人到中年是知識廣博、閱歷豐富、思想成熟而穩(wěn)定、在各個領(lǐng)域發(fā)揮作用的黃金時期。然而,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,人們物質(zhì)生活的普遍提高,中年人大腹便便者已屢見不鮮。這種脂肪在體內(nèi)過多堆積導(dǎo)致的腰粗膀圓、體重明顯上升的現(xiàn)象,就是肥胖。
判斷一個人是否發(fā)胖的方法很多,下面介紹一種簡便計算公式:
正常體重范圍(千克)=身高(厘米)一100標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=正常體重范圍×9%
大于正常體重范圍就是肥胖。
例如:一個人身高1.73米,那么他的正常體重范圍應(yīng)是73千克,理想體重即是標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)是的65.7千克。注意此公式對于經(jīng)常運(yùn)動、肌肉相當(dāng)發(fā)達(dá)的人例外。一般超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%稱為過重,超過20%以上稱為肥胖或肥胖癥。
肥胖可分為兩大類。
一類是單純性肥胖,中年時期發(fā)胖的人多屬此類;另一類是病理性肥胖,是由代謝缺陷和疾病引起的。
單純性肥胖又分為體質(zhì)性肥胖和過食性肥胖。
體質(zhì)性肥胖是脂肪細(xì)胞數(shù)目較多造成的。
近年來研究發(fā)現(xiàn),有胎兒期第30周至出生后1年之內(nèi),人的脂肪細(xì)胞有一極為活躍的增殖期,在此期間如營養(yǎng)過??墒怪炯?xì)胞數(shù)目增多。以后脂肪細(xì)胞數(shù)不增多,但可以肥大增重,減肥時又可以縮小。
另外,體質(zhì)性肥胖也與遺傳有關(guān)。有統(tǒng)計資料表明,父母均胖的子女肥胖率高達(dá)87%,父母有一方胖的,子女肥胖率為50%,而體重正常的父母,子女僅有10%發(fā)展為胖人,這種性質(zhì)的肥胖在青少年身上表現(xiàn)得少一些,因為青少年愛活動,運(yùn)動量也大,加上生長發(fā)育之需,食物大多以產(chǎn)生熱量和供應(yīng)生長之需耗費(fèi)掉了。
但到中年以后,代謝變慢,加上活動減少,具備這種體質(zhì)的人就胖起來了。
過食性肥胖,顧名思義,是吃的過多造成的。
生活水平的提高,使人們開始注意營養(yǎng)的改善,隨之而來的則是營養(yǎng)過剩,身體又消耗不了,就胖起來。這其中的原因是多種多樣的。
飲食習(xí)慣不良,愛吃甜食,喜歡喝酒和可口可樂等高熱量飲料,很多食物都采用油煎炸,為飽口福而非由于饑餓,坐在沙發(fā)上邊看電視邊吃零食,這些習(xí)慣加上好靜不好動,使中年人越來越富態(tài);
社會環(huán)境和價值觀也起很大作用。如一個地方盛行請客吃飯,把胖當(dāng)成身體好的標(biāo)志,人們把吃放在生活中最重要的地位,以自我為中心等等,也成為致胖的誘因。
精神壓力,是絕大多數(shù)中年人都要面對的,工作緊張,負(fù)擔(dān)過重、意外打擊和親友傷亡、喪偶、離異、工作不如意等,此時此刻,有人往往以盲目進(jìn)食、喝酒來解除精神緊張、煩悶、厭煩和無聊,而不是以參加其他有益、有趣的社會活動、業(yè)余運(yùn)動來轉(zhuǎn)移注意力,這就使得自身更加了一層憂慮——體胖。
病理性肥胖
引起病理性肥胖的疾病可有甲狀腺功能減退、皮質(zhì)醇增多、腦垂體病變、腦損傷、膜島瘤、糖尿病等。
而比較根本的原因是這些胖人的代謝與體重正常者有明顯差別。如胖人血中促甲狀腺激素濃度下降基礎(chǔ)代謝低于正常人。
在同樣的飲食條件下,胖人進(jìn)食后其食物特殊動力作用比瘦人低,合成代謝卻較正常人亢進(jìn),如此等都可使人長胖。如果存在著遺傳缺陪,酯酶失常、生化過程紊亂,即使不存在熱量過多問題,也能發(fā)胖。
另外,胖人的物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能也與常人不同。如胖人空腹游離脂肪酸濃度升高,甘油三酯、膽固醇含量增加,導(dǎo)致脂肪代謝紊亂,生長激素分泌量下降,減少了胖人體脂的動員;
胰島素水平偏高,誘發(fā)低血糖,增加饑餓感,多吃又致胖,形成惡性循環(huán);腎上腺皮質(zhì)機(jī)能亢進(jìn),尿17羥皮質(zhì)甾醇的排出增加,形成典型的向心性肥胖。大腦中的下丘腦有食欲中樞(產(chǎn)生饑餓感)和飽食中樞(產(chǎn)生飽腹感)。
當(dāng)下丘胞發(fā)生病變或損傷,使其控制食欲的作用失常,人就會食欲亢進(jìn),多食而致胖。
中年期是一個特殊的時期,此時人的卵巢或睪丸功能旺盛,性激素保持相當(dāng)?shù)乃?,它直接影響人體蛋白質(zhì)和脂肪代謝,此時活動量減少,是很容易發(fā)胖的。
另外,男性50~60歲,女性45~55歲這段時期,是更年期。
此時然卵巢或睪丸功能減退,但是指揮卵巢、睪丸“工作”的大腦垂體,反而大量地分泌促性腺激素,從而打亂了體內(nèi)性激素的平衡,同樣會影響脂肪代謝,造成一時性代謝紊亂,而導(dǎo)致肥胖。
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