吃苕粉的危害

苕粉一般是指紅薯粉，適量吃紅薯粉通常沒(méi)有危害，過(guò)量吃可能會(huì)出現(xiàn)肥胖、腹脹、記憶力下降等危害，詳情如下：

1、肥胖

紅薯粉屬于高熱量食物，如果過(guò)量吃，并且平時(shí)經(jīng)常坐著、躺著，不喜歡運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致攝入的熱量大于消耗熱量，過(guò)多的熱量可轉(zhuǎn)化為脂肪，長(zhǎng)期以往可造成肥胖。

2、腹脹

紅薯粉中淀粉含量較高，吃太多淀粉，在腸道內(nèi)被細(xì)胞發(fā)酵利用，并產(chǎn)生大量氣體，從而會(huì)引起腹脹。

3、記憶力下降

部分商家為了讓紅薯粉筋道，可能會(huì)添加明礬，而明礬化學(xué)成分為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過(guò)量吃這類紅薯粉也可能會(huì)導(dǎo)致鋁離子攝入過(guò)多，抑制腦部酶活性，導(dǎo)致記憶力逐漸下降。

除此之外，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)引起骨質(zhì)疏松、老年癡呆、智力下降等危害。因此，平時(shí)應(yīng)注意適量吃紅薯粉，同時(shí)注意飲食均衡。

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