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       首頁 >> 推拿艾灸 >> 健康綜合
    
      

      


      
    
      
        
      山菜黃的功效與作用
      
        
      
            大道家園
            2023-08-14 10:37:01
        
      

        
      
           
      山菜黃又稱山茱萸
      ，山茱萸的功效與作用有強身健體
      、滋補肝腎、生津止渴等
      。
      1、強身健體
      山茱萸中含有豐富的蛋白質(zhì)
      、氨基酸
      、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量的進食可以補充身體所需要的營養(yǎng)
      ，具有增強身體的抵抗力和免疫力的作用
      ，可以幫助食用者強身健體。
      2
      、滋補肝腎
      山茱萸中含有烏索酸
      、酚類、樹脂等成分
      ，可以滋補肝腎
      ，對于眩暈、腰膝酸痛以及頭暈等不適癥狀
      ，具有一定的緩解作用
      。
      3、生津止渴
      山茱萸其中含有較多的有機酸
      、多糖等物質(zhì)
      ，能夠改善體內(nèi)肝火旺盛，緩解口干舌燥
      、大汗虛脫
      、急躁易怒等癥狀。
      山菜黃除了上述的功效與作用以外
      ，還具有收澀固脫
      、澀精斂汗、疏肝解表等
      。對于濕熱
      、妊娠以及哺乳期的人群不宜服用，建議肝虛腎虛的人在醫(yī)生的指導下食用
      ，避免與其他藥物發(fā)生配伍禁忌
      。
      黃花菜的功效作用以及食用方法
      黃花菜又名金針花、金針菜
      、萱草等;黃花菜的功效與作用非常多
      ，特別表現(xiàn)在黃花菜有較好的健腦
      、抗衰老的作用。下面是我給大家整理的黃花菜的功效與作用和食用方法
      。
       
        黃花菜的功效與作用1
      、解憂
       它能夠防治失眠、一定程度上能夠緩解抑郁情緒
      。
       2
      、健腦、抗衰
       黃花菜具有較佳的健腦
      、抗衰功能
      。金針菜對預(yù)防老年人智力衰退，無疑也是一種良藥
      。
       3
      、清熱解毒，明目
       黃花菜為清熱解毒利濕之品
      ，還有抗菌免疫功能
      ，具有中輕度的消炎解毒功效
      ，并在防止傳染方面有一定的作用
      。
       4、有益產(chǎn)婦
       產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛
      、小便不利
      、面色蒼白、睡眠不安
      ，多吃黃花菜可消除以上癥狀
      。黃花菜還具有調(diào)治乳汁不下的療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品
      。
       5
      、降低血清膽固醇
       研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量
      ，有利于高血壓患者的康復
      ，可作為高血壓患者的保健蔬菜。
       6
      、降肝火
       定期吃些黃花菜
      ，以達到降肝火的目的。肝火旺的人
      ，平時都可以多吃黃花菜
      。
       7、抗癌
       黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長
      。
       8
      、防治貧血
       用其根端膨大體燉肉或燉雞
      ，對治療貧血、老年性頭暈等
      ，具有較好的效果
      。
       9、涼血止血
       黃花菜能用于血熱出血
      ，衄血
      、咯血、吐血
      ，或便血
      ，口渴心煩等病癥。
        黃花菜的食用方法 黃花菜銀耳羹 
       黃花菜50克
      、銀耳30克
      、紅棗20克、櫻桃克
      、桂花草10克
      ，冰糖適量，先將黃花菜切細
      ，紅棗去核
      ，銀耳浸泡漲后與桂花、櫻桃一同放入砂鍋內(nèi)燉煮至黃花爛熟
      ，加入冰糖在食用
      。此方具有補合氣血、養(yǎng)心安神
      、潤肺清熱
      、美容之功效。長期食用可使人面色紅潤
      、皮膚柔嫩
      、細滑光潔。
        黃花菜百合粥 
       黃花菜干30克
        、百合30克
        、糯米100克、冰糖適量
      ，先將用溫水泡20分鐘
      ，清洗兩到三次，再將黃花菜切段
      ，百合去皮洗凈切碎與糯米同放入沙鍋
      ，加入適量以火熬煮至米粥濃稠時加入冰糖攪均即可食用。此方具有健皮盒氣、寧心安神之功效
      ，適用于失眠癥以及各種更年期綜合癥等
      。
        黃花菜豆腐肉片湯 
       干黃花菜50克、豆腐一塊(約法三章250克切塊)瘦肉類150克切片
      ，將黃花同豆瓣放入鍋內(nèi)
      ，加水適量煮20分鐘后，再放入瘦豬肉片稍煮片刻
      ，用生姜
      、鹽、味精
      、蔥花調(diào)味既可食用
      ，此方具有補腎、養(yǎng)血
      、通乳之功效
      。適用于腎虛腰痛、耳鳴耳聾
      、記憶力低下
      、少氣倦怠產(chǎn)婦乳汁缺少及貧血等癥。
        黃花菜木耳湯 
       干黃花菜30克
      、木耳15克血余炭6克
      ，先將黃花、木耳加適量清水箭煮取汁再沖入血余炭
      ，吃菜飲湯
      ，此方具有止血
      、養(yǎng)血之功效
      ，適用于治療各種出血癥。
        黃花菜紅棗湯 
       黃花菜30克
        、紅棗20克
        、糯米150克，將黃花浸泡后切段
        ，紅棗去核
        ，糯米放入鍋內(nèi)加水適量煮粥至熟。在將黃花放入再煮一會兒
        ，用蜂蜜調(diào)味即可食用
        。此方具有健脾盒氣、寧心安神之功效
        ，適用于治療產(chǎn)后或病后身體虛弱
        、倦怠乏力、少氣懶言、食欲不振
        、頭昏眼花
        、心煩不寐、健忘多夢等癥
        。
        黃花菜豬蹄湯 
       黃花菜50克(浸泡)豬蹄一只洗凈切成小塊
        ，與黃花同放入鍋內(nèi)，加入生姜
        、大蒜
        、胡椒、食鹽少許
        ，燉至豬蹄爛熟即可食用
      ，此方具有健胃行氣、活血催乳之功效
      ，適用于產(chǎn)后乳汁缺少或不通
      。
        黃花菜瘦肉湯 
       黃花30克、黃精15克
      、瘦肉片面強調(diào)50克
      ，先將黃花、黃精切段入鍋加清水適量
      ，先煮半10分鐘后再加入瘦肉片同煮至熟
      ，用生姜、花椒調(diào)味食用
      。此方具有滋陰潤燥
      、盒氣健脾之功效，適用于治療肝脾
      、肺腎陰虛所至的干咳無痰
      、肺癆咳血、咽干嘶啞
      、腰膝酸軟
      、倦怠乏力以及形體消瘦、食欲不振等癥
      。
        黃花菜的藥用附方1
      、治糖尿病及肥胖癥：黃花菜15克。海帶30克
      ，筍絲20克
      。海帶浸泡后洗凈切成絲，與黃花菜
      、筍絲共煮
      ，分次食用。每天1劑，連服15天為1個療程
        。
       2
        、治黃疸型肝炎：干黃花菜50克洗凈，用熱水泡20分鐘
        ，撈出摘凈;粳米100克淘洗干凈
        ，人鍋加水，煮至米粒開花時
        ，加入黃花菜
        、精鹽、麻油續(xù)煮至粥成
        ，分2次服食
        。每天l劑，一連服1個月
        。
       3
        、治失眠：黃花菜干品30克，水煮30分鐘
        ，去渣加冰糖適量再煮2分鐘
        ，睡前1小時溫服，連服10日可見效
      。
       4
      、治慢性咽炎：黃花菜30克，石斛20克
      。麥冬15克
      。泡茶頻頻飲用，每日1劑
      。
       5
      、治聲音嘶啞：黃花菜30克
      ，加水400毫升煮爛
      ，再用蜂蜜30克調(diào)勻，慢嚼咽下
      ，每日3次。
       6
      、治急性結(jié)膜炎：黃花菜
      、馬齒莧各30克，加水煎湯飲用
      ，日2次
      ，連服3~5天。
       7、治牙痛：黃花菜30克
      ，杯牛膝10~15克
      ，鴨蛋1~2只(去殼，不搗破蛋黃)
      ，加水同煮
      ，飲湯吃黃花菜和鴨蛋，1次服完
      。每天l劑
      ，統(tǒng)治一切牙痛。
       8
      、治尿血伴尿痛尿急：干黃花菜60克
      ，黑木耳15克，水泡1小時
      ，洗凈
      ，加水共煮半小時，加白糖適時分3次服
      。每天1劑
      ，連服7~10天。
       9
      、治痔瘡：黃花菜(鮮
      、干品均可)適量，角水2碗煎至l碗時
      ，加入紅糖適量溫服
      。每日2次，連服5~7天
      。對初起痔瘡可以消除
      ，重者可減輕痛苦。
      ?搜山黃的功效與作用
       功能主治 
      清熱解毒
      ；散瘀消腫
      。主瘡癰腫毒；咽喉腫痛
      ；痄腮
      ；痧癥；跌打損傷
      。
       用法用量 
      內(nèi)服：煎湯
      ，3-9g。外用：適量
      ，酒磨或水磨汁涂
      ，或搗敷
      。
       注意 
      孕婦禁服。
       附方 
      1．治弱癥虛熱：搜山黃五錢
      。煎水服
      。《貴州民間藥物》2．治腮腺炎：標桿花球莖在酒或水中磨成濃汁
      ，外搽患處
      ，每日二次。(《云南中草藥》)
       臨床應(yīng)用 
      1．治痧癥：搜山黃二錢
      。切碎
      ，開水吞服。
      2．治瘡毒：搜山黃搗爛
      ，拌蜂蜜等分
      ，敷患處。
      3．治咽喉紅痛：搜山黃研末
      ，加冰片少許
      ，取一分吹喉中。
       摘錄 
      《中華本草》 
      山韭菜的功效與作用
      一般認為山韭菜具有以下功效和作用：活血
      、散瘀的功能
      ，對輕微跌打損傷有修復作用，對于各種原因?qū)е碌奶弁淳哂芯徑庾饔?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。還可用于祛風止癢的藥物
      ，幫助外傷盡快恢復。同時對治療疹
      、癬
      ，蕁麻疹、牛皮癬具有一定治療作用
      

          
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