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黃豆和菠菜一起吃了怎么辦

大道家園 2023-08-14 10:42:14

黃豆和菠菜如果少量一起吃，則不會對身體有什么影響

，如果長期大量一起吃
，可能會造成消化不良
、缺少銅元素
、產(chǎn)生結石等不良影響
，需要根據(jù)情況選擇合適方法進行改善
，具體情況如下：

1

、消化不良

菠菜含有豐富的膳食纖維，而黃豆中含有大量植物蛋白質

，兩者長期大量一起吃
，不利于消化，容易導致腹脹
、腹痛等消化不良癥狀
。

此時可以在醫(yī)生指導下服用枸櫞酸莫沙必利片

、多潘立酮片、泮托拉唑鈉腸溶片等促胃腸動力藥
，改善消化不良的癥狀
。還應改善飲食，以清淡易消化食物為主
，多喝水
，有利于潤滑腸道，加快代謝
，還可以適當進行運動
，可以促進身體血液循環(huán)，有助于食物消化
。

2

、缺少銅元素

黃豆含有豐富的維生素C，而菠菜含有豐富的銅元素

，如果長期大量一起吃黃豆和菠菜
，黃豆中的維生素C會對菠菜中銅元素的吸放量產(chǎn)生抑制作用，使銅元素很難被人體所吸收
，從而出現(xiàn)銅元素缺乏現(xiàn)象
。

此時可以通過多吃含銅的食物

，如稻米
、小麥、牛奶等來改善銅缺乏的癥狀
，同時餐具也可以選擇銅制品
，有助于在用餐時吸收銅元素。必要時還可以遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸銅
、乙酸銅
、檸檬酸銅等藥物進行治療。日?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢赃m當進行體育運動
，促進銅元素吸收。

3

、產(chǎn)生結石

菠菜中含有大量草酸

，同時黃豆富含豐富鈣質，二者結合易形成草酸鈣
，使人體的鈣無法被吸收
，如果長期大量將黃豆和菠菜一起吃，容易使草酸在體內沉積成結石
。

如果結石體積較小

，可以多喝溫熱的水促進排尿，也可以適當進行體育鍛煉，避免久坐
，有利于小結石的排出
，必要時也可以在醫(yī)生的指導下合理服用腎石通顆粒、排石顆粒
、枸櫞酸氫鉀鈉顆粒等藥物進行排石治療
。如果保守治療無效，可以選擇體外沖擊波碎石或者是手術取石治療
。

除以上影響外

，還可能引起食物中毒、腸梗阻
、痛風等不良影響
。建議平時多注意飲食搭配，選擇合適的食物一起吃
，可多吃清淡易消化
、含有豐富維生素的食物，避免吃辛辣刺激性食物
，以免對健康造成不良影響
。如有對豆制品過敏的人，不建議吃黃豆
，避免出現(xiàn)過敏現(xiàn)象
，同時腹瀉的人群不建議吃菠菜，以免菠菜中豐富的膳食纖維加重腹瀉癥狀
。

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