過伸屈運(yùn)動(dòng)
，使血液迅速回流到全身
，供給心腦系統(tǒng)足夠的氧和血
，可防急慢性心、腦血管疾病
，增強(qiáng)四肢大小關(guān)節(jié)的靈活性
。
G、收腹提肛：收腹提肛一分鐘
，反復(fù)收縮
，使肛門上提，可增強(qiáng)肛門括約肌收縮力
，促使血液循環(huán)
，預(yù)防痔瘡的發(fā)生。
H
、揉耳：輕揉耳朵一分鐘
，因耳朵布滿全身的穴位，用雙手輕揉左右耳至發(fā)熱
，可疏通經(jīng)絡(luò)
，尤其對(duì)耳鳴、目眩
、健忘等癥
，有防治之功效。
I
、梳頭：手指梳頭一分鐘
，用雙手手指由前額至后腦勺，依次梳理
，增強(qiáng)頭部的血液循環(huán)
，增加腦部血流量
，可防腦部血管疾病
，且使發(fā)黑又有光澤
。
J、蹬摩腳心：蹬摩腳心一分鐘
，仰臥以雙足根交替蹬摩腳心
，使腳心感到溫?zé)帷５拍δ_心后可促使全身血液循環(huán)
，有活經(jīng)絡(luò)
、健脾胃、安心神等功效
。
2 、心血管要注意什么
一、充分認(rèn)識(shí)疾病
要對(duì)自己所患疾病有充分認(rèn)識(shí)
，避免思想上的輕“敵”
。心血管患者要積極治療心臟原發(fā)疾病，如堅(jiān)持自測(cè)血壓
、調(diào)整降壓藥
、保持血壓穩(wěn)定，適當(dāng)增加降低血液黏稠度的藥物
，使血液暢通無阻
。同時(shí)，要定期檢查心電圖和血壓
，及時(shí)調(diào)整治療方案
。
二、重視和了解天氣情況
要重視和了解天氣情況
，及時(shí)收聽氣象預(yù)報(bào)
，以便能隨時(shí)增減衣物。堅(jiān)持進(jìn)行力所能及的體育鍛煉
，積極預(yù)防感冒等疾病
。
三、早發(fā)現(xiàn)早治療
一旦發(fā)生心血管疾病要盡早到正規(guī)心胸?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？漆t(yī)院救治
，家人要保持鎮(zhèn)靜，特別是對(duì)暈厥患者
，最好使其平臥
、頭偏向一側(cè)，千萬不要盲目拉動(dòng)或搖晃病人
。冠心病患者發(fā)生心絞痛時(shí)可立即舌下含服硝酸甘油
。
四、飲食要注意
日常飲食中
，注意多攝入含蛋白質(zhì)
、鎂
、鈣豐富的食物，日間多喝淡茶
，堅(jiān)持每天喝兩三杯茶水
，對(duì)心臟有保健作用。
五
、控制情緒
這個(gè)顯而易見
，平時(shí)看電視時(shí)經(jīng)常那些心臟病人都是在受到強(qiáng)烈刺激時(shí)發(fā)病身亡。人在大怒或大喜時(shí)
，腎上腺分泌增加
，血管收縮，心跳加速
，血壓上升
，容易造成心臟負(fù)荷加重、冠狀動(dòng)脈痙攣
，從而引發(fā)心臟病
。
六、適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉
不要過于勞累不等于不運(yùn)動(dòng)
。心臟病人平時(shí)還是需要多做一些有氧運(yùn)動(dòng)
，強(qiáng)健身體。例如爬山
、跳跳廣場(chǎng)舞等
，運(yùn)動(dòng)時(shí)要以自己身體感到舒適，如果覺得稍有吃不消要馬上停下來
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