鉀含量低的食物和水果

鉀含量低的食物有茄子、西葫蘆、生菜等。

1、茄子

茄子內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，鉀含量較多，食用后不會(huì)使體內(nèi)血鉀濃度升高。

2、西葫蘆

西葫蘆的鉀含量相對(duì)較少，對(duì)血鉀水平影響較小，且其含有較多的維生素、葡萄糖等物質(zhì)，適當(dāng)進(jìn)食可增強(qiáng)自身免疫力。

3、生菜

生菜屬于菊科萵苣類蔬菜，含有胡蘿卜素、維生素以及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，雖然也含有鉀元素，但含量較少。

除上述食物外，絲瓜、黃瓜、秋葵等食物鉀含量也相對(duì)較低。

火龍果、西瓜、山楂等水果，其鉀含量也相對(duì)較低。

1、火龍果

火龍果中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鉀含量較少，不會(huì)影響體內(nèi)血鉀的水平。

2、西瓜

西瓜中水分較多，且含有大量的糖分和膳食纖維，鉀占比較少，適當(dāng)進(jìn)食可促進(jìn)排尿，加速體內(nèi)鉀的排出。

3、山楂

山楂中含有較多的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助機(jī)體排出多余的鉀，其鉀含量也相對(duì)較低。

除上述水果外，蘋果、梨、葡萄等水果鉀含量較少。腎病患者、心臟病患者等需限制鉀的攝入，日常可選擇上述食物，有利于控制水電解質(zhì)平衡。

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